Išrinkta HORECA sektoriaus lyderė

Publikuota: 2020-12-09
Herkaus Milaševičiaus nuotr.
svg svg
Herkaus Milaševičiaus nuotr.

„Verslo žinios“ pagal redakcijos analitikų sukurtą reitingavimo modelį atrinko pačias stipriausias maitinimo ir svetingumo (HORECA) sektoriaus įmones. Šiais metais lydere tapo daugiau kaip 60 restoranų bei kavinių valdanti UAB „Delano“.

Pernai sudarant lyderių reitingą „Delano“ irgi išsiskyrė gerais rodikliais, tačiau buvo likusi antra po UAB „Amber Food“.

[infogram id="17be337b-4e51-4694-8d76-754f17b7c5b3" prefix="soW" format="interactive" title="Sektorių lyderiai 2020: HORECA"]

Arūnas Janeliūnas, „Verslo žinių“ Duomenų analizės skyriaus vadovas, atkreipia dėmesį, kad projekte „Lietuvos sektorių lyderiai“ įmonės vertinamos ne tik pagal pajamų ir pelno eilutes, ne mažiau svarbūs ir kiti rodikliai – pelningumas, mokamų atlyginimų dydis.

Tiksliau, tame pačiame sektoriuje veikiančios įmonės lyginamos tarpusavyje, vertinant  9 rodiklius: ikimokestinį pelną, pajamas, jų abiejų metinį pokytį, pelningumą, vidutinį darbo užmokestį ir kt.

„Sektorių lyderiai 2020“ reitinguojami remiantis 2019 m. finansiniais duomenimis.

Pagal visus šiuos rodiklius HORECA sektoriuje stipriausiai pasirodė „Delano“, pernai padidinusi pajamas 20%, iki 25,175 mln. Eur, o ikimokestinį  pelną – 12%, iki 2,4 mln. Eur.

Antroje vietoje atsidūrė 20% pajamas ir pelną išauginusi „Čili pica“,  trečioje – viešbučių valdytoja UAB „Baltijos parkai“.

Plačiau HORECA lyderiai bus pristatyti ketvirtadienio „Verslo žinių“ savaitraštyje ir portale „vz.lt“.

Statistinis modelis

Kad galėtų sumuoti visų 9 rodiklių rezultatus, „Verslo žinių“ analitikai kiekvienam iš jų sudarė statistinį modelį. Tai reiškia, kad reitinge lyginamos ne įmonių pajamos eurais ar pozicija lentelėje, bet balas, atspindintis bendrovės pirmavimą, palyginti su kitomis sektoriaus įmonėmis.

„Sudarydami kiekvieno reitingavimo kriterijaus statistinius modelius, stengėmės, kad pagal tą rodiklį panašius rezultatus pasiekusios įmonės gautų ir kuo vienodesnius įvertinimus“, – paaiškina A. Janeliūnas.

Tam buvo sumažinta kai kurių įmonių ypač išsiskiriančių rodiklių įtaka bendram vertinimui.

Vertinant augimo duomenis, atsižvelgta į tai, kad didesnes pajamas ar pelną turinčioms bendrovėms auginti savo rodiklius yra daug sunkiau, todėl šie kriterijai pasverti pagal įmonės dydį.

[infogram id="b841a147-2461-449d-af0b-313bf2f7bf6b" prefix="S8n" format="interactive" title="Sektorių lyderių 2020 metodika"]

Pasirinkite jus dominančias įmones ir temas – asmeniniu naujienlaiškiu informuosime iškart, kai jos bus minimos „Verslo žiniose“, „Sodros“, Registrų centro ir kt. šaltiniuose

Tema „Paslaugos“

Gauk nemokamą VERSLO naujienlaiškį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Rašyti komentarą 0
„Adform Lithuania“ finansų viceprezidentas: motyvacija, kurią po pandemijos įvertino 85% darbuotojų Verslo tribūna

Ar kaupimas pensijai III pakopoje, kai darbuotojui vos 31 m., gali tapti darbdavio motyvacine priemone? Net...

Vadyba
05:00
„PayPal“ neleis atsiskaityti už autorių teises internete pažeidžiantį turinį 4

Atsiskaitymų platforma „PayPal“ panaikino galimybę atsiskaityti už neteisėtai paskelbtą turinį, kurį Lietuvos...

Paslaugos
2021.09.19
Lietuvoje brangsta kava 3

Siaučiančios stichijos Brazilijoje, logistikos problemos ir energetika skrudinimui brangina kavą – Lietuvos...

Paslaugos
2021.09.19
„Kesko Senukai“ pristato lojalumo programą SMART NET – galios visame įmonės prekybos tinkle, suteiks dar daugiau naudų Verslo tribūna 1

Parduotuvių tinklas „Kesko Senukai“, siekdamas stiprinti daugiakanalės prekybos pozicijas, žengia dar vieną...

Prekyba
2021.09.19
Dalis kavinių galimybių pasą tikrina prie staliuko, SAM tokią tvarką draudžia 1

Einant į pabaigą pirmajai savaitei su platesniu galimybių paso taikymu, dalis maitinimo įstaigų pasakoja...

Verslo aplinka
2021.09.18
„Venipak“ pradeda skrydžius tarp Rygos ir Honkongo Premium

Lietuviško kapitalo siuntų tarnyba „Venipak“ šeštadienį pradeda naują projektą – reguliarius tiesioginius...

Logistika
2021.09.17
Picerijų milžinės „Domino‘s Pizza“ planas – lyderės sostas Lietuvoje Premium 16

Pirmąją piceriją Vilniuje franšizės pagrindu atidaręs tarptautinis JAV picerijų tinklas „Domino‘s Pizza“...

Paslaugos
2021.09.16
„Hesburger“ Druskininkuose stato restoraną už 1,3 mln. Eur 11

Greitojo maisto restoranų tinklas „Hesburger“, gavęs reikiamus statybos leidimus, pradeda statyti pirmąjį...

Paslaugos
2021.09.16
Sužinojo, kad mokesčius grąžinti turės per metus: mirk, nemirk, bet grąžink Premium 3

Valstybės pagalbos dėl COVID-19 gavęs verslas atidėjo mokesčius ir finansų srautus planavo ir taip, kad...

Gazelė
2021.09.16
Už „Tilto“ viešbutį Vilniuje pasiūlyta 2,25 mln. Eur

Už Vilniaus centre, šalia Katedros, esantį bendrovės „A.C. Property partners“ valdomą „Tilto“ viešbutį...

Paslaugos
2021.09.15
Skaitmeninio gyvenimo kokybės indekse – dar vienas Lietuvos šuolis

Lietuva 2021 metais padarė kol kas didžiausią šuolį bendrovės „SurfShark“ trečius metus sudaromame...

Inovacijos
2021.09.14
TV3 Grupės „PayTV Baltics“ rinkodarai vadovaus I. Talaikienė

„TV3 Grupės“ „PayTV Baltics“ rinkodaros direktore tapo Ieva Talaikienė, iki tol vadovavusi „Bitė Lietuva“...

Rinkodara
2021.09.14
„People Fitness“ sporto klubai stabdo veiklą Lietuvoje Premium

Lietuvoje nebeliko sporto klubų „People Fitness“. Pasak klubus valdančios UAB „People Fitness LT“ atstovo,...

Paslaugos
2021.09.13
Žiniasklaidos bendrovės: rokiruotės, mokamas turinys ir pelningiausi vaikiški žurnalai Premium 3

Žiniasklaidos bendrovėms pandemijos metai nebuvo lengvi: vos kelioms TOP 20-uke pavyko išauginti pajamas,...

Rinkodara
2021.09.13
Kibernetinių nusikaltimų daugėja – įmonių sauga nekinta? Verslo tribūna

Pandemijos nulemtos nuotolinio darbo tendencijos iškėlė naujus kibernetinio saugumo iššūkius – per metus...

Inovacijos
2021.09.13
Verslas su nerimu pasitinka įsigaliojančius reikalavimus dėl galimybių paso 13

Pirmadienį Lietuvoje įsigaliojant naujiems ribojimams neturintiems galimybių paso žmonėms, restoranų atstovas...

Paslaugos
2021.09.13
Dvigubos subsidijos nepadėjo: 111 įmonių nebeliko per 1.700 darbuotojų Premium

Per 100 socialinių įmonių pandemijos metais susitraukė daugiau kaip 1.700 žmonių. Valstybės parama joms...

Gazelė
2021.09.13
„Novameta“ taiko į „Michelin“ lygį, virtuvės salos kaina – iki 200.000 Eur  Premium 3

Benjamino Žemaičio kontroliuojama Kauno įrangos profesionalioms virtuvėms gamintoja „Novameta“ su partneriais...

Pramonė
2021.09.13
Lietuvių šįmet sukurta automobilių dalijimosi platforma auga ir plečia veiklą Verslo tribūna 1

Automobilių dalijimosi platforma, kurioje savo mašiną nesunkiai gali „įdarbinti“ tiek verslas, tiek fiziniai...

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Valdyti Sutinku