RASTA (567820)

Virtuvės šefas Martynas Praškevičius, restoranų „Džiaugsmas“, „Toda“, „Forno Di Martino“ savininkas. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Laisvalaikis
2026-03-05 13:00
Restoranų gyvenimo paradoksas: plėstis, kad nebankrutuotum

„Restoranai kabo ant plauko“, – sako Martynas Praškevičius, „Michelin“ žvaigždute įvertinto „Džiaugsmo“ šefas. Tai skamba itin paradoksaliai, nes ir jis pats, ir keli tituluoti jo kolegos vienas po kito pakvietė į naujus restoranus. Su vienu garsiausių Lietuvos virtuvės meistrų kalbėjomės apie tai, kas jį skatina plėstis „karo ir maro akivaizdoje“: gruodį jis atidarė vieną restoraną, pavasariui įpusėjus atidarys dar vieną.

7 min.
2
Rizikos kapitalo fondo „Firstpick“ komanda iš kairės: Dmitrijus Sosunovas, Jonė Vaitulevičiūtė, Marius Andrijauskas ir Andra Bagdonaitė. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Inovacijos
2026-03-05 10:00
Ankstyviausios stadijos startuoliams – naujas 25 mln. Eur „Firstpick“ fondas

Rizikos kapitalo fondų valdytoja „Firstpick“ skelbia apie naujo fondo startą. Veiklą jis pradeda surinkęs apie pusę iš planuojamos 25 mln. Eur sumos. Šis fondas, kaip teigia jo valdytojai, bus visų pirma skirtas pačios ankstyviausios (angl. pre-seed) stadijos Baltijos šalių startuoliams, didelis dėmesys bus skiriamas įkūrėjams, kuriantiems dirbtinio intelekto (DI) pagrindu išvystytus sprendimus.

5 min.
3
52795
130817
52791

VERSLO ŽINIŲ PASIŪLYMAI

Naujienlaiškiai Prenumerata Komunikacijos paslaugos VŽ Akademija