Pasipurtymas: „mišelinais“ įvertintų restoranų šefai pripažinimo ieškos kitur
Jeigu „Verslo žinios“ būtų vienas iš portalų, orientuotų į sensacijas, teksto pavadinime būtų garsioji frazė „to dar nebuvo“. Bet iš tikrųjų – to dar nebuvo, bent jau mūsų platumose, kad „Michelin“ žvaigždutę turintį restoraną jo savininkas (šiuo atveju – savininkė ir šefė) imtų ir tiesiog uždarytų. O kitas šefas, restoranui irgi uždirbęs „mišeliną“, išeitų kitur, „viską pradėti nuo nulio“.
Kalba eina apie „Senatorių pasaže“ veikiantį „Nineteen18“, kuriam iki šiol vadovavo Andrius Kubilius, ir „Pas mus restoraną“, kurio savininkė ir šefė yra Vita Bartininkaitė – apie du iš keturių Lietuvos restoranų, turinčių „Michelin“ gido žvaigždutę.
Žinios, vertos jūsų laiko
- Esminių naujienų santrauka kasdien
- Podkastai - patogu keliaujant, sportuojant ar tiesiog norint išnaudoti laiką produktyviau
- „Mano pinigai“ - praktiški patarimai apie investavimą, realūs dienoraščiai