„Creditinfo“: maitinimo įmonių skolos mažėja, bet dar viršija 11 mln. Eur
Maitinimo įmonių rizikingumas per metus sumažėjo beveik dukart, tačiau šis verslas išlieka vienas rizikingiausių Lietuvoje. Šiuo metu atidėtų skolų „Sodrai“ yra 1.700 Eur, o jų suma viršija 11,4 mln. Eur, kai metų pradžioje ji siekė 16,7 mln. Eur.
Jekaterina Rojaka, „Creditinfo Lietuva“ verslo plėtros ir strategijos vadovė, pastebi, kad gerėja ir kiti šio sektoriaus įmonių rodikliai – pernai augo maitinimo įmonių pelningumas, pelno santykis su pajamomis, trumpėjo atsargų, mokėtinų ir gautinų sumų apyvartumas, išaugo nuosavybės ir turto santykis.
„Aukštos infliacijos aplinkoje, restoranų ir kavinių verslai rodė stebėtiną atsparumą. Tiesa, visų maitinimo ir gėrimų teikimo įmonių apyvarta, neskaičiuojant PVM, per devynis 2023 m. mėnesius paaugo vos 3% – tai gerokai kukliau, nei augo kainos“, – sako J. Rojaka.
Valstybės duomenų agentūros duomenimis, maisto tiekimo ir viešbučių paslaugų kainos vartotojams per paskutinius 12 mėnesių išaugo 16,6%.
„Kainoms toliau augant panašiu tempu, sektoriuje veikiančios įmonės bus priverstos ieškoti papildomų išteklių išsilaikyti rinkoje ir mažinti sąnaudas“, – teigė J. Rojaka.
Šiemet rudenį aukštai ir aukščiausiai bankroto klasėms priklausė 22% maitinimo įmonių, kai šių metų pradžioje šis rodiklis siekė 42%. Be to, šiuo metu 37% šio sektoriaus įmonių turi aukštą ir aukščiausią riziką vėluoti atsiskaityti, kai metų pradžioje rodiklis siekė 56%.
Šiemet per dešimt mėnesių užfiksuotos 69 naujos maitinimo įmonių bankroto bylos. Pernai bankrutavo 131 tokia įmonė, 2021 metais – 53.
