Mano verslas
Mano verslas
Mano verslas
Mano verslas
Mano verslas
2022-12-06 06:45

„Roko virtuvės“ receptai: ne iš gero gyvenimo randa būdų judėti pirmyn

VŽ koliažas.
VŽ koliažas.
Susidūręs su pandemijos ribojimais, į internetą kėlėsi ir maitinimo verslas – siekdamas išlaikyti klientus siūlė maistą pristatyti į namus. Iššūkiai pasikeitė, bet nesibaigė: restoranai toliau ieško sprendimų, kaip būti arčiau klientų – ne tik per šventę, bet ir kasdien, ne tik prisikviesti į restoraną, bet ir nuvykti paskui klientą.

Rokas Galvonas, virtuvės šefas, „Roko virtuvės“ įkūrėjas, VŽ pasakoja apie naujienas: degustacines vakarienes mieste, kur „Roko virtuvės“ restorano nėra, ir e. parduotuvę, kurioje galima įsigyti „Roko virtuvės“ gaminių – arbatų, liofilizuotų vaisių, mėsos gaminių ar kepinių ir kalėdinių rinkinių.

Kelis restoranus įkūręs R. Galvonas, maitinimo verslo ėmęsis būdamas šešiolikos metų, sutinka, kad šįkart naujienos – ne iš gero gyvenimo. E. parduotuvė įkurta siekiant gauti papildomų pajamų, taip pat – sukurti vertės nuolatiniams klientams, kurių per penkerius metus nuo MB „Roko virtuvė“ įkūrimo spėta suburti skirtinguose miestuose.

52795
130817
52791