2023-07-22 20:52

Nuosprendis dirbtiniam saldikliui: galimai kancerogeniškas

Hendriko Schmidto (dpa/„Scanpix“) nuotr.
Hendriko Schmidto (dpa/„Scanpix“) nuotr.
Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) vėžio tyrimų padalinys – Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra (IARC) – drauge su kitomis institucijomis populiarų dirbtinį saldiklį aspartamą priskyrė prie žmonėms galimai kancerogeniškų produktų. Tačiau, gesina gaisrą mokslininkai, saldiklio kaltei įrodyti reikia atlikti daugiau ir išsamesnių tyrimų.

Bendras PSO Tarptautinės vėžio tyrimų agentūros (IARC) ir Maisto priedų ekspertų komiteto (JECFA), priklausančio PSO ir Maisto ir žemės ūkio organizacijai (FAO), vertinimas yra pirmas kartas, kai Jungtinių Tautų (JT) Sveikatos agentūra įsikišo dėl plačiai vartojamo saldiklio. 

Aspartamas, dar žinomas kaip maisto priedas E 951, nuo XX a. devintojo dešimtmečio naudojamas daugelyje maisto produktų ir gėrimų, įskaitant dietinius gėrimus, kramtomąją gumą, ledus ir kitus pieno produktus, pavyzdžiui, jogurtą, pusryčių dribsnius, dantų pastą ir vaistus, pavyzdžiui, lašus nuo kosulio ir kramtomuosius vitaminus. Dabar mokslininkai pateikė „ribotų įrodymų“, kad jis gali sukelti vėžį, rašoma JT svetainėje „news.un.org“. 

52795
130817
52791