Paskelbtas geriausias Baltijos šalių someljė
Antroji vieta atiteko taip pat Estijos atstovui – Alexui Pogrebnoi iš Talino restorano „NOA“, „Michelin“ gido įtraukto į „Bib Gourmand“ kategoriją.
Šių metų Lietuvos someljė čempionas Yanas Bezruchka, atstovaujantis vilniškį „Vyno klubą“, liko trečias.
„Jaunojo someljė“ kategorijoje geriausia paskelbta Miglė Zencevičiūtė iš „SOMM“ vyno baro Vilniuje.
„Finalas buvo sudėtingas, bet ypatingai įtraukiantis, nes užduočių atlikimas konkurencingoje aplinkoje reikalauja ir tvirtų žinių, ir stiprių nervų“, – po varžybų sakė Mikkas Parre, laisvai samdomas someljė ir vyno konsultantas.
Anot jo, Baltijos šalių someljė čempionatas, paeiliui rengiamas Latvijoje, Estijoje, Lietuvoje, suteikė didelį postūmį someljė kultūrai šiame regione vystytis.
„Baltijos šalių someljė nuolat pasiekia aukštas vietas pasaulinėse varžybose. Nepamirškime, jog šiuo metu pasaulio čempiono titulą gina latvis Raimondas Tomsonas“, – sakė, M. Parre, 2023-ųjų Pasaulio someljė čempionate Paryžiuje užėmęs 24 vietą.
„Šiuo metu kitas mano tikslas – 2024 m. rudenį vyksiantis Europos someljė čempionatas, kuriame sieksiu patekti į pusfinalį“, – viename interviu yra sakęs M. Parre. VŽ primena, kad Lietuvai šiame čempionate atstovaus Martynas Pravilonis. 2019 m. kovą Belgijoje, Antverpene, vykusiame XVI Pasaulio someljė čempionate jis užėmė ketvirtąją vietą, tapo pirmuoju lietuviu, patekusiu į svarbiausių profesijos varžybų pusfinalį ir, negana to, liko vos per žingsnį iki finalo.
Be Estijos, Latvijos ir Lietuvos someljė čempionatų laimėtojų, Taline varžėsi svečiai iš Lenkijos ir Portugalijos. Be to, Baltijos šalims atstovavo ir po vieną jaunąjį someljė.
Komisiją sudarė sektoriaus ekspertai ir praėjusių metų geriausi someljė iš Estijos, Latvijos, Lietuvos, Lenkijos ir Portugalijos.
„Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix“ varžybos rengiamos nuo 2006 m. siekiant skatinti atsakingo vartojimo kultūrą, jas organizuoja „Liviko“ grupė ir Estijos, Latvijos bei Lietuvos someljė asociacijos.
