Geriau, kai konkurentai kopijuoja

Eugenijus Gudauskas, UAB „Pitlius“ vadovas, teigia, kad nors dėl gaisro patyrė nuostolių, neatleido nė vieno darbuotojo.
BENDROVĖS NUOTR.
UAB „Pitlius“ apyvarta,
mln. Lt
Metai Apyvarta
2011 4,0
2012 4,2
2013 4,1
2014* 1,7
* Pirmas pusmetis
ŠALTINIS: BENDROVĖS DUOMENYS Eugenijus Gudauskas, UAB „Pitlius“ vadovas, net prabėgus daugiau nei pusmečiui apie bendrovę užklupusią nelaimę negali kalbėti be jaudulio. Gaisras nuo įkaitusio aliejaus Šilalės rajone, Balsių kaime, esančiame „Pitliaus“ konditerijos ceche įsižiebė praėjusiais metais, likus vos porai dienų iki Naujųjų metų. „Ugnis sunaikino didžiąją dalį gamybos patalpų, įrangos. Buvo baisu, nežinojome, kaip elgtis. Savaitę visiškai sustojo gamyba, negalėjome produkcijos tiekti firminėms savo parduotuvėms, pagal sudarytas sutartis duona ir batonais aprūpinti biudžetinių įstaigų“, – prisimena p. Gudauskas. Pašnekovas sako, kad tada verslą išgelbėjo tik daugybės gerų žmonių pagalba: „Šilalė – nedidelis miestelis, žmonės čia vieni kitus pažįsta, todėl jaudino aplinkinių gerumas. Daugybės įmonių atstovai, mūsų klientai padėjo kuo tik galėjo. Kol mes tvarkėme gaisro padarinius, kelios kepyklos pasirūpino, kad mūsų firminės parduotuvės neliktų tuščiomis lentynomis, ir ten tiekė savo produkciją, vykdė mūsų įsipareigojimus biudžetinėms įstaigoms.“ Po gaisro atnaujinus kepyklos veiklą bendrovės savininkus maloniai nustebino pirkėjų supratingumas: po visą Žemaitiją ėmė sklisti kalbos, kad žmonės perka būtent „Pitliaus“ produkciją, nes nori padėti įmonei greičiau atsistoti ant kojų.
Dirba visa šeima
Praėjus daugiau nei pusmečiui nuo nelaimės, „Pitliaus“ vadovas padėtį jau vertina ramiau. „Sakoma, kad ir nelaimėje reikia ieškoti ko nors teigiamo. Kepykla, jos įranga jau buvo ir technologiškai pasenusi, tad gaisras mus privertė atsinaujinti. Atstatydami pastatą nemažai investavome į naujus įrengimus, gerokai išplėtėme gamybos patalpas, dabar jų plotas – apie 1000 kv. m“, – apie pokyčius pasakoja verslininkas. Nors dėl gaisro bendrovė patyrė didžiulių nuostolių, per tą laiką nebuvo atleistas nė vienas darbuotojas, jų dabar įmonėje dirba 77. „Išleidome žmones atostogauti, bet neatleidome. Tikėjome, kad surėmę pečius atsistosime ant kojų ir grįšime prie įprastos apyvartos. Visu pajėgumu pradėjome dirbti neseniai, tačiau tokio nesėkmingo pirmojo pusmečio apyvarta nenuvylė, tikimės, kad viskas bus gerai“, – optimizmo nestokoja p. Gaudauskas. UAB „Pitlius“ – šeimos verslas, bendrovėje dirba ir p. Gudausko žmona Nijolė. Ji vadovauja administracijai ir gamybai. Dukra Viltautė po studijų Vilniuje grįžo į Šilalę ir ėmė dirbti pardavimo vadove. „Per pirmus jos darbo metus mūsų parduotuvių apyvarta išaugo 30%“, – puikiu dukros darbu džiaugiasi pašnekovas.
Bent puse žingsnio priekyje
Įmonė turi savo kepyklą Šilalės rajone ir 9 firmines parduotuvėles Žemaitijoje: po dvi Telšiuose, Plungėje, Šilalėje ir po vieną Klaipėdoje bei Palangoje. Jose bendrovė realizuoja apie 60% savo produkcijos. Likusi dalis parduodama nedideliuose prekybos tinkluose, tiekiama biudžetinėms įstaigoms. Visą parą dirbančioje kepykloje kepama apie 150 rūšių įvairių konditerijos produktų. Bendrovė itin didelį dėmesį skiria tortams ir šakočiams kepti. Tortų parduodama apie 40% iš visų produktų. Juos kepykla kepa ir parduotuvėms, ir pagal individualius užsakymus, kurių, ypač vasarą, netrūksta.
Ponas Gudauskas sako, kad konditerijos versle itin svarbu kokybė ir nuolatinė naujovių paieška. „Mūsų bendrovės šūkis – smaližiams ir ieškantiems gardžiausio. Todėl didžiulį dėmesį skiriame savo gaminių kokybei, kruopščiai renkamės žaliavas, atidžiai sekame gamybos procesą. Ir nestovime vietoje, nuolat važiuojame į įvairias parodas, dairomės naujovių, ieškome idėjų naujiems gaminiams. Mūsų tikslas – nuolat būti bent puse žingsnio priekyje, kad mus kopijuotų, o ne mes kitus“, – dėsto pašnekovas.