2024-05-30 13:45

Spaudimas apelsinų rinkoje sulčių gamintojus verčia ieškoti mandarinų

Beatričės Laurinavičienės (VŽ) nuotr.
Beatričės Laurinavičienės (VŽ) nuotr.
Keli nesėkmingi metai, plintančios ligos ir klimato kaitos poveikis apelsinų sulčių kainas iškėlė į rekordines aukštumas. Greito problemų sprendimo nematyti, todėl svarstoma apelsinus sulčių gamyboje keisti mandarinais.

Apelsinų sulčių ateities sandorių rinkoje – ralis. Ateinančio mėnesio užšaldyto apelsinų koncentrato kontrakto kaina trečiadienį ICE biržoje šoktelėjo iki naujų istorinių aukštumų ir pasiekė 4,95 JAV dolerio už svarą.

Iki dienos pabaigos ji šiek tiek atlėgo, tačiau išsilaiko istorinėse aukštumose – per metus pagrindinis apelsinų sulčių kainos rodiklis jau yra padidėjęs 63%.

Tokie finansiniai sandoriai leidžia augintojams apsidrausti nuo sezoninių produkcijos kainų šuolių.

[infogram id="a7b6b1b8-ed2a-4cdd-ac61-b4bf47b3330c" prefix="POt" format="interactive" title="Rinkos: apelsinų sulčių ateities sandoriai"]

Kainos šuolį nulėmė prasti orai ir ligų protrūkis Brazilijoje, kuri yra didžiausia šios žaliavos eksportuotoja pasaulyje. Jau anksčiau kainą didino 2022 m. pabaigoje Floridos augintojams didelės žalos padarę viesulai.

Problemos Brazilijoje lėmė rinkos reakciją, turinčią panikos požymių.

„Tai krizė, – pareiškė Keesas Coolsas, Tarptautinės vaisių ir daržovių asociacijos (IFU) vadovas, jį cituoja „Financial Times“. – Mes nesame matę nieko panašaus, net didelių šalčių ar viesulų akivaizdoje.“

Įprastai tokias situacijas augintojai sprendžia sumaišydami skirtingų sezonų sultis – apelsinų sultys gali būti saugomos dvejus metus. Tačiau po trejų metų negandų atsargos taip pat yra išsekusios.

Ilgalaikis apelsinų trūkumo problemos sprendimas – naudoti kitus vaisius. Atspariausias klimato kaitos sukeliamoms negandoms yra mandarinas. Tačiau tam reikėtų reguliavimo pakeitimų.

Apskritai apelsinų stygiaus aštrėjimas yra dviejų dešimtmečių senumo problema. Dar 2008 m. po Floridos – antros didžiausios augintojos po Brazilijos – vaismedžius paplito medžius naikinantys parazitai, kurie prieš nužudydami medį apkartina ir jo vaisius.

2008 m. Florida priskynė 240 mln. dėžių apelsinų, šiandien šis skaičius yra sumažėjęs iki 17 mln. Tam įtakos padarė ir klimato kaita.

Brazilija, iš pradžių kompensavusi nuosmukį JAV, dabar taip pat pradeda šlubčioti. Gamyba per metus mažėjo ketvirčiu iki 232 mln. dėžių – neigiamą poveikį padarė didesnės, nei įprasta, temperatūros ir menki krituliai.

„Rabobank“ skaičiuoja, kad 40% apelsinų giraičių šalies pietryčiuose, pagrindiniame auginimo regione, yra užkrėstos parazitais, kurių atsikratyti galima tik išraunant medį.

To, anot K. Coolso, „fermeriai nenori daryti, nes ant medžio vis dar yra apelsinų. Tačiau derlius prastas ir vaisių kokybė prasta.“

52795
130817
52791