Pramonė
Pramonė
Pramonė
Pramonė
Pramonė
  1. Pagrindinis
  2. Pramonė
2025-03-05 09:06
Rima Rutkauskaitė
Rima Rutkauskaitė

Į naują gamyklą Vilniuje investuoja 44 mln. Eur: būsime pirmieji pasaulyje, gaminantys tokio švarumo produktą

Marius Daugintis, „Pentasweet” vadovas. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Marius Daugintis, „Pentasweet” vadovas. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Ne angliavandenis, o baltymas, nesukeliantis staigaus insulino šuolio, nekaloringas ir ne brangesnis už cukrų. Šio sveikatai palankaus saldiklio brazeino, kurio gamybai statomas pirmasis Europoje fabrikas, jau laukia ne tik Lietuvos maisto gamintojos, bet ir žinomos užsienio korporacijos. Marius Daugintis, Vilniaus UAB „Pentasweet“ vadovas pasakoja, kad bandomosios brazeino partijos jau panaudotos ledų, sūrelių, kruasanų ir kitų produktų gamyboje.

„Mes būsime pirmieji Europoje ir pirmi pasaulyje, gaminantys tokio švarumo produktą“, - žada M. Daugintis.

Pokalbyje su juo – apie planuojamą gamyklą, baltymo brazeino savybes, skirtumus su pirmuoju pasaulyje fabriku JAV, legendas, susijusias su saldžiuoju vaisiumi ir kodėl „Pentasweet“ gamyba balansuoja ant farmacijos ir maisto pramonės ribos.

3

REKOMENDUOJAME

52795
130817
52791