2024-07-11 05:55

Beatričė Laurinavičienė

Dvigubą „Michelin“ žvaigždę pelnęs šefas T. Eidukevičius: su pinigų krepšiu pas mus niekas neatėjo

Tadas Eidukevičius, restorano „Demoloftas“ virtuvės šefas. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Virtuvės šefo Tado Eidukevičius pavardė iki šių metų birželio buvo žinoma tiems, kurie mėgo lankytis jo įkurtoje gero maisto erdvėje „Demo loftas“ ir restoranėlyje „Demo“. Plačiai ji nuskambėjo prestižinio „Michelin“ gido apdovanojimų ceremonijoje, kai Tadui buvo įteiktos išsyk dvi „Michelin“ žvaigždės – Jaunojo virėjo ir „Demo“ restoranui, įkurtam mažiau nei prieš dvejus metus.

podcast::gaAofgMH

Savo gastronominę karjerą T. Eidukevičius pradėjo 14-os metų, viename Kauno restoranų plaudamas indus. Ne todėl, kad nuo pat mažumės jautė potraukį virtuvei, bet todėl, kad norėjo turėti savų pinigų.

REKOMENDUOJAME

Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Po „Google“ skirtos baudos – nauji D. Trumpo grasinimai

Pramonė jau siūlo nulinės taršos sunkvežimius, tačiau jų plėtrai trūksta tiek infrastruktūros, tiek įstatyminės bazės ar paskatų. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Sunkiojo transporto gamintojai spaudžia ES politikus dėl perėjimo prie netaršios energijos

Andrius Romanovskis, Lietuvos verslo konfederacijos prezidentas. LVK nuotr.

A. Romanovskis. Naujai koalicijai – 20 verslo lūkesčių ir prioritetų

Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

„Rivona“ neprisiteisė iš uostamiesčio 3,5 mln. Eur už investicijas į sankryžą

Dirbtinio intelekto sugeneruota iliustracija.

Piniginės apsivertė: lietuvių turtas užsienyje pranoko užsieniečių turtą Lietuvoje

Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

„Milsos“ grupė pakeitė vieną ilgamečių vadovų ir įsigijo Latvijos gręžimo-sprogdinimo įmonę

Julien Delfosse („PsnewZ“ / „ZUMA Press“ / „Scanpix“) nuotr.

FT: JAV mažina saugumo pagalbos lėšas Europai – labiausiai pajus Baltijos šalys

Justino Sullivano („Getty Images“ / „Scanpix“) nuotr.

Dėl anglų kalbos (ne)mokančių sunkvežimių vairuotojų JAV – radikalūs sprendimai ir pareiškimai

Paulius Vėželis, „Traxlo“ vadovas. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

43 min.Startuolio „Traxlo“ įkūrėjas: kartais į tai žiūrime kaip į socialinį eksperimentą

Net mažėjantis periodikos prenumeratos skaičius didina Lietuvos pašto patiriamus nuostolius. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Periodikos pristatymo nuostoliams padidėjus iki 9,5 mln. Eur, siūloma skatinti skaitmeninius informacijos kanalus

DI „Midjourney“ sukurtas vaizdas.

Ar naktiniai košmarai kenkia sveikatai?

„Schmitz Cargobull Baltic“ pajamos augo, pelnas mažėjo, o investicijų planuose – 4,2 mln. Eur

Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Paskirtas naujas Statybos sektoriaus vystymo agentūros vadovas

Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

E. prekybos banginiai didina greitį: „Pigu.lt“ atsisakė nesuvaldomų kinų, „Varlė.lt“ automatizavo procesus

Naujoji „e-LTSA“ svetainė. LTSA nuotr.

LTSA perkelia kelių transporto administracines paslaugas į naują informacinę sistemą

Kaja Kallas, ES užsienio politikos vadovė. Emilio Helmso (AFP / „Scanpix“) nuotr.

Kopenhagoje – ES ministrų nesutarimai dėl galimų sankcijų Izraeliui

₅₂₇₉₅

₁₃₀₈₁₇

₅₂₇₉₁