Liepojoje lietuvių įkurtai žuvies studijai „Port Lite“ – vienas aukščiausių kokybės BRC A sertifikatų

Lietuvių įkurta žuvies gaminių studija Latvijoje „Port Lite“ po ne pilnų vienerių metų veiklos buvo įvertinta vienu aukščiausiu tarptautiniu BRC A sertifikatu (angl. „British Retail Consortium, Global Standard for Food Safety“, BRC). Anot bendrovės vadovų, visame pasaulyje itin aukštai vertinamas ir pripažįstamas sertifikatas kelia jį gavusias įmones į kitą vartotojų pasitikėjimo lygmenį ir didina galimybes plėsti veiklos geografiją visame pasaulyje.

Visuotinis maisto saugos standarto BRC sertifikatas skiriamas įmonėms, kurios gamina aukščiausios kokybės produktus pagal nustatytus gamybos bei higienos praktikos reikalavimus, kuriuos vertina ir audituoja tarptautinės organizacijos.

Sigitas Ambrazevičius, SIA „Syfud“, veikiančios su prekės ženklu „Port Lite“, steigėjas pasakoja, kad BRC yra vienas iš sudėtingiausiai įgyjamų sertifikatų maisto gamybos sektoriuje, kurį pavyko gauti per rekordiškai trumpą laiką. Jį suteikiantys atstovai atsižvelgia į sklandžią įmonės veiklą, tiekimo grandinės valdymą, naudojamą įrangą, žaliavas ir darbuotojų profesionalumą.

„Norint gauti šį, kokybę patvirtinantį sertifikatą, įmonės įprastai ruošiasi porą metų – reikia sukaupti pakankamai patirties, dokumentacijos ir kitos vertinimui reikalingos medžiagos, jau nekalbant apie gaminių kokybę. Mums visam šitam bagažui sukaupti prireikė intensyvių pusės metų ir už dideles ambicijas, drąsius sprendimus, komandos profesionalumą, požiūrį į mylimą veiklą per rekordiškai trumpą laiką buvome apdovanoti aukščiausiu BRC įvertinimu“, – džiaugiasi studijos savininkas.

S. Ambrazevičius teigimu, BRC sertifikatas yra garantas vartotojams bei partneriams, kad įmonė veikia aukščiausiu lygiu ir gali konkuruoti su didžiaisiais žuvies gaminių gamintojais visame pasaulyje.

„Lietuviškos ir latviškos žuvies produkcijos Vakarų Europoje nėra daug, tad galvojant apie plėtrą šioje Europos dalyje, pelnytas BRC sertifikatas tikrai paspartins mūsų plėtrą. Tad pelnytas įvertinimas suteikia pasitikėjimo dar veržliau to siekti ir neabejoti, kad galime konkuruoti su rinkos grandais visoje Europoje, o kartu tai geriausias įrodymas, kad turime geriausią kolektyvą, kuriantį aukščiausios kokybės gaminius“, – sako verslininkas.

Lietuvių įkurtą „Port Lite“ Liepojoje, BRC A sertifikavimui auditavo nepriklausoma Lenkijos bendrovė „Global Quality SP“ Z.O.O, vertinanti ir audituojanti bendroves visoje Europoje. Aukščiausią kokybę patvirtinantis sertifikatas bendrovei suteiktas šią savaitę, po daugiau nei pusės metų audito.

Žuvies gaminių studija Liepojoje „Port Lite“, gaminančią žuvies ir krabų skonio pirštelius ir lazdeles, buvo įkurta 2021 m. pavasarį daugiau nei 6 ha teritorijoje. Jos savininkui S. Ambrazevičiui taip pat priklauso Šilutės žuvies gaminių įmonė „Dauparų žuvis“, Klaipėdos logistikos bei šaldytos žuvies prekybos bendrovė „Benko“, dalis logistikos bendrovės „Kaminatrans“.