Palengvino gamybos reikalavimus smulkiesiems ūkininkams

Publikuota: 2018-01-10
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Apie 500 smulkiųjų ūkininkų ir nedidelių bendrovių, mažais kiekiais parduodančių produkciją tiesiogiai vartotojams, galės veikti pagal paprastesnius reikalavimus gamybos patalpoms ir dokumentams pildyti.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) patvirtino paprastesnes patalpų statybos, įrengimo, išplanavimo sąlygas, skirtas vietinei rinkai mažais kiekiais gaminamų ir tiekiamų pieno, žuvų, mėsos produktų gamintojams.

Nebereikės atskirų patalpų gyvūniniam maistui saugoti, sūdyti, ar prieskoniams, maisto priedams ir kitoms žaliavoms laikyti ir tvarkyti. Gyvūninio maisto žaliavos galės būti saugomos ir sūdomos šaldytuve, o prieskoniai, maisto priedai ir kitos medžiagos galės būti laikomos spintose ir tvarkomos tam tikslui skirtose gamybos patalpų vietose.

Taip pat panaikintas reikalavimas įrengti atskirus įėjimus žaliavoms ir gatavai produkcijai priimti ar išvežti.

Darbuotojų persirengimo patalpose nereikės įrengti atskiro dušo ir tualeto, jeigu bus sudarytos sąlygos naudotis netoli gamybos patalpų esančiais dušu ir tualetu.

Gaminių rūkyklos galės būti įrengtos lauke, nebūtinai gamybos patalpose, jei bus užtikrinta, kad vežimo iš gamybos patalpų į lauko rūkyklas ir rūkymo metu produktai bus apsaugoti nuo taršos ir atmosferos poveikio, pavyzdžiui, į rūkyklas produktai bus vežami supakuoti.

„Nuolat auga susidomėjimas galimybe steigti mažąsias maisto tvarkymo įmones, kurti šeimų verslą, gaminti tradicinius maisto produktus, todėl turime reaguoti į vartotojų poreikius ir smulkiųjų verslininkų lūkesčius. Manau, kad jei ūkininkas ar kitas žmogus, planuojantis pradėti verslą, aiškiai suvokia, kam vieno ar kito reikalavimo reikia, kodėl toks reikalavimas keliamas ir kaip jį išpildyti, tuomet ir naujos veiklos pradžia yra daug lengvesnė“, – pranešime spaudai cituojamas VMVT direktorius Darius Remeika.

VMVT teigimu, būtent reikalingų pildyti dokumentųkiekį ir patalpų įrengimą pagal visus veterinarijos ir sanitarijos reikalavimus smulkieji ūkininkai įvardydavo kaip vieną didžiausių barjerų.

Mažais kiekiais tvarkančiais maistą laikomi subjektai, per savaitę gaminantys ir tiekiantys vietinei rinkai ne daugiau kaip 500 kg mėsos gaminių ir 200 kg mėsos pusgaminių, taip pat per vieną kalendorinę dieną išdarinėjantys, perdirbantys ne daugiau kaip 150 kg žuvininkystės produktų, ar ne daugiau kaip iš 1 000 kg žalio pieno per dieną savo ūkyje gaminantys pieno gaminius.

[infogram id="3d7d3683-9b34-43ce-b50d-b25da5f19a2f" prefix="UiU" format="interactive" title="Mažais kiekiais gyvūninių produktų gamyba užsiima"]

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą AGROVERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Lietuviai į Japoniją eksportuos pusfabrikačius, šunis ir kates

Japonijos rinka vis labiau atsiveria lietuviškiems produktams – čia ruošiamasi eksportuoti pusfabrikačius bei...

Agroverslas
2018.10.15
Rugsėjį pieno supirkimo kaina augo 9%

2018 m. rugsėjo mėnesį vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina buvo 281,2 Eur už t – 9,4% daugiau,...

Agroverslas
2018.10.15
Lietuvos žemdirbiai protestuos Briuselyje 2

Spalio 18 d. Briuselyje vykstančio Europos Vadovų Tarybos pasitarimo metu Lietuvos žemės ūkio...

Agroverslas
2018.10.15
Išstumti iš parduotuvių Joniškėlio aludariai atrado kitą nišą Premium 5

Nedidelė Joniškėlio aludarė „Joalda“ parduotuvėse neišsilaikė – negalėjo konkuruoti kaina su stambiaisiais...

Agroverslas
2018.10.15
Supirkėjams trūksta ir grybų, ir jų rinkėjų Premium 7

Grybų bei uogų supirkėjai ir perdirbėjai džiugiomis nuotaikomis šiemet nespinduliuoja. Miško gėrybių ne tik...

Agroverslas
2018.10.14
Žemės ūkio ir maisto produktų eksportas – didžiausias per ketverius metus 1

Statistikos departamento išankstiniais duomenimis, 2018 m. sausio–rugpjūčio mėn. iš Lietuvos eksportuota...

Agroverslas
2018.10.12
Vis daugiau ūkininkų naudojasi kreditų garantijos ir palūkanų kompensacijomis

Per tris šių metų ketvirčius Žemės ūkio paskolų garantijų fondas (ŽŪPGF) kredito įstaigoms už žemdirbiams,...

Agroverslas
2018.10.11
„Švyturys-Utenos alus“ augina pajamas 1

Per pirmus 8 šių metų mėnesius „Švyturios-Utenos“ alaus (ŠUA) pardavimo pajamos augo 10% iki 128 mln. Eur,...

Agroverslas
2018.10.11
Sektorių lyderiai 2018: agroverslo tendencijos ir apžvalga Premium

Į 2017 m. agroverslo sektoriaus lyderių sąrašą pateko įvairių žemės ūkio sričių atstovai – tiek gyvulių ir...

Agroverslas
2018.10.11
Seimas įteisino medicinines kanapes 3

Ketvirtadienį parlamentarai priėmė įstatymo pataisas, kuriomis įteisino savo sudėtyje kanapių turinčius...

Agroverslas
2018.10.11
Iš „Jonavos grūdų“ valdybos traukiasi Zalatoris

Valstybės grūdų rezervą bei kitas maisto atsargas saugančios bendrovės „Jonavos grūdai“ valdybos...

Agroverslas
2018.10.11
Pabrango pakuočių tvarkymas – ar sureaguos prekių kainos Premium 2

Atliekų vežėjams pabranginus pakuočių atliekų surinkimą, trys Lietuvoje veikiančios pakuočių tvarkymo...

Seimo komitetas ėmėsi alkoholio pakuočių

Seime skinasi kelią siekis uždrausti „vaikišką šampaną“, bet neketinama iš prekybos eliminuoti tiesiogiai...

Agroverslas
2018.10.10
Tarp žemės ūkio technikos pardavėjų net nesispraudžia: rado pelningą nišą Premium 1

Lietuva per maža, kad reikėtų kurti įmonės filialą, užtenka rasti logistikos sprendimų – įsitikinę Traktorių...

Agroverslas
2018.10.10
Naikinama Valstybinė gyvulių veislininkystės priežiūros tarnyba

Siekiant mažinti biudžetinių įstaigų skaičių, optimizuoti jų veiklą ir sumažinti administracinę naštą,...

Agroverslas
2018.10.10
Panevėžio „Alvas ir Ko“ plečiasi eksporto rinkose: esame ne tik fasuotojai Premium

Panevėžio „Alvas ir Ko“, užsiimanti maisto produktų importu, gamyba, prekyba ir logistika, sėkmingai plečiasi...

Agroverslas
2018.10.10
„Linas Agro Group“ dividendams planuoja 2,93 mln. Eur 2

Lietuvos prekybos žemės ūkio produkcija bendrovė „Linas Agro Group“ (LAG) akcininkams ketina išmokėti 2,93...

Rinkos
2018.10.10
„Fazer Bakery Baltic” turi naują vadovą 4

Naujuoju „Fazer Bakery Baltic” generaliniu direktoriumi ir „Fazer Bakery Business Area“ valdybos nariu...

Agroverslas
2018.10.10
„Kika“ Estijoje su 43 parduotuvėmis tapo didžiausia savo segmente

Sujungusi du Estijoje veikiančius gyvūnų maisto ir priežiūros parduotuvių tinklus „ZooPlanet“ ir „Kika“,...

VMVT: Belgija AKM protrūkio nesieja su Baltijos valstybėmis

Darius Remeika, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) direktorius Vienoje (Austrija) vykstančio...

Agroverslas
2018.10.09

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau