Medaus padirbinėjimą prilygina prekybai kokainu 

Publikuota: 2020-03-09
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
svg svg
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Europos šalyse trūkstant vietinio medaus ir dėl pesticidų naudojimo mirštant bitėms, lentynas parduotuvėse užpildo importuojamas medus, o padirbinėjimo mastai yra išaugę iki milžiniškų apyvartų.

Didžiausios medaus tiekėjos ES rinkai yra Lenkija, Vokietija ir Švedija, stambiausios importuotojos į ES – Ukraina ir Kinija.

Pasak portalo „wiadomoscihandlowe.pl“, į Bendriją importuojama apie 60% viso ES parduodamo medaus, tačiau kartais vadinti šį produktą medumi galima tik su didele išlyga.

„Galėčiau pasakyti, kad šiuo metu medaus padirbinėjimas yra stambesnis verslas, lyginant apyvartas, už prekybą kokainu“, – teigia Wojciechas Janekas iš kompanijos „Honey Revolution“.

Medaus klastote gali tapti ir pagaminimo būdas. Pavyzdžiui, kai bitės maitinamos cukraus sirupu, o į produktą dedami gliukozės bei fruktozės sirupai.

Meluojama netgi ženklinant medų, pavyzdžiui, nurodant jo kilmę. Nors etiketėje rašoma, kad tai ES ir ne ES kilmės medaus mišinys, šio mišinio dalys produkte nenurodomos. Tai gali reikšti, kad ES kilmės medaus jame yra mažiau vieno procento. Tuomet kyla abejonių dėl jo kokybės.

„Medus tampa prabangos dalyku, už kurį vartotojai pasiruošę mokėti daugiau, jeigu jie bus įsitikinę, kad perka aukštos kokybės produktą. Tačiau daugėjant neaiškios kilmės produktų, tai pradeda kelti nerimą“, – sako W. Janekas.

Lenkijos žemės ūkio ir maisto produktų kokybės inspekcijos ekspertai patvirtina – iš Azijos ar Lotynų Amerikos bei kai kurių Europos regionų į ES įvežamas medus yra pigesnis, bet ir kokybė yra prasta.

Gauk nemokamą PRAMONĖS savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Rašyti komentarą 0
Prezidentas ragina ŽŪM pasirūpinti valstybės rezervu ir maisto grandine

Prezidentas Gitanas Nausėda penktadienį vaizdo konferencijoje su žemės ūkio ministru Andriumi Palioniu ir...

Pramonė
2020.04.03
„Volfas Engelman“ dirba stabiliai, investuoja 100.000 Eur į produkcijos saugumą

Lietuvoje ir toliau plintant koronavirusui, AB „Volfas Engelman“ teigia, kad bravoras dirba stabiliai. Imasi...

Pramonė
2020.04.02
Valdiškas „pingpongas“ – ne laiku ir ne vietoje 2

Vargu ar kas dabar imtų neigti, kad maisto pramonė tampa itin strategiškai svarbiu verslu. Šios šakos...

Pramonė
2020.04.01
Maisto pramonė bijo susirgti Premium 3

Maisto pramonės bendrovės baiminasi, kad, siaučiant koronavirusui, sutriks maisto tiekimo grandinė. Bendrovės...

Pramonė
2020.04.01
A. Palionis: pratęstas pasėlių deklaravimo terminas 

Žemdirbiai deklaruoti pasėlius, kad galėtų gauti Europos Sąjungos (ES) tiesiogines išmokas, šiemet galės...

Pramonė
2020.03.31
Naujas e. prekybos žaidėjas: taikėsi į restoranus, tačiau tapo „Barboros“ konkurentu Premium 3

Įspūdingu tempu dėl karantino stiebiantis e. prekybai, daugėja ir rinkos dalyvių. Šaldytų ir atvėsintų maisto...

Prekyba
2020.03.30
Nerimui pagrindo nėra: maisto parduotuvėse užteks Premium 1

Dar prieš įvairioms šalims paskelbiant apie saviizoliaciją, kuria siekiama sumažinti pasaulinės pandemijos...

Laisvalaikis
2020.03.29
Kaip koronavirusas paveiks žemės ūkį?

Dėl paskelbto karantino Lietuvoje nemažai įmonių yra priverstos arba visai nevykdyti veiklos, arba mažinti...

Pramonė
2020.03.27
„MV Group“ pristatė 100.000 skirtingų gaminio pakuočių Premium 4

Į rinką šį pavasarį „MV Group“ paleidžia unikalų projektą pakuočių dizaino srityje – pirmą kartą Lietuvoje...

Rinkodara
2020.03.26
„Augma“ ir „Auga group“ susikibo dėl prekės ženklo Premium

Šviežių vaisių ir daržovių prekybos bendrovė UAB „Vilniaus Augma“ ginčija AB „Auga group“ registruotą prekės...

Rinkodara
2020.03.25

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Valdyti slapukus