KULTŪRA IR VISUOMENĖ (542)

Kultūra ir visuomenė

2015-05-22 00:01

Remiantis naujausiais CIVC (Šampanės vynų regioninis komitetas), duomenimis, šampano pardavimai pasaulyje nesparčiai, bet auga. Jo gamintojai santūriai džiūgauja tikėdamiesi ilgainiui grįžti į prieškrizinį lygį.

Kultūra ir visuomenė

2015-05-17 00:01

Brangenybės, dėl kurių žmonija pametė galvą

Kultūra ir visuomenė

2015-05-17 00:01

Smagiausia akimirka – nustebinti žmogų

Narimantas Miežys, 2015 m. Lietuvos someljė čempionas, sako, jog kad ir kaip smagiai, įdomiai atrodytų dalyvavimas someljė čempionate, kartu tai yra labai sunkus darbas.

Kultūra ir visuomenė

2015-05-16 00:01

Someljė judėjimas brandina vaisius

Kultūra ir visuomenė

2015-05-15 00:01

Amerikoje - alaus renesansas

Kultūra ir visuomenė

2015-05-10 00:01

Delikatesas ar iššūkis?

Tai, kas mums kelia pasibjaurėjimą, kituose pasaulio kraštuose yra įprastas maistas ar net delikatesas. Pamažu vabzdžiai ir kitokie ropojantys ar šliaužiojantys gyviai skinasi kelią ir į Europos gastronomiją.

Kultūra ir visuomenė

2015-05-10 00:01

Karaliavo porteriai ir stautai

38 dalyviai ir 134 jų išvirto alaus rūšys – tiek namų aludarių dėmesio sulaukė ketvirtus metus vykstanti „Aludarių taurė“. Pagrindinis konkurso prizas šiemet atiteko Antonui Bondai ir jo išvirtam rusiškam imperiniam stautui.

Kultūra ir visuomenė

2015-05-08 00:01

Veganai tampa įdomūs rinkai

Lietuvoje vis didesnio verslininkų dėmesio sulaukia veganai – daugėja restoranų, siūlančių bent kelis patiekalus be gyvūninės kilmės produktų, neseniai atidaryta pirmoji veganiškų maisto produktų parduotuvė.

Kultūra ir visuomenė

2015-05-02 00:01

Makaronai, ne vien kabinti

Kultūra ir visuomenė

2015-05-01 03:01

Vasara pajūryje prasideda gegužę

Vasaros sezonas pajūryje prasideda šiandien. Ilgasis savaitgalis – repeticija ir verslo lūkesčių patikrinimas prieš tikrąją turistinį sezoną. Pirmieji ženklai rodo, kad poilsiautojų vasarą pajūryje netruks.

Kultūra ir visuomenė

2015-05-01 00:01

Varžysis namų aludariai

Gegužės 2 d., šeštadienį, ketvirtąjį kartą rengiama „Aludarių taurė 2015“. Dešimtys namų aludarių iš Lietuvos, Latvijos ir Baltarusijos rinksis bare „Portobello“, kur jų darbo rezultatus vertins užsienio ir Lietuvos alaus ekspertai.

Kultūra ir visuomenė

2015-04-30 00:01

Prisijaukinti laukinius augalus

„Laukiniai augalai nėra grikių košė, kurią galime valgyti kasdien pusryčiams. Tai – ir vaistažolės, sukaupusios savyje daugybę įvairių veikliųjų medžiagų. Vienos jų gali organizmui padėti, o kitos – pakenkti“, – teigia Ieva Šidlaitė, žoliautoja, maisto tinklaraštininkė.

Kultūra ir visuomenė

2015-04-25 00:01

Mokytis iš geriausių

„Esu labai azartiškas. Man nėra svarbu tik dalyvauti konkursuose, aš ir laimėti noriu“, – sako Pavelas Koncejalovas (27 metai), Vilniaus viešbučio „Kempinski Hotel Cathedral Square“ restorano „Telegrafas“ vyriausiasis pamainos virėjas, konkurso „Jaunasis Lietuvos virėjas 2014“ nugalėtojas.

Kultūra ir visuomenė

2015-04-19 03:01

Taiko į vengiančius gaminti ir trokštančius sulieknėti

Sveikos gyvensenos mada gimdo naujų verslo idėjų. UAB „Slow Sunday“ pernai rudenį vilniečiams pasiūlė į namus ar biurą užsisakyti specialiai norintiems sulieknėti skirto maisto paketus. Verslininkai teigia, kad paslauga prigijo, ir planuoja plėtrą į Kauną bei Klaipėdą.

Kultūra ir visuomenė

2015-04-18 00:01

„La Moutarde“ – autentiškas Prancūzijos parašas

Vilniuje esantis bistro „La Moutarde“ iš pat pradžių pasirodo kažin koks paslaptingas. Pirmiausia nerandu namo nr. 22 Totorių gatvėje, ten esu pakviesta pietų. Tiksliau – namą randu, bet restorano ne, nes įėjimas į jį kiek atokiau, o apsižvalgyti toliau savo nosies ne kiekvienas sugeba.

PRODUKTAI

PROJEKTAI

APIE

KULTŪRA IR VISUOMENĖ (542)

VERSLO TRIBŪNA

PASIŪLYMAI