Macronas nori matyti prancūzišką batoną UNESCO sąraše

Publikuota: 2018-01-14
Tradicinis prancūziškas batonas. Erico Gaillardo .(Reuters / Scanpix) nuotr.
Tradicinis prancūziškas batonas. Erico Gaillardo .(Reuters / Scanpix) nuotr.

Emmanuelis Macronas, Prancūzijos prezidentas, pareiškė, kad prancūziškas batonas (pranc. baguette) turėtų būti įtrauktas į UNESCO organizacijos paveldo sąrašą.

„Prancūziško batono pavydi visas pasaulis“, – pareiškė šalies vadovas, paremdamas šalies kepėjų asociacijos sumanymą.

Prancūzus įkvėpė Italijos Neapolio pica, kuri buvo įrašyta į UNESCO sąrašą pernai. Šiuo sąrašu, kuris buvo įsteigtas prieš dešimtmetį, siekiama išsaugoti tradicijas globalizacijos amžiuje, rašo BBC.

Sprendimą įtraukti vieną ar kitą reiškinį priima UNESCO komitetas, susirenkantis kartą per metus.

Prancūzijai sako, kad prancūziškas batonas ne tik yra ypatingas savo forma, tačiau ir unikaliu receptu bei sudedamosiomis dalimis. Juos neramina masinės produkto imitacijos prekybos centruose.

„Meistriškumas ir patirtis privalo būti apsaugota, būtent todėl batonas turėtų būti įrašytas į saugomą sąrašą“, – tvirtino p. Macronas po susitikimo su kepėjais.

Prancūziško batono kepimo tradicijos nuo 1993-ųjų jau yra saugomos Prancūzijos įstatymų. Norint atitikti kriterijus, būtina, kad jis susidėtų iš keturių sudedamųjų dalių: vandens, kvietinių miltų, druskos ir mielių. Tešla negali būti šaldoma, į ją negalima dėti papildomų priedų.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą VERSLO naujienlaiškį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Dar vienu Maidanu Armėnijoje nekvepia: premjero pakeitimas nesusijęs nei su ES, nei su Rusija Premium

Po daugelį dienų užsitęsusių protestų Armėnijoje atsistatydino premjeras Seržas Sargsianas, iki tol...

Lietuvos emigracijos tyrimas: ką veikia grįžusieji 4

Didžioji dalis grįžusiųjų Lietuvos emigrantų įsitvirtina tėvynėje ir renkasi gyventi ne didmiesčiuose,...

Iš Seimo narių kanceliarinių lėšų – šimtai Eur suvenyrams 1

Seimo nariai nuo metų pradžios iki balandžio panaudojo beveik 282.000 Eurų vadinamųjų kanceliarinių lėšų, iš...

Įvertino Lietuvos žmogiškąjį potencialą: laukia kertinis dešimtmetis

Pirmą kartą Lietuvoje atlikta išsami žmogiškųjų išteklių ataskaita rodo, kad pastaraisiais metai darbo jėgos...

Vadyba
14:54
Protestuotojai nugalėjo: Armėnijos premjeras atsistatydina

Seržas Sargsianas, Armėnijos ministras pirmininkas, po keliolika dienų trukusių protestų, traukiasi iš savo...

Premjeras apie santykius su Rusija: mūsų su prezidente pozicijos sutampa 5

Premjeras Saulius Skvernelis įsitikinęs, kad tarp jo ir prezidentės Dalios Grybauskaitės reiškiamų pozicijų...

Karališkajai JK porai gimė dar vienas vaikas

Kunigaikštienė Catherine Middleton ir princas Williamas susilaukė trečiosios atžalos. Patvirtina, kad porai...

Kada įmonės veiklos tyrimas gali efektyviai apsaugoti akcininkų interesus? Rėmėjo turinys

Akcininkai turi įvairių priemonių įgyvendinti įmonių valdymo kontrolę. Viena iš jų – įmonės veiklos tyrimas,...

Įmonėms teks nustatyti, kaip darbuotojas valstybei gali pranešti apie pažeidimus 1

Bendrovės, kuriose dirba daugiau kaip 50 darbuotojų arba kurių metinė apyvarta viršija 10 mln. Eur, privalės...

VŽ šaltinis apie „Barclays“ centro likimą: HR komanda Vilniuje vienintelė, jos „išjungti“ neišeina Premium 8

Jungtinės Karalystės bankas „Barclays“ oficialiai kol kas nėra patvirtinęs jokios naujos grupės aptarnavimo...

Vadyba
14:45
Turkijos „sultonas“ Erdoganas stiprina valdžią Premium

Praėjusią savaitę Recepas Tayyipas Erdoganas, Turkijos prezidentas, paskelbė žinią apie pirmalaikius...

Vadovų algos valstybės įmonėse: kiek uždirbs VMU direktorius Premium 2

Mariui Pulkauninkui, VĮ Valstybinių miškų urėdijos (VMU) direktoriui, mokamas 6.319 Eur mėnesinis atlyginimas.

Agroverslas
12:51
Pas Trumpą lankosi Prancūzijos lyderis

Emmanuelis Macronas, Prancūzijos prezidentas, pirmadienį pradeda savo trijų dienų vizitą į JAV, kur susitiks...

Dūmų detektoriai privalomi visiems 2

Kiekviename būste nuo šių metų gegužės 1 d. privalės būti įrengti autonominiai dūmų detektoriai, informuoja...

R. Skyrienė: „Barclays“ tikriausiai rado pigesnių galimybių verslui 19

Didžiosios Britanijos banko „Barclays“ technologijų centras Vilniuje, pranešęs svarstantis atleisti apie...

Planuojama dėl pirmų dviejų ligos dienų leisti tartis su darbdaviu 4

Siekdama trumpinti eiles pas šeimos gydytojus, sveikatos apsaugos ministerija žada siekti, kad pirmas dvi...

Vokietijos socialdemokratai turi naują vadovę

Vokietijos valdančiųjų koalicijos partneriai socialdemokratai (SPD) išsirinko pirmą vadovę moterį per 154...

Kaip BDAR rengiasi IT įmonės: „Blue Bridge“ patirtis Premium

Likus maždaug mėnesiui iki didžiausio privatumo taisyklių pakeitimo nuo interneto eros pradžios, Lietuvos IT...

Vokietijos diplomatijos vadovas: „Twitter“ – tai dar ne užsienio politika Premium

„Laimei, transatlantinė partnerystė yra sudaryta iš kur kas daugiau dalykų, ne vien 280 „Twitter“ ženklų“, –...

Kuo panašus turistinis autobusas ir viešbutis? Rėmėjo turinys

Viešbutis ir „Ollex“ turistiniai autobusai turi vieną bendrą bruožą – ten būnantys turistai pirmiausiai...

Verslo žinių pasiūlymai

Siekdami pagerinti Jūsų naršymo kokybę, statistiniais ir rinkodaros tikslais šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“), kuriuos galite bet kada atšaukti.
Sutinku Plačiau