Mano verslas
Mano verslas
Mano verslas
Mano verslas
Mano verslas
2025-08-30 08:55

Palangos čeburekai: anekdotų stereotipas tapo sėkmingais verslais

VŽ koliažas
VŽ koliažas
„Karšti čeburekai, šaltas alus“ – anekdotinės Palangos ir nekokybiško maisto stereotipu pasinaudojo verslas ir pasiūlė kokybiškus čeburekus. Investicijos į „HD restobarą“ atsipirko per pirmą sezoną, o „Palangos čeburekinėje“ lankėsi ir gyrė net „Michelin“ įvertinto restorano šefas.

Auksė Keciorytė, viena iš „HD restobaro“ įkūrėjų prisipažįsta, kad prieš atidarant užeigą bijojo, jog neigiamas čeburekų įvaizdis gali labiau pakenkti verslui nei padėti. „HD restobarą“ ji atidarė su draugu Emiliu Poškevičiumi, kurio tėvui ir kilo idėja.

„Mano tėvas prisiminė tuos laikus, kai Palangoje prie čeburekinės žmonės valandą laukdavo čeburekų ir galvojo, kad reiktų žmonėms pasiūlyti gerus, traškančius čeburekus su kokybišku įdaru, reabilituoti juos“, – prisimena E. Poškevičius.

52795
130817
52791