Ūkininkus pričiumpa su falsifikuotais pieno mėginiais
Pernai pričiupta 13 klastotes pateikusių ūkininkų ir supirkėjų, o 2012-aisiais - net 51.
Deividas Kliučinskas, VMVT direktoriaus pavaduotojas, teigia, kad vienas dažniausių pažeidimų, kai to paties pieno mėginius bandoma pateikti kaip atskirų gamintojų. Taip pat neretai keliems vieno pieno rodikliams ištirti paimami mėginiai iš skirtingų pieno partijų.
VMVT su Žemės ūkio ministerija ir valstybės įmone „Pieno tyrimai“ visus ketverius metus vykdė pieno mėginių tapatumo užtikrinimo programą, kuri padėjo sumažinti klastojimo atvejų.
„Reikia pripažinti, kad vis dar nustatome atvejų, kuomet pieno supirkėjai netinkamai šalina nustatytus trūkumus ir bando dirbtinai „pagerinti“ superkamo pieno kokybę. Pavyzdžiui, šiais metais pieno falsifikavimo atvejai net tris kartus buvo užfiksuoti žemės ūkio kooperatyve „Krosnos pienas“, du kartus – ŽŪK „Ėriškių pienas“, - sako p. Kliučinskas.
Nustačius nesąžiningumo atvejus, pieno supirkėjų kvalifikacijos pažymėjimų galiojimas stabdomas 6 mėnesiams. Nesilaikant kitų pieno supirkimo taisyklių ar teisės aktų reikalavimų, kvalifikacijos pažymėjimas gali būti iš viso panaikinamas. Trūkumų nešalinantiems pieno supirkėjams ateityje gali būti uždrausta verstis šia veikla.
„Visi pieno gamintojai (ir parduodantys pieną tiesiai iš ūkio, ir priduodantys jį supirkimo punktams) turėtų būti suinteresuoti tinkamu jų pieno mėginių ištyrimu. Taip jie gauna informaciją apie karvių sveikatos būklę, gali laiku pastebėti susirgimus, tarkime mastitą, ir taikyti efektyvų gydymą. Todėl jie turėtų stebėti, ar imant mėginius pienas gerai išmaišomas, naudojamos švarios priemonės, ar mėginio indelio identifikavimo duomenys atitinka jam priskirtą kodą“, - teigia p. Kliučinskas.
