Lietuvos šefų komanda pasimatavo europinius „Bocuse d’Or“ marškinius

Be Gabrieliaus Zajaco, Vilniuje veikiančio restorano „Pink&Yellow“ ir Druskininkuose – restorano SURR šefo, pernai lapkritį laimėjusio nacionalinį „Bocuse d'Or“ konkursą, oficialiame konkurso ringe Lietuvai atstovavo jo jaunoji padėjėja (commis) Emilija Strolytė, VESK profesinės mokyklos antrakursė virėja, ir treneris, Vilniuje veikiančio restorano „14horses“ virtuvės šefas Justinas Misius, dukart išrinktas geriausiu Lietuvos virėju. 

„Bocuse d'Or“ konkursą, dažnai vadinamą gastronomijos olimpinėmis žaidynėmis, 1987 m. įkūrė legendinis prancūzų šefas Paulas Bocuse (1926–2018). Organizacija „Bocuse d‘Or“, vienijanti virtuvės šefus, turinti ypatingai stiprias gastronomines tradicijas ir kas dvejus metus Lione, Prancūzijoje, rengianti svarbiausią pasaulyje kulinarijos konkursą, 2023 m. spalį į savo šeimą priėmė Lietuvą.