Restoranas 2026: skaniai, individualiai, išmaniai, pageidautina su DI
Sąnaudų augimo spaudžiamus restoranus 2026 m. gali transformuoti DI ir skaitmenizacija – siekis suderinti veiklos efektyvumą su augančiais vartotojų lūkesčiais, analizėje, kaip šiemet keisis JAV restoranų rinka, prognozuoja „McKinsey“.
„Vis dažniau DI bus taikomas visoje vertės grandinėje – nuo paklausos prognozavimo ir kainodaros optimizavimo iki meniu kūrimo bei klientų patirties gerinimo – jis veiks ir kaip produktyvumo didinimo, ir augimo skatinimo priemonė“, – dėsto „McKinsey“.
Žinios, vertos jūsų laiko
- Esminių naujienų santrauka kasdien
- Podkastai - patogu keliaujant, sportuojant ar tiesiog norint išnaudoti laiką produktyviau
- „Mano pinigai“ - praktiški patarimai apie investavimą, realūs dienoraščiai