Taupymas spartos neprideda

Arūnas Viskintas, MB „Traškuva“ vadovas: „Kaip pagaminti daržovių traškučius, sugalvojome patys.“ ALGIMANTO KALVAIČIO NUOTR. „Traškučių iš morkų ir burokų gamybos procesą kūrėme patys, taigi mokėmės iš savų klaidų. Nežinojome, nei kokį aliejų geriau naudoti, nei kokiais prieskoniais skaninanti traškučius. O kur dar dokumentų tvarkymas, juk versle buvome naujokai“, – dvejų metų senumo įvykius prisimena Arūnas Viskintas, Klaipėdos MB „Traškuva“, gaminančios morkų ir burokų traškučius, vadovas.
Speciali rūšis