Maistas ir gėrimai
Maistas ir gėrimai
Maistas ir gėrimai
Maistas ir gėrimai
Maistas ir gėrimai
  1. Pagrindinis
  2. Maistas ir gėrimai
2024-07-11 05:55
Beatričė Laurinavičienė
Beatričė Laurinavičienė

Dvigubą „Michelin“ žvaigždę pelnęs šefas T. Eidukevičius: su pinigų krepšiu pas mus niekas neatėjo

Tadas Eidukevičius, restorano „Demoloftas“ virtuvės šefas. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Tadas Eidukevičius, restorano „Demoloftas“ virtuvės šefas. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Virtuvės šefo Tado Eidukevičius pavardė iki šių metų birželio buvo žinoma tiems, kurie mėgo lankytis jo įkurtoje gero maisto erdvėje „Demo loftas“ ir restoranėlyje „Demo“. Plačiai ji nuskambėjo prestižinio „Michelin“ gido apdovanojimų ceremonijoje, kai Tadui buvo įteiktos išsyk dvi „Michelin“ žvaigždės – Jaunojo virėjo ir „Demo“ restoranui, įkurtam mažiau nei prieš dvejus metus.

podcast::gaAofgMH

Savo gastronominę karjerą T. Eidukevičius pradėjo 14-os metų, viename Kauno restoranų plaudamas indus. Ne todėl, kad nuo pat mažumės jautė potraukį virtuvei, bet todėl, kad norėjo turėti savų pinigų. 

1

REKOMENDUOJAME

52795
130817
52791