1. Pagrindinis
  2. Paslaugos
2021-02-17 06:45
Sigita Migonytė

Pandemija – ne kliūtis: Lietuvos restoranų tinklas plečiasi į Baltarusiją

Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Nors dalis Lietuvos restoranų, neatlaikę pandemijos iššūkių, užsidarė, yra ir kitokių istorijų. Pietų restoranų tinklo „iLunch“ valdytoja karantino metu plečiasi per franšizę – vasarį atidarytas naujas restoranas Šiauliuose, o artimiausiais mėnesiais pirmasis „iLunch“ duris turėtų atverti kaimyninėje Baltarusijoje – Minske.

„Mūsų verslo modelis atsparesnis pandemijai“, – aiškina Donatas Vaitasius, „iLunch“, valdančios UAB „Inovatyvūs restoranai“, vykdomasis direktorius, paklaustas, kodėl šiandien, kai daug restoranų sunkiai išgyvena dėl drastiškai kritusių pardavimų, „iLunch“ planuoja plėstis.

„iLunch“ koncepcija apibūdinama kaip išmanių dienos pietų restoranai. Procesai sudėlioti taip, kad restoranan atėjęs ir užsakymą pateikęs lankytojas maistą gauna maždaug per minutę.

REKOMENDUOJAME

52795
130817
52791