1996-05-17 03:01

Mineralinis vanduo be mineralų

Įpratusieji prie tradicinių lietuviškų didelės mineralizacijos, stipriai "gazuotų" mineralinių vandenų – "Vytauto", "Birutės", "Vokės", "Vilniaus", gruziniško "Boržomi", dabar gali rinktis ir atvežtinius vandenis, kurie kai ką nuvilia – vanduo atrodo "per prėskas". Mitybos centro darbuotoja Ilona Drulytė VŽ pasakė, kad vienas iš svarbiausių mineralinio vandens kokybės rodiklių – bendras druskų kiekis miligramais viename litre (mg/l). Pagal sovietinius standartus mineraliniu vandeniu buvo laikomas vanduo, kurio mineralizacija viršija 2.000 mg/l. Lietuvoje ši riba gerokai sumažinta – dabar mineraliniu laikomas vanduo, turintis įvairių druskų ne mažiau kaip 1.000 mg/l. Daugumoje lietuviškų mineralinių vandenų – "Vytaute", "Birutėje" jis viršija 2.000–3.000 mg/l. Tuo tarpu pagal šį rodiklį tik keletas iš atvežamų vandenų gali būti laikomi mineraliniais, nes jų mineralizacija yra keletą ar keliasdešimt kartų mažesnė, nei 1.000 mg/l. Genutė Baranauskienė, UAB "Promenadas" rinkodaros skyriaus darbuotoja, VŽ pasakė, kad gali pasiūlyti apie 13 rūšių lietuviško ir atvežtinio mineralinio vandens. Populiariausia tara – 1,5 litro talpos butelis. Didžiausią paklausą turi vokiškas gazuotas "Fuldater", jo mineralizacija – 2.368 mg/l, lenkiškas – "Naleczovianka" (apie 660 mg/l) bei lietuviškas – "Palanga", čia galima gauti ir diabetikams reikalingą "Boržomi".
52795
130817
52791