Mano verslas
Mano verslas
Mano verslas
Mano verslas
Mano verslas
  1. Pagrindinis
  2. Mano verslas
2025-09-11 05:45
Aidas Žiliukas
Aidas Žiliukas

Restorano „Ukrainietiška virtuvė“ Palangoje savininkas: kaip išlaikyti verslą 30 m. ten, kur kiti atsidaro tik sezonui

Dominykas Karpovičius, UAB „Dulce domum“ savininkas. Aido Žiliuko (VŽ) nuotr.
Dominykas Karpovičius, UAB „Dulce domum“ savininkas. Aido Žiliuko (VŽ) nuotr.
Šalia Palangos J. Basanavičiaus gatvės įsikūręs restoranas „Ukrainietiška virtuvė“ – viena seniausių kurorto maitinimo įstaigų, prie kurios per pietus stovima eilėse net kai kitur tuščia. Įmonės savininkas Dominykas Karpovičius sako, kad turi tik dvi paslaptis – pastovumas ir žmogiškumas.

Pastatą, kuriame įsikūrusi „Ukrainietiška virtuvė“, 1932 m. pastatė D. Karpovičiaus prosenelis, nakvynės ir maitinimo paslaugas teikė senelis, Lietuvai atgavus Nepriklausomybę – mama ir močiutė.

Restoraną valdančios UAB „Dulce domum“ savininkas prisimena, kad dar visai neseniai pažįstami jam grasino, kad jei nekeps picų, teks užsidaryti, nes būtent jos buvo ant bangos.

3

REKOMENDUOJAME

52795
130817
52791