A. Sorosas: D. Trumpas atstovauja viskam, kuo mes netikime
Žydiški delikatesai Manhatano Žemutiniame Istsaide atrodo neįtikėtinas pasirinkimas pietums su milijardieriumi liberalu megadonoru. Kol laukiame, kol mus pasodins kavinėje „Russ & Daughters Cafe“, mano svečias, 39-erių Alexas Sorosas, panyra į Niujorko žydų delikatesų istoriją, temą, kurios žinovas didžiuojasi esąs.
Už neoninių šviesų, nušviečiančių firminius užkandinės patiekalus – foršmaką, sardines, marinuotus agurkėlius, slypi legendinė šeimos istorija ir amerikietiškos svajonės įsikūnijimas. Parduotuvę šioje vietoje daugiau nei prieš šimtmetį įkūrė Joelis Russas, Lenkijos žydų imigrantas, pirmasis pradėjęs pardavinėti silkes iš statinės. Dabar užkandine virtusi parduotuvė garsėja geriausiais mieste beigeliais, sūdytų lašišų filė, o pusryčiams čia galima gauti ikrų su degtine.
Žinios, vertos jūsų laiko
- Esminių naujienų santrauka kasdien
- Podkastai - patogu keliaujant, sportuojant ar tiesiog norint išnaudoti laiką produktyviau
- Manopinigai.lt - praktiški patarimai apie investavimą, realūs dienoraščiai