2023-08-03 08:45

Penktą restoraną Vilniaus centre atidarantis šefas V. Samavičius: geriausio laiko pradėti nėra

Virtuvės šefas Vytautas Samavičius. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Virtuvės šefas Vytautas Samavičius. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
„Nėra geriausio laiko pradėti“, – sako tituluotas virtuvės šefas Vytautas Samavičius, atidarantis penktąją maitinimo vietą. VŽ podkaste jis pasakoja apie naująjį restoraną ir verslą, stebuklingą užrašų knygutę ir 30-ies geriausių Lietuvos restoranų rinkimus.

podcast::ZGkj94q1

Geriausiu Lietuvos virėju 2008-aisiais tapęs Vytautas Samavičius į kulinarijos sceną išėjo prieš 14 metų, kai Klaipėdoje atidarė kūrybingos virtuvės bistro „La Cle“. Dabar Kristinos ir Vytauto Samavičių šeimos portfelyje – restoranas „Monai“ Klaipėdoje, restoranai „Momo Grill“ Klaipėdoje, Kaune bei Vilniuje. Ir visai netrukus – dar vienas Vilniuje, Didžiojoje gatvėje. 

52795
130817
52791