1. Pagrindinis
  2. Paslaugos
2019-04-05 08:45
Sigita Migonytė

Restoranų verslo banginiai gręžiasi į verslo centrų valgytojus

Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Didžiuosiuose miestuose dygstant naujiems verslo centrams, juose daugėja ir maitintojų. Nors iki šiol biurų kvartaluose dažniausiai sukdavosi smulkieji, dabar į šį segmentą ima spraustis ir restoranų rinkos banginiai. Tokie tinklai kaip „Amber Food“ ar „Delano“ kuria naujus, skubantiems biurų darbuotojams maitinti pritaikytus pietų restoranų formatus ir bando jėgas verslo centrų konkursuose.

Maitinimo sektoriaus lyderiai, iki tol biurų rajonus aplenkdavę, mini ne vieną priežastį, paskatinusią atsigręžti į šį segmentą.

Gintaras Rutkauskas, picerijas „Can Can“ ir kavines „Caif Cafe“ valdančios UAB „Delano“ vykdomasis direktorius, sako, kad verslo centrų rinka patraukli, nes ten daug potencialių valgytojų, be to, ji auga.

REKOMENDUOJAME

52795
130817
52791