MAISTAS IR GĖRIMAI (1152)

Maistas ir gėrimai

2023-05-06 19:08

„Vyno dienose“ paskelbti geriausi Lietuvos vyndariai

Parodų ir konferencijų centre „Litexpo“ šį savaitgalį vykstančioje parodoje „Vyno dienos“ paskelbti šių metų Lietuviško vyno čempionato nugalėtojai – geriausi Lietuvos vyndariai.

Agroverslas

2023-05-01 20:02

Sausros Ispanijoje kelia alyvuogių aliejaus kainas pasaulyje

Dėl lietaus trūkumo Ispanijoje išaugo alyvuogių aliejaus kainos, o analitikai įspėja, kad, jei šią vasarą vėl pasikartotų sausros, jis gali dar labiau brangti.

Maistas ir gėrimai

2023-04-25 21:24

Mokslas klibina protarpinio badavimo naudos pamatus

Vadinamasis protarpinis badavimas gerus penkerius metus, jei ne daugiau, yra vienas populiariausių būdų trokštantiems susimažinti svorį. Tačiau, teigia dar vieno tyrimo autoriai, jis gali būti ne toks naudingas metant svorį, kaip anksčiau manyta. Ir apskritai, tvirtina tyrėjai, žmonės turėtų daugiau dėmesio skirti mitybos kokybei, o ne kalorijų kiekiui.

Vytautas Kratulis, kavinių tinklo „Huracan Coffee“ vadovas. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Prekyba

2023-04-24 12:57

27 min.„Huracan Coffee“ vadovas: jei žmogus negeria kavos, nežinau, ką jam pasakyti (II dalis)

Vytautas Kratulis, kavinių tinklo „Huracan Coffee“ vadovas, VŽ podkastų studijoje teigė, kad visus praeitus metus buvo justi, kad dalis gyventojų pradeda taupyti. Greičiausiai tai susiję su išaugusiomis palūkanomis, svarsto verslininkas.

Mano verslas

2023-04-20 16:00

Dešimtmetis svarstymų dėl naminukės: ar dar bus, kas virtų ir kas ragautų

Apie naminės degtinės gamybos įteisinimą svarstoma ilgiau kaip dešimtmetį, o, Vyriausybei pritarus 21 parlamentaro siūlomoms Alkoholio kontrolės įstatymo pataisoms, ūkininkai, kaimo turizmo sodybų šeimininkai, atrodo, jau galėtų spręsti ir skaičiuoti, ar virtų samanės arba kito tradicinio gėrimo iki 1.000 litrų per metus. Tie, kurie turėtų tokią galimybę, – kaimo turizmo sodybų savininkai, planuoti naujo produkto gamybos pradžios nepuola ir aparatų naminukės gamybai nekuria.

Vytautas Kratulis, kavinių tinklo „Huracan Coffee“, direktorius. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Prekyba

2023-04-17 11:02

28 min.„Huracan Coffee“ vadovas V. Kratulis: jeigu kas nors ateitų pirkti, greičiausiai parduočiau (I dalis)

Vytautas Kratulis, kavinių tinklo „Huracan Coffee“ vadovas, atsakydamas į klausimą apie verslo finansavimo galimybes, VŽ podkastų studijoje pusiau juokais prasitarė, kad dabar jau nėra taip kategoriškai nusiteikęs investuotojų atžvilgiu, kaip buvo anksčiau. Pastarieji treji metai, pasak jo, pažėrė nemenkų iššūkių, kurie ir skatina keisti požiūrį.

Mano verslas

2023-04-15 21:05

Paklausė, ar virtų „naminukę“: kai kurias sodybas klausimas supykdė

Gali būti, kad po ilgų metų diskusijų dėl „naminukės“ gamybos įteisinimo su išlygomis iki 65 laipsnių stiprumo tautinio paveldo gėrimus galėtų gaminti kaimo turizmo sodybų savininkai, ūkininkai. Didelės gamybos neprognozuojama, nes tautinio paveldo maisto produktų gamintojų, ūkininkų yra nedaug, taip pat – dalis, kad ir galėtų, vis tiek negamintų.

Vieni iš lankytojų favoritų – restoranėlio „Casa Peligrosa“ komanda. „Tablein.lt“ nuotr.

Maistas ir gėrimai

2023-04-11 15:47

Lietuvos restoranų svečiai išrinko 20 geriausių

Restoranų rezervavimo platforma „Tablein.lt“ paskelbė 2022-aisiais svečių geriausiai įvertintų dvidešimtį Lietuvos restoranų. Trečius metus vykusių „Tablein Diners’ Awards“ ypatumas yra tas, jog restoranus vertina patys jų lankytojai.

Prekyba

2023-04-06 16:31

Vilniaus savivaldybė siūlo kavinėms nuomotis viešąsias erdves

Likus porai mėnesių iki vasaros, įmonių lauko kavinėms sostinės savivaldybė siūlo išsinuomoti 16 viešųjų erdvių – Malkų turgų, Bazilijonų g. ir Aušros Vartų g. skverą, Bokšto g. ir Latako g. sankryžą, Lukiškių aikštę bei kitas vilniečių bei miesto svečių pamėgtas vietas.

Martynas Pravilonis. Asmeninio archyvo nuotr.

Maistas ir gėrimai

2023-04-05 16:30

„Star Wine List“ gidas paskelbė 10 geriausių Vilniaus vyno vietų

„Star Wine List“, gerų vyno barų ir restoranų gidas, įžengė į Vilnių: paskelbė 10 gero vyno vietų, kurias atrinko Martynas Pravilonis, „Star Wine List“ ambasadorius Lietuvoje, vienas iš tituluočiausių Lietuvos someljė.

Maistas ir gėrimai

2023-03-29 23:03

Dar kartą apie kavą: žala ar nauda

Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, tačiau dėl jos naudos ir žalos mokslininkai periodiškai pateikia prieštaringų teorijų. Tarp naujausių – žurnale „The New England Journal of Medicine“ paskelbti nedidelės apimties tyrimo rezultatai, rodantys ir gėrimo pranašumus, ir trūkumus. Įdomi tyrimo išvada: kavos poveikis kiekvienam mūsų priklauso ir nuo genetinio aspekto.

Rinkodara

2023-03-25 13:29

Šveicariškas įvaizdis – didesnė produkto kaina

Neseniai nuskambėjo istorija, kad gerai vartotojams žinomas „Toblerone“ šokoladas, kurį gamina „Mondelez International Inc.“, nebegalės vadinti šio saldumyno šveicarišku, o pakuotėje turės atsisakyti Matterhorno kalno vaizdo. Unikalius produktus-prekės ženklus saugo ir kitos šalys.

Liuxemburgo princas Robertas, kompanijos „Domaine de Clarence Dillon“ prezidentas ir generalinis direktorius. 2023 m. kovo 7 d., Valerie Macon (AFP / „Scanpix“) nuotr.

Maistas ir gėrimai

2023-03-19 19:00

Liuksemburgo princo Roberto verslas, vynas ir „Oskarai“

Kol kino kritikai vis dar dėlioja taškus ant i, ginčydamiesi, kodėl vienas, o ne kitas filmas buvo įvertinti „Oskarų“ statulėlėmis, vyno ekspertai apžvelgia, kokiu vynu ir kodėl vaišinosi iškilmingos ceremonijos svečiai, o Liuksemburgo princas Robertas sako, jog verslo sėkmė priklauso nuo pasitikėjimo ir bendravimo su tinkamais žmonėmis.

Restorane „El Mercado“. Ispanijos karalystės ambasados nuotr.

Maistas ir gėrimai

2023-03-01 20:41

Restoranui „El Mercado“ – ispanų autentiškumo sertifikatas

Penkerius metus Vilniuje veikiantis ispaniško maisto restoranas „El Mercado“ tapo pirmuoju autentiškumo sertifikatą pelniusiu restoranu Baltijos šalyse: Ispanijos ekspertai suteikė jam autentiškumo sertifikatą, liudijantį patiekalų ir gėrimų kokybę, pranešė Ispanijos karalystės ambasada Vilniuje.

„Starbucks Reserve Roastery“ Milano centre, 2018 m. rugsėjo 4 d. Stefano Rellandini („Reuters“ / „Scanpix“) nuotr.

Maistas ir gėrimai

2023-02-22 19:17

„Starbucks“ iššūkis Italijoje – kava su alyvuogių aliejumi

Didžiausias pasaulyje kavinių tinklas „Starbucks“ Italijoje pradėjo gaminti alyvuogių aliejumi pagardintą kavą. Naujuosiuose „Starbucks“ gėrimuose – šaukštas alyvuogių aliejaus kiekviename puodelyje.

REDAKCIJA

REDAKCIJOS PROJEKTAI

RINKODAROS PROJEKTAI

PRODUKTAI

BENDROVĖ

MAISTAS IR GĖRIMAI (1152)

VERSLO TRIBŪNA

VERSLO ŽINIŲ PASIŪLYMAI