2025-07-18 05:45

Aidas Žiliukas

Gabija Sabaliauskaitė

Maisto vagonėlis: daugiau verslo laisvės, mažiau rizikos

Mados praeina: lieka senbuviai ir norintys dirbti

Maisto furgonų mados banguoja, o entuziastų, kurie nori pradėti maisto gamybos keliones su virtuve ant ratų, atsiranda ir jų atoslūgio laikotarpiu. Be romantikos sumetimų, priežasčių yra ir kitų: lankstumas dirbti nuo renginio iki renginio, mažesnės sąnaudos negu nuomotis patalpas restoranui ir samdyti personalą, taip pat – kitokios pradinės investicijos.

Tad, viena vertus, maitinimo verslo atstovai vis dar keikia panaikintą PVM lengvatą, kylantį darbo užmokestį ir kalba apie neišvengiamą bankrotų bangą, o kai kurie vagonėlių savininkai guodžiasi tik prastu oru.

Kita vertus, tie patys šio sektoriaus senbuviai, išgyvenę iššūkius, subūrę klientų ir gaunantys užsakymų, sako, kad taip ir neišaugo iki darbuotojų samdymo.

REKOMENDUOJAME

Reklamų stop kadrai. VŽ koliažas.

„Lidl“ dominuoja tarp prekybininkų, lyderės laurai – pasikartojančiai „Tele2“ reklamai

Latvijos oro linijų bendrovė „airBaltic“ kitais metais žada didesnį aktyvumą Lietuvoje. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Latvijos „airBaltic“ numato plėtrą Lietuvoje

Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Atlyginimų atotrūkis tarp sostinės ir kitų regionų sumažėjo 16 Eur ir siekia 443 Eur

Rokas Jokūbaitis stabdo Suomijos aukštaūgį Laurį Markkaneną. (IMAGO / „Scanpix“) nuotr.

Jonas Valančiūnas ir Mikaelis Jantunenas. Heikki Saukkomaa (IMAGO / „Scanpix“) nuotr.

Rokas Jokūbaitis iš arenos išvedamas medikų. Alexanderio Trienitzo (IMAGO / „Scanpix“) nuotr.

Lietuvos rinktinė išplėšė trapią pergalę net po R. Jokūbaičio traumos

Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Šiluminėms elektrinėms gamybą padidinus pusantro karto, elektros kaina išlaikė stabilumą

Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

E. prekybos banginiai didina greitį: „Pigu.lt“ atsisakė nesuvaldomų kinų, „Varlė.lt“ automatizavo procesus

Pauliaus Peleckio (BNS) nuotr.

FT: U. von der Leyen lėktuvas Bulgarijoje susidūrė su, įtariama, rusų GPS trikdžiais

Atnaujinta

VŽ vizualizacija.

Profesijos, kurių atstovai uždirba daugiausia: teisėjai vėl susigrąžino lyderių poziciją

Maisto kainos.

Infografika: įtampa pasaulinėje maisto rinkoje

Rokas Jokubaitis. Eriko Ovčarenko (BNS) nuotr.

Rekordus gerinę Lietuvos krepšininkai sutriuškino Juodkalniją

Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Baltijos birža: nusivylimas Vilkyškių pienine

Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.

Daugiakanalė strategija padėjo „Douglas“ grįžti į augimo kelią

Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

„Infes“ neįtikino teismo, kad „Autokausta“ turėtų būti „melagių“ sąraše

„AP/Scanpix“ nuotr.

JAV naftos milžinė „Exxon“ kalbasi su „Rosneft“ dėl grįžimo į Rusiją

Danielis Ekas, „Spotify“ ir „Neko Health“ įkūrėjas. Kevino Dietscho (AFP / „Scanpix“) nuotr.

Šimtamilijoninės investicijos, milijardiniai įverčiai, nauda – kol kas abejotina

Tomas Staškūnas. Bendrovės nuotr.

V. Jackaitė. Bendrovės nuotr.

„Civinity“ vadovę V. Jackaitę laikinai keičia T. Staškūnas

₅₂₇₉₅

₁₃₀₈₁₇

₅₂₇₉₁