Kas tai? Eksperto įžvalgos

Šalies ūkininkai stebina ir šimtalapiais, ir sraigių ikrais

Publikuota: 2018-07-18

Lietuvos ūkininkų produkcija prekiaujančios verslininkės Diana Stanislovaitienė ir Ingrida Milašauskienė tikina, kad šalies ūkiai gali nustebinti ne tik tradiciniais ekologiškais produktais, tokiais kaip pienas ar kruopos, bet ir gana egzotiškais, pavyzdžiui – sraigių ikrais. „Neįprasta, bet skanu ir labai egzotiška“, – tikina skanaus maisto fabriko, trumpiau SMF.LT, įkūrėjos.

Suvedė bendras projektas

Skanaus maisto fabrikas Šiauliuose gyvuoja jau dvejus metus. Maždaug tiek pat laiko veikia ir internete. Idėja kurti regione gana neįprastą verslą moterims kilo dalyvaujant Šiauliuose vykusiame projekte „Išmani moteris“. Dianos noras atidaryti ūkininkų turgelį internete užėmė prizinę vietą ir tapo verslu, prie kurio prisijungė ir Ingrida.

nuotrauka::1 right

„Kartą sėdėdama prie gydytojo kabineto su sergančiu vaiku galvojau, kad dar reikės į parduotuvę maisto važiuoti ir kaip būtų puiku, jei galėčiau produktus užsakyti internetu ir tik atvykti pasiimti. Kiek laiko susitaupytų. Kitas klausimas – maisto kokybė. Dabar visi skuba, nežiūri į etiketes, vėliau skundžiasi blogėjančia sveikata. Man buvo svarbu, kad produktai būtų sveiki“, – sako Diana, paklausta, kaip gimė mintis apie tokią veiklą.

Ingridai taip pat rūpėjo sveika mityba, natūralūs produktai be priedų, taigi moterys suvienijo jėgas – susikūrė darbo vietas ir ėmė prekiauti kokybiškais produktais iš patikimų gamintojų.

Šiandien jos yra ne tik verslo partnerės, bet ir vienos iš 3000-ių „Swedbank“ inicijuoto projekto „Kiekvienas gali būti didelis“ dalyvių. Projektas padeda Lietuvos smulkiajam verslui augti sparčiau – suteikia galimybę konsultuotis su patyrusiais verslo ekspertais, didinti veiklos žinomumą ir atrasti naujų klientų.

Ir smaližiams, ir mėsėdžiams

Be kasdien reikalingų produktų – miltų, kruopų, vaisių, internetiniame turgelyje SMF.LT galima įsigyti ir delikatesų – brandinto avių ir ožkų sūrio, užtepėlių su trumais ar net ispaniškų šalavijų ir kanapių vaflių. Sunku net patikėti, kad visa tai gamina ūkininkai Lietuvoje.

Krautuvėlės asortimentas nuolat pildomas. Pavyzdžiui, klientams ėmus domėtis sveikuoliškais makaronais, prekyboje atsirado šių gaminių iš speltų miltų. Smaližiams čia siūlomos sveikos skanėstų alternatyvos, pavyzdžiui, obuolių, morkų, burokėlių traškučiai ar morkų „cukierkos“, o štai lietuviški šakočiai, šimtalapiai ar skilandžiai iš šio turgelio dažnai keliauja į užsienį kaip verslo dovanos.

Daugiausia pirkėjų Diana ir Ingrida sako sulaukiančios iš kitų Lietuvos miestų. Šiems klientams ilgesnio galiojimo produktai išsiunčiami per kurjerį. Na, o patys šiauliečiai mielai užsuka į Vilniaus gatvėje įkurtą parduotuvę. „Kol mūsų krautuvėlėje degustuoja arbatą, mes jiems pirkinių krepšelį surenkame“, – sako jos.

Domisi užsienio tiekėjai

Produktus jos užsisako iš smulkiųjų gamintojų, mažų kepyklėlių, šeimos ūkių visoje Lietuvoje: „Viską gauname nedideliais kiekiais, taigi maistas visada šviežias.“

Klientai žino, kad, pavyzdžiui, vištienos galima gauti tik trečiadienį ir penktadienį, o šviežios jautienos ar ėrienos iš ūkininko – kartą per mėnesį. Visi produktai patikrinti, sertifikuoti, o neturintieji leidimo prekiauti iš Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos – nepriimami.

Tiesa, vis daugiau moterys sulaukia ir užsienio gamintojų susidomėjimo. Parduotuvėje net yra atskira lentyna kitų šalių ūkininkų gamintiems sertifikuotiems produktams. Joje jau galima rasti šalto spaudimo alyvuogių aliejaus iš Kolymvari kaimo Kretoje, taip pat liofilizuotų uogų bei daržovių iš Vokietijos ir Lenkijos. Ateities planuose – dar didesnė plėtra ir gausesnė produktų pasiūla. Jau šiuo metu tariamasi dėl užsienio ūkininkų gaminamų ožkų, avių ar tradicinių karvės pieno sūrių tiekimo.

nuotrauka::2

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą VERSLO naujienlaiškį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Marijampolės dviračių parduotuvė rado išeitį verslo sezoniškumui Rėmėjo turinys 1

Išlindus saulei ir pakilus termometro stulpeliams, į gatves visoje Lietuvoje išrieda tūkstančiai žiemą...

Šalies ūkininkai stebina ir šimtalapiais, ir sraigių ikrais Rėmėjo turinys 1

Lietuvos ūkininkų produkcija prekiaujančios verslininkės Diana Stanislovaitienė ir Ingrida Milašauskienė...

Dekoro detalių verslą įkūrusi lietuvė atskleidė jaukaus būsto paslaptį Rėmėjo turinys

„Pamaniau, kad jeigu marokietiški kilimai taip patinka man, tikriausiai jie patiktų ir kitiems, o aš galėčiau...

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau