2020-05-06 13:48

Lauko kavinės: lankytojų yra, bet dalis vietų valgytojų per pandemiją nebevilioja

Lauko kavinės Vilniuje karantino metu. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Lauko kavinės Vilniuje karantino metu. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Pirmosios lauko kavinių darbo savaitės rezultatus suskaičiavę verslininkai konstatuoja, kad ne visi taškai generuoja geresnius lankytojų srautus, mat pandemija pakoregavo reikalavimus, kuriuos žmonės kelia maitinimo įstaigoms. Visgi norint susigrąžinti klientus svarbiausia yra dirbti, tad planuojama atverti dar daugiau lauko kavinių.

Valdžiai švelninant karantino sąlygas, lauko kavinių veikla startavo nuo praėjusio pirmadienio, balandžio 27 d. Atverti jas nusprendė ne visi verslininkai, tačiau tie, kas žengė tokį žingsnį, sprendimą atsidaryti vadina teisingu – lankytojų yra.

„Be abejo, pirmąją savaitę sulaukėme lankytojų. Yra kas prisėda net prastu oru, nors anksčiau, ne pandemijos laikais, prastu oru žmonės lauko kavinėse nesėdėdavo“, – pirmosios kavinių darbo savaitės įspūdžius VŽ pasakoja Gediminas Balnis, vieno didžiausių maitinimo tinklų „Amber Food“, valdančio tokius restoranų tinklus kaip „Charlie Pizza“, „La Crepe“, „Katpėdėlė“ ir kt.

52795
130817
52791