1. Pagrindinis
  2. Maistas ir gėrimai
2023-01-10 14:50
Beatričė Laurinavičienė
Beatričė Laurinavičienė

Uždaromas „Noma“, vienas geriausių pasaulio restoranų

„Noma“ restorano žvaigždė – šefas Rene Redzepi. Thibault Savary (AFP / „Scanpix“) nuotr.
„Noma“ restorano žvaigždė – šefas Rene Redzepi. Thibault Savary (AFP / „Scanpix“) nuotr.
Kolekcionuojantys vakarienes garsiausiuose pasaulio restoranuose turėtų paskubėti: paskelbta, jog garsusis Kopenhagos restoranas „Noma", penkis kartus pakilęs į 50-ies geriausių pasaulio restoranų sąrašo viršūnę, nuo kitų metų pabaigos lankytojų nebepriims.

„Kad ir toliau būtume „Noma“, turime keistis... 2024 m. žiema bus paskutinis „Noma“, kokį jį pažįstame, sezonas“, – instagrame parašė restorano atstovai.

Tai reiškia, jog šefo Rene Redzepi vadovaujamas trijų „Michelin“ žvaigždučių restoranas 2024 m. pabaigoje uždarys savo viešojo maitinimo padalinį ir toliau veiks kaip „milžiniška laboratorija“, pavadinta „Noma 3.0“. 

REKOMENDUOJAME

52795
130817
52791