MAISTAS IR GĖRIMAI (1153)

Krautuvėlė „Ližė smaližė“ persikėlė į dar remontuojamą Vilniaus g. Kaune. Įmonės nuotr.
Mano verslas
2022-07-23 22:31
Kai tenka imtis plano B: parduotuvę iš prekybos centro iškėlė į Kauno senamiestį

Didesnio ploto parduotuvės smulkesniems nuomininkams turėtų garantuoti pirkėjų srautus, tačiau kepyklėlei „Ližė smaližė“ ten atidaryta krautuvėlė nepasiteisino. Dabar ji įkurta Kauno senamiestyje – verslininkė tikisi, kad tai bus naujo etapo pradžia, nes viskas pradedama kone nuo nulio: įmonės apyvarta pernai krito tiek, kad pasiekė pirmųjų veiklos metų lygmenį.

Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Vadyba
2022-07-23 10:30
Pirmas naujokų patepimas: kaip tapti krikštatėviu, kad visi būtų laimingi

Įsibėgėjus vasarai, įpusėja studentų praktikos bei sezono pradžioje pasamdytų darbuotojų bandomieji laikotarpiai. Rudeniop nutarus kažkuriuos naujokus pasamdyti, tai darę vadovai pataria įvertinti, kad anksčiau jokio darbo neturėję žmonės ateina su savais iššūkiais. Tačiau ir privalumų nemažai – nuo jaunų talentų pritraukimo iki pasididžiavimo galint jaunuoliui suteikti žinių.

Arūnas Oželis, restorano „O“ kūrėjas. Beatričės Laurinavičienės (VŽ) nuotr.
Maistas ir gėrimai
2022-06-14 08:45
Restoranų kūrėjas A. Oželis: dabar gyvenimas yra ne turtingas, bet... labai labai malonus

„Restoranai kaip vaikai, tu juos užaugini ir palieki kitiems – „Provansas“ pateko į vienas rankas ir net pavadinimo nepakeitė, „Žemaičių smuklė“ ar „Hubertus“ – į kitas, kažkas iš „Huberto“ padarė alaus barą, „Domm“ veikė „Žuvinė“... Bet prie tų reikalų nagų aš jau nebeprikišęs. Vėlgi, nėra taip, kad uždarėm ir nieko neliko. Tos vietos išliko, net ir „Marche““, – sako restoranų kūrėjas Arūnas Oželis, palikęs visus savo verslus Vilniuje ir įgyvendinęs savo svajonę – kaime atidaręs restoraną „O“.

Juozas Piekuras (kairėje) ir Tautvydas Grinius, „Tipit“ įkūrėjai. Bendrovės nuotr.
Mano verslas
2022-06-06 08:45
Sukūrė sprendimą darbuotojų pajamoms padidinti: naudoja ir barai, ir bažnyčios

130.000 Eur – tiek papildomų pajamų – arbatpinigių pavedimų gavo barų ir restoranų darbuotojai, kai už aptarnavimą klientai atsidėkojo banko kortele. „Tipit“ sprendimo autoriai paaiškina, kad jei ne kortelių skaitytuvas – darbuotojai šių pajamų negautų, nes klientai grynųjų arbatpinigiams neturėjo. Todėl startuolio klientų ratą augina ir nauda darbuotojams – motyvacijos įrankis.

Nijolė Dranseikienė, Kauno UAB „Kavos kerai“ įkūrėja. Rasos Dževeckytės (VŽ) nuotr.
Mano verslas
2022-06-01 08:45
Kai gatvės remontas kerta skaudžiau nei karantinas: kaip išlaukti

Vietinės gatvės rekonstrukcijos kirtis verslui gali būti skaudesnis negu pasaulį užklupusios pandemijos. Kauno senamiestyje duris pamažu atveria į darbą grįžtantys Vilniaus g. verslai, tiesa, ne visi: kai kurie užsidaryti nusprendė vos prasidėjus jos rekonstrukcijai, kiti liko dirbti šalia kasinėjamos gatvės ir laukė klientų, kurių negąsdintų duobės, dulkės ir burzgianti technika.

Daugiau straipsnių
52795
130817
52791

VERSLO ŽINIŲ PASIŪLYMAI

Naujienlaiškiai Prenumerata Komunikacijos paslaugos VŽ Akademija