„Amber Food“: apyvarta augo 10%

„Šiais metais į rinką paleidome net du naujus prekės ženklus. Pastebėję lietuvių susidomėjimą egzotine virtuve, pasiryžome juos supažindinti su kitokio maisto kultūra ir Vilniuje atidarėme Azijos virtuvės restoraną „Manami“, o alaus gurmanams Klaipėdoje – gastrobarą „Beer garden“, į kurį investavome daugiau nei 230.000 Eur“, – pranešime cituojamas Gediminas Balnis, „Amber Food“ direktorius.

Pasak jo prognozuoti būsimų metų apyvartą sudėtinga, nes euro įvedimas prieš Naujuosius metus pakoregavo būsimus planus ir finansines ataskaitas.

„Valdomiems restoranų tinklams valiutų pasikeitimas kainavo apie 60.000 Eur, be to, dėl reikalavimo grąžą atiduoti nauja valiuta, įmonė turėjo įšaldyti papildomai apie 300.000 Eur. Nepaisant to, didėjanti vartotojų perkamoji galia ir tikslinga plėtra leidžia prognozuoti ir toliau augsiančią įmonės apyvartą“, – teigia p. Balnis.

„Amber Food“ valdo 24 picerijas „Charlie pizza“, 11 blyninių „La Crepe“, 5 restoranus „Katpėdėlė“, 3 restoranus „Carskoje Selo“, Azijos virtuvės restoraną „Manami“, gastrobarą „Beer Garden“, barų zonas Žalgirio Arenoje, kavos ir ledų kavinę „Ice Cafe“. Latvijoje nuo 2011 metų atidarytos 3 picerijos „Charlie pizza“.