Alyvuogių aliejaus padirbinėtojai nesustabdomi – klastočių kiekiai rekordiniai

2022 m. Europos Komisijos ataskaitoje teigiama, kad alyvuogių aliejus yra vienas dažniausiai apgaulingai ženklinamų maisto produktų Europoje. 

Pasak CNN, už Italijoje, Ispanijoje ir Graikijoje gaminamo populiariausio pasaulyje pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (angl. extra virgin olive oil) slypi ne mažiau pelningos nusikalstamos grupuotės, vadinamoji Viduržemio jūros regiono aliejaus gamintojų agromafija. Naudodamiesi „skystojo aukso“ karštine, nusikaltėliai gamina klastotę, maišydami saulėgrąžų, rapsų ir apšvietimo aliejų, o alyvuogių aliejui būdingą žalią arba sviesto gelsvumo spalvą išgauna naudodami chlorofilą arba beta karotiną. 

„Financial Times“ vertinimu, 2018 m. agromafijos verslas gavo 22 mlrd. Eur pajamų. 

50 pranešimų apie sukčiavimą 

Jūsų naudojamas alyvuogių aliejus iš tikrųjų gali būti ne alyvuogių aliejus. Už maisto saugą ir kokybės užtikrinimą atsakingas Europos Sąjungos (ES) Įspėjimo ir bendradarbiavimo tinklas per 2024 m. I ketv. pranešė apie 50 sukčiavimo ir klaidingo alyvuogių aliejaus ženklinimo atvejų. Šie atvejai apima alyvuogių aliejų, sumaišytą su neleistinomis medžiagomis ir pigesniu aliejumi, ir klaidingą alyvuogių aliejaus kilmės ženklinimą. 

Nors 50 patvirtintų sukčiavimo atvejų yra 3 kartus daugiau nei 2018 m. I ketv., šie skaičiai toli gražu nėra išsamūs. Tai tik tie atvejai, kuriuos ES valstybės nustatė ir apie juos pranešė direktoratui. Į šį skaičių neįtraukti vidaus atvejai, todėl tikrasis sukčiavimo mastas tikriausiai yra daug platesnis. 

Didesnis pranešimų skaičius nereiškia, kad vartotojams kyla didesnė rizika. Tai rodo, kad valstybių narių kompetentingos institucijos geriau keičiasi informacija ir atidžiau stebi sukčiavimą žemės ūkio ir maisto produktų grandinėje.

6% mažesnis derlius 

Remiantis išankstiniais Tarptautinės alyvuogių tarybos duomenimis, 2023/2024 m. sezonu alyvuogių derlius pasaulyje sieks 2,41 mln. t, t. y. 6% mažiau, palyginti su praėjusiu sezonu. Toks prastas derlius pastarąjį sykį buvo fiksuotas prieš 12 metų. 

Palyginti su penkerių pastarųjų metų vidutiniu derliumi (maždaug 3 mln. t), šiemet jis bus 23% mažesnis. 

Prastesnio derliaus priežastys: klimato kaitos įtaka, ilgalaikės karščio bangos, sausra Ispanijoje, ekstremalios oro sąlygos, lietus Apulijoje (Italija). 

Daugiausia alyvuogių aliejaus pagaminama Ispanijoje – 54% viso metų kiekio, toliau rikiuojasi Italija (20%) ir Graikija (14%).

2,7 mln. t kasmet 

Pasaulyje kasmet vidutiniškai suvartojama apie 2,7 mln. t alyvuogių aliejaus. Beveik pusė šio kiekio – ES šalyse.

1,7 karto brangesnis aliejus 

2024 m. sausį alyvuogių aliejaus kaina pasiekė visų laikų rekordą – 10.281 USD/t. Per metus jis pabrango beveik dvigubai. 

Kainos augo dėl padidėjusių palūkanų normų, pabrangusių trąšų. Be to, „The Economist“ teigimu, Turkija, viena iš nedaugelio šalių, kuriose buvo geras alyvuogių derlius, uždraudė eksportuoti alyvuogių aliejų dideliais kiekiais, siekdama sumažinti vidaus kainas. Todėl kainos Turkijoje išliko stabilios, o kitur – pakilo. 

Anot „The Economist“, neatrodo, kad aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus kainos artimiausiu metu kris. 

2023 m. Ispanijoje ir Italijoje labai trūko produkcijos, todėl prognozuojama, kad 2024 m. eksporto sezono kainos dar labiau kils, o rinka taps dar patrauklesnė nusikaltėliams.