1. Pagrindinis
  2. Maistas ir gėrimai
2023-01-27 06:45
Beatričė Laurinavičienė
Beatričė Laurinavičienė

Vyndarystės romantika – tik profesijos paviršius

Geriausi 2021-ųjų Prancūzijos jaunieji vyndariai – Ženia Vasiljeva ir Thibauld Vermillard’as. Asmeninio archyvo nuotr.
Geriausi 2021-ųjų Prancūzijos jaunieji vyndariai – Ženia Vasiljeva ir Thibauld Vermillard’as. Asmeninio archyvo nuotr.
„Profesionalų patvirtinimas jaunam vyndariui, kuris tik pradeda savo kelią, yra labai svarbus. Kitas svarbus dalykas – finansinė parama“, – apie pergalę jaunųjų Prancūzijos vyndarių konkurse sako Ženia Vasiljeva. Prieš 15 metų išvažiavusi iš Lietuvos galiausiai ji atsidūrė Pietų Prancūzijoje, Langedoko regione, kur su vyru Thibauld Vermillard’u puoselėja iš jo senelio paveldėtą „Domaine Ampelhus“ ūkį ir daro vyną iš istorinių vynuogių veislių.

podcast::uxtZNGcn

Prancūzijos jaunųjų vyndarių konkursą „Vignerons et Terroirs d'Avenir“, kurio žiuri sudaro maždaug aštuoni vyno pasaulyje gerai žinomi asmenys, Ženia ir Thibauld laimėjo 2021-aisiais. 

REKOMENDUOJAME

52795
130817
52791