LAISVALAIKIS (3569)

2007-ieji. Romas Sakadolskis, žurnalistas, ilgametis „Amerikos balso“ bendradarbis. Herkaus Milaševičiaus nuotr.
Verslo klasė
2026-03-21 19:04
Kalba „Amerikos balsas“ iš Vašingtono. Čia – Romas Sakadolskis

Vieniems vyresnio amžiaus lietuviams – laisvės balsas „iš už balos“, kitiems, jaunesniems, – mėgstamiausias žurnalistikos studijų dėstytojas dviejuose universitetuose, kurį jie prisimena kaip reiklų, tačiau visada gero ūpo kupiną žmogų, pakeitusį jų požiūrį į profesiją. Tretiems jis liko „amerikonas“, kuris ligi galo taip ir nesuprato, kas ir kodėl vyksta Lietuvoje. Sunku patikėti, kad Romo Sakadolskio – žurnalisto, visuomenininko, tiesiog Žmogaus – nebėra jau dešimt metų...

12 min.
2
LVVKA organizuoto 25-ojo nacionalinio konkurso akimirka. Rengėjų nuotr.
I vietos laimėtojo Andriaus Vasilenkos paiekalas. Rengėjų nuotr.
I vietos laimėtojo Andriaus Vasilenkos paiekalas. Rengėjų nuotr.
II vietos laimėtojo Augustino Bimbirio patiekalas. Rengėjų nuotr.
III vietos laimėtojo Valerijaus Nikitino patiekalas. Rengėjų nuotr.
Konditerės Vidos Barinovienės desertas. I vieta. Rengėjų nuotr.
Konditerės Valerijos Ufimcevos desertas. II vieta. Rengėjų nuotr.
Konditerės Tatjanos Žukauskienės desertas. III vieta. Rengėjų nuotr.
Laisvalaikis
2026-03-21 17:47
Nacionalinio virėjų čempionato nugalėtojas dirba Kaune

Kovo 16–22 dienas galima vadinti savaite po samčio ženklu: tarptautinio virėjų konkurso „Bocuse d’Or“ Europos etape debiutavo Lietuvos komanda; tarptautinis leidinys „Falstaff“ Vilniuje paskelbė savo išrinktuosius; tarptautiniame gastronomijos renginyje „Reaton Food Profesionalų dienos 2026“ paskelbti geriausi virtuvės meistrai. Pipirų ant vietinių „patiekalų“ nepagailėjo apie uždarymą paskelbęs vilniškis restoranas „Dine“, ir jau globaliai – gastronomijos pasaulio garsenybė Rene Redzepi, atsistatydinęs iš savo „Noma“, vieno geriausių pasaulio restoranų.

4 min.
Viltinga „Dine“ pradžia: restorano bendraturčiai someljė Arminas Darasevičius (kairėje) ir virtuvės šefas Egidijus Lapinskas, 2014 m. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Maistas ir gėrimai
2026-03-20 12:12
„PVM ir ko“ toliau šienauja restoranus: uždaromas „Michelin“ gido įvertintas „Dine“

„Dabar, kai parašiau, kad uždarom „Dine“, visi renkasi kaip į pakasynas, ateina daug žmonių, daug nuolatinių mūsų svečių“, – sako Arminas Darasevičius, Vilniuje iki kovo pabaigos veiksiančio restorano „Dine“ bendraturtis. Viena iš pagrindinių priežasčių, privertusių uždaryti 12-a metų veikusį restoraną, įtrauktą į „Michelin“ gido rekomenduojamųjų aplankyti sąrašą, jis įvardija 2024 m. sausio 1 d. maitinimo paslaugoms sugrąžintą 21% PVM tarifą. Bet ne vien jį.

4 min.
5
Zigmas Vilekis, Birštono kultūros centro direktorius, Birštono džiazo festivalio vienas steigėjų ir organizatorius. Jurgitos Kleizienės nuotr.
Laisvalaikis
2026-03-20 11:01
Birštono džiazo festivalis: išsilaikęs nuo anų laikų, be aiškios ateities ir vis dar pozityvus

Senokai praėjo laikai, kai populiariausi Lietuvos kurortai ne sezono metu buvo Druskininkai ir Palanga, o Birštoną kaip kurortą paminėdavo vos vienas kitas, ir tie patys – džiazo mėgėjai, žinantys miestelį dėl džiazo festivalio, rengiamo jame nuo gūdaus sovietmečio – 1980-ųjų. Penktąją dešimtį baigiantis įveikti festivalis į kurortą grįžta tradiciškai – paskutinį kovo savaitgalį, 27–29 dienomis, o jo rengėjas Zigmas Vileikis visiškai rimtai svarsto apie džiazo šventės ateitį.

11 min.
3
„Falstaff“ žurnalo apdovanojimai geriausiems Lietuvos restoranams ir kavinėms. Simo Bernoto nuotr.
Laisvalaikis
2026-03-19 17:55
Geriausi Lietuvos restoranai ir kavinės pagal „Falstaff“

Lietuvos kulinarinis laukas tampa vis įdomesnis užsienio leidiniams, vertinantiems gastronominę kultūrą. 40 metų leidžiamas Vokietijos ir Austrijos žurnalas „Falstaff“, pastaraisiais metais įgaunantis vis didesnį svorį ir prestižą Skandinavijos šalyse, atidų žvilgsnį nukreipęs į Lietuvą, paskelbė, leidinio ekspertų vertinimu, geriausius šalies restoranus ir kavines. Įvertino ir kitus geriausius.

3 min.
2
Darbuotojų demonstracija prieš pop-up „Noma“ restoraną Los Andžele, 2026 m. kovo 11 d. Viename iš plakatų parašyta: „Rene, tavo genialumas grindžiamas mūsų sužlugdytomis svajonėmis.“ Apu Gomes (AFP / „Ritzau Scanpix“) nuotr.
Laisvalaikis
2026-03-18 20:01
Atsistatydinęs „Noma“ virtuvės šefas R. Redzepi – tarp pasaulinės šlovės ir „pragaro virtuvės“

Pastarąją savaitę bene svarbiausia gastronomijos pasaulio tema – Rene Redzepi, vieno iš geriausių pasaulio restoranų „Noma“ vyriausiojo šefo ir bendraturčio, atsistatydinimas dėl kaltinimų toksine darbo aplinka, įskaitant žodinį ir fizinį smurtą. Ole Troelsoe, Danijos verslo dienraščio „Borsen“ žurnalistas, apie Kopenhagoje veikiantį „Noma“, įvertintą trimis „Michelin“ žvaigždėmis, rašė nuo pat restorano veiklos pradžios. Ar ir jis dabar pajuto nemalonų poskonį?

5 min.
1
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Mano verslas
2026-03-17 11:01
Alytaus miestas įveda pagalvės mokestį, verslas nemato, kur mieste vaikšto turistai

Alytaus miesto savivaldybei nusprendus įvesti 2 Eur pagalvės mokestį jau nuo balandžio, Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija (LVRA) prašo savivaldybės organizuoti susitikimą su vietos verslu. Verslininkai pageidauja bent jau atidėti pagalvės mokestį iki 2027 m. ir jį sumažinti iki 1 Eur. Alytus – pramonės miestas, o ne sostinė ir ne kurortas, kurie pritraukia turistų.

8 min.
8
Filmų edukacija.
RĖMIMAS
2026-03-17 06:45
„Baltisches Haus“ mecenatystė stiprinant kultūrą ir kritinį mąstymą Lietuvoje

Informacijos triukšme susitelkti darosi vis sunkiau – ypač vaikams ir jaunimui. Dirbtinių vaizdų ir netikrų naujienų kasdienybėje svarbia tampa erdvė, kurioje galima ne tik vartoti turinį, bet ir jį suprasti, permąstyti, susieti su savo patirtimi. Šiame kontekste kultūra turi didesnę misiją – būti daugiau nei pramoga ar laisvalaikio forma, o kritinio mąstymo, atsparumo pagrindu. Būtent todėl „Baltisches Haus“ kultūrą yra pasirinkusi viena iš trijų pagrindinių savo mecenatystės krypčių.

6 min.
Jolanta Kuzminienė, „Varėnos pienelio“ vadovė. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Verslo klasė
2026-03-15 17:30
J. Kuzminienė, „Varėnos pienelis“ vadovė: vyrai dažnai neatlaiko moterų sėkmės

Atkakli, reikli, puikiai žinanti, ko nori, ir aiškiai tai deklaruojanti, tačiau kartu neužsispyrusi, jei reikia, bus lanksti, neignoruos intuicijos – kliūtį apeis, apgalvos ir ras kitą kelią. Toks susidėlioja Jolantos Kuzminienės, bendrovės „Varėnos pienelis“ vadovės, lyderystės braižas. Veikiausiai turtinga patirtis jai leidžia gana atvirai kalbėti apie verslo valdymą, derybas su tiekėjais bei prekybos tinklais ir apskritai apie karjeros moteris.

14 min.
3
Daugiau straipsnių
52795
130817
52791

VERSLO ŽINIŲ PASIŪLYMAI

Naujienlaiškiai Prenumerata Komunikacijos paslaugos VŽ Akademija