Lašišų kainos: visas prognozes verčia aukštyn kojomis

Lašišos jau buvo pradėjusios pigti, rugpjūtį kainą smuko daugiau kaip 11%, rugsėjį - dar 5%, tačiau jau spalį užfiksuotas staigus šuolis į viršų.

Kolbjirnas Giskeodegardas, „Nordeos“ analitikas, anksčiau teigė, kad kainos turėtų kristi net 40-50%. Savo prognozę jis motyvavo tuo, kad žuvies pramonė susitvarkė su ją kamavusiomis ligomis ir reikšmingai išaugino gamybą.

Dabar analitikas jau sako, kad 2017-aisiais laukiama 3% brangimo, 2018-aisiais - 2%.

Pagrindinė tokių pokyčių priežastis - augsiančios gamybos sąnaudos. Nors gamybos apimtys tiek Čilėje, tiek Norvegijoje per dvejus metus turėtų augti, brangstantys pašarai kainoms neleis nukristi.

„Augintojai naudoja kur kas brangesnius specialius pašarus, kad galėtų žuvį parduoti daugiau mokančiose šalyse“, - sako p. Giskeodegardas.

infogr.am::lasisos_kaina-087