Paaiškėjo kavos virimo čempionai

„Vilnius Coffee Festival“ pirmiausia yra kavos mėgėjų šventė, tačiau ir svarbus įvykis kavos bendruomenei – jo metu vyksta nacionaliniai kavos čempionatai. Šiemet jų buvo trys. 

Pirmąsyk surengtame Kavos ruošimo (Brewers Cup) čempionate profesionaliausiai pasirodė Joshua Anderson Fraseris. Iš Jungtinės Karalystės kilęs, keletą metų Vilniuje gyvenantis bei pirmajame šalies vienaragyje „Vinted“ dirbantis čempionas sako, kad kasdieniame darbe su kava neturi nieko bendra, tačiau mėgsta labai preciziškai ruošti kavą namuose. 

J. A. Fraseris savo kaip kavos ruošėjo talentą tokiose varžybose šiemet išbandė pirmą kartą, dalyvauti jį paskatino žmona. Ateinančių metų balandį Lietuvos garbę jis gins Čikagoje vyksiančiame pasaulio čempionate.

Į bene daugiausiai pasiruošimo, profesionalumo, kūrybiškumo ir net asmeninio trenerio reikalaujantį pasaulinį Barista čempionatą, vyksiantį Busane, Pietų Korėjoje, kitais metais mūsų šaliai atstovauti keliaus Simona Stundžytė, kava kasdien vaišinanti sostinės kavinės „Huracan Coffee“ svečius, pranešė „Vilnius Coffee Festival“ rengėjai. 

Anot čempionato debiutantės S. Stundžytės, „žiaurią priklausomybę kavai“ ji  įgijo vaikystėje, kai „mamai malant šviežią kavą namuose, jos kvapas susukdavo smegenis“.

Populiariausią, Kavos ragavimo (Cup Tasters), čempionatą laimėjo Liveta Martinkutė iš kavinių tinklo „Taste Map Coffee Roasters“, nurungusi 59 dalyvius. 

Kitąmet ji dalyvaus Čikagoje vyksiančiame tarptautiniame čempionate, kuris sutraukia dešimtis tūkstančių kavos mėgėjų ir profesionalų. 

Pasak Nido Kiuberio, vieno iš renginio organizatorių, kitais metais „Vilnius Coffee Festival“ vyks rugsėjo 20–22 d.