Karalius Japonijoje, arba Savame krašte pranašu nebūsi

Šarūnas Karalius, Pakruojo dvaro spirito varyklos direktorius. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Osakoje, Japonijoje, vykstančioje pasaulinėje „EXPO 2025“ parodoje, kurios tema – „Ateities visuomenės kūrimas mūsų gyvenimui“, bendrame ES skonių stende kaip unikalūs lietuviški skoniai pristatomos Pakruojo dvaro spirito varyklos ir alaus daryklos trauktinės. Šarūnas Karalius, bendrovės vadovas ir bendraturtis, pasakoja apie daryklos produktų kelionę į tris Azijos šalis, valstybės apynasrį kraftinių gėrimų gamintojams, „labai kitokią“ Japonijos rinką.

Dar vienas varyklai itin svarbus tarptautinio pripažinimo ženklas – trims joje gaminamoms trauktinėms: klevų, krienų ir burokėlių – Europos Sąjungos (ES) teisės suteiktas saugomos geografinės nuorodos (SGN) statusas, reiškiantis konkrečią geografinę kilmę ir reputaciją, saugantis nuo registruoto pavadinimo netinkamo naudojimo arba imitavimo, ginantis jo ekonominę bei kultūrinę vertę. Nuorodą gavusios Pakruojo dvaro trauktinės dabar rikiuojasi vienoje lentynoje su, pavyzdžiui, Parmos kumpiu, parmidžano sūriu, belgišku alumi „Lambic“ ar šampanu. Pasak Š. Karaliaus, daryklai „tai labai svarbus paskatinimas, kurio nesulaukiame čia, vietoje, iš mūsų valdžios“.

Savam krašte

XVI a. įkurta ir 2018 m. po įvairiausių perturbacijų atnaujinta ir paleista Pakruojo dvaro spirito varykla – viena iš trijų Lietuvoje veikiančių kraftinių stipriųjų gėrimų gamintojų: maždaug tuo pačiu metu, kaip ir pakruojiškiai, veiklą pradėjo vyndarys Gintaras Sinkus, Zarasų MB „Lietungės“, dirbančios su prekių ženklu „Gintaro Sino“, savininkas. Kiek vėliau, nuo 2020-ųjų, prie pirmeivių prisijungė verslininko Arvydo Padvaisko tuo pačiu vardu pavadinta „Arvydo Padvaisko distilerija 1958“, veikianti Vilniaus pašonėje, Glitiškėse.