Vynas metus bus brandinamas kosmose

Publikuota: 2019-11-05
ISS orbitoje dangumi metus skries „dėžė“ su 12 butelių vyno. „nasa.gov“ nuotr.
ISS orbitoje dangumi metus skries „dėžė“ su 12 butelių vyno. „nasa.gov“ nuotr.

12 butelių puikaus prancūziško bordo metus bus brandinami Tarptautinėje kosmoso stotyje (International Space Station, ISS), tačiau tikrai ne tam, kad jį atsikimštų šiuo metu ten dirbantys šeši astronautai.

NASA bei įvairios pasaulio naujienų agentūros skelbia, jog raudonasis bordo į kosmosą išsiųstas siekiant išsiaiškinti, kaip jo brendimą veikia nesvarumo būklė ir kosminė spinduliuotė.

„Eksperimentas leis palyginti vyno pavyzdžius, brandintus kosmose ir Žemėje. Juo siekiama išsiaiškinti, kaip kosmoso aplinka veikia koloidus, tokius kaip

taninai ir polifenoliai. Žemės ir kosmoso mėginių palyginimai leis apibūdinti fizikinius, cheminius ir juslinius jų skirtumus. Be to, tyrimų rezultatai gali suteikti žinių apie tai, kaip bėgant laikui keičiasi maisto junginiai“, – aiškina NASA. Anot JAV kosmoso agentūros, tikimasi, jog vienas iš laukiamų rezultatų leis vėliau tobulinti maisto produktų skonį ir kvapą.

„Vyndarystėje naudojamos mielės ir bakterijos, vyksta cheminiai procesai, taigi vynas yra idealus kosminių studijų objektas“, – AP cituoja eksperimento mokslinį vadovą, Erlangeno-Niurnbergo universiteto biologijos mokslų dr. Michaelą Lebertą.

Anot NASA, vyno pavyzdžiai kosmose ir Žemėje bus saugomi tokios pačios temperatūros aplinkoje +18C (+/- 2C).

Skelbiama, jog į kosmosą išskraidintas ir Žemėje paliktas bręsti vynas yra tų pačių gamintojų ir tų pačių derliaus metų, tačiau konkrečiai kokių, neatskleidžiama.

Ir buteliai, ir orkaitės

Buteliai į orbitinę laboratoriją nuskraidinti „Northrop Grumman“ krovinių kapsule, kiekvienas jų buvo supakuotas į metalinį futliarą. AP skelbia, jog eksperimente dalyvauja Bordo ir Bavarijos žemių universitetai, jį vykdo Liuksemburgo startuolis „Space Cargo Unlimited“.

NASA vis plačiau atveria kosmoso stotį panašiems eksperimentams, liečiantiems verslo galimybes, taip pat ir privačioms astronautų misijoms.

Lapkričio 4-ąją ISS link paleistoje „Cygnus“ kapsulėje, be vyno, buvo ir daugiau kosmoso erdvėse neįprastų objektų: orkaitė sausainiams kepti, anglies pluošto, kokį savo sportiniams automobiliams gaminti naudoja italų kompanija „Lamborghini“, pavyzdžių.

Tai ne pirmas mėginimas išsiųsti į kosmosą „žemiškų“ dalykų. Antai alaus gamintoja „Budweiser“ į Tarptautinę kosmoso stotį nusiuntė miežių; 2015-aisiais savo gaminių pavyzdžių ten pat pasiuntė viena žinoma Japonijos, kiek vėliau – Škotijos viskio gamintojos. Vynas į kosmosą skrieja taip pat ne pirmą kartą. AP primena, jog 1985 m. į „Discovery“ erdvėlaivį butelį vyno pasiėmė prancūzų astronautas, tačiau vynas nebuvo atkimštas.

Gauk nemokamą LAISVALAIKIO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Rašyti komentarą 0
Vyno ir desertų čempionatas: už laimėtojų nugaros – geriausi latvių ir estų restoranai

Lapkričio 18 d. Vilniuje vykusio 10-ojo atvirojo Vyno ir desertų derinių čempionato pirmąsias vietas užėmė...

Laisvalaikis
2019.11.19
 Vakarienė Helsinkyje: kur pasukti Premium

Suomių virtuvės meistrai gerokai vėliau nei švedai ar danai prisijungė prie vadinamosios Šiaurės šalių...

Laisvalaikis
2019.11.17
Šveicarai ir toliau kaups kavos atsargas karui

Šveicarai nebūtų šveicarai, jei nepasirengtų bet kuriam gyvenimo atvejui. Tai šalis, kurioje kiekviena šeima...

Laisvalaikis
2019.11.16
„Jau pilnametis“: taujėniškio plėtros greitis – du restoranai per sezoną Premium

Atidaryti du naujus restoranus per keturis mėnesius – ambicingas uždavinys net maitinimo sektoriaus...

Gazelė
2019.11.14
Ką daryti, kai stresas tampa pagrindiniu patiekalu Premium

Visi žinome, kad stresas kenkia svei­katai, bet ne mažiau kenksmingi gali būti ir būdai, kaip su juo...

Laisvalaikis
2019.11.11
Maisto ir gėrimų paroda BAF: degustacijos, diskusijos, meno instaliacijos

Lapkričio 8 ir 9 d. Vilniuje, parodų centre „Litexpo“, tęsiasi Baltijos maisto ir gėrimų paroda BAF. Čia...

Paslaugos
2019.11.08
Rūkyti Neringos karšiai – Seimo rankose

Neringiškiai sujudo: jeigu nebus pakeisti įstatymai ar priimtos jų pataisos, kyla grėsmė išnykti pamario...

Laisvalaikis
2019.11.05
Vynas metus bus brandinamas kosmose

12 butelių puikaus prancūziško bordo metus bus brandinami Tarptautinėje kosmoso stotyje (International Space...

Laisvalaikis
2019.11.05
Gastronomijos savaitė kviečia į gurmaniškas ekskursijas 

Lapkričio 4–10 d. Lietuvoje skelbiama Gastronomijos savaitė. Jos metu gero maisto gerbėjai kviečiami iš...

Laisvalaikis
2019.11.02
Interneto naudotojai jau dešimtmetį stebi „McDonald‘s“ mėsainio irimo procesą

Praėjus dešimtmečiui po to, kai Islandijoje buvo uždarytas paskutinis „McDonald‘s“ restoranas, tūkstančiai...

Laisvalaikis
2019.11.01

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau