Jamie Oliverio piniginę milijonais pildo knygų pardavimai

Publikuota: 2018-10-04
Jamie Oliver, („Sipa“ / „Scanpix“) nuotr.
Jamie Oliver, („Sipa“ / „Scanpix“) nuotr.

Nors Jamie Oliverio restoranuose valgytojų mažėja, tačiau verslo grupės finansinius rezultatus augina puikūs kulinarinių knygų bei televizijos laidų licencijų pardavimai.

Jungtinės Karalystės (JK) virėjo p. Oliverio verslo imperijai pastaraisiais metais nesisekė: 2016 skaičiavusi 700.000 GBP pelną, pernai įmonių grupė prarado 20 mln. GBP. Vasarį teko uždaryti 12 restoranų, atleisti 600 darbuotojų.

Anot kompanijos atstovų, į duobę verslą įstūmė augančios nuomos ir darbo jėgos kainos, taip pat faktas, kad žmonės vis rečiau kasdienos pietums užsuka į restoranus. Pats p. Oliveris yra pareiškęs, kad sunkumų kelia ir klientai, kurie sunaudoja pernelyg daug servetėlių ir tualetinio popieriaus bei darbuotojai, dažnai pasisavinantys maisto produktų bei vyno.

VŽ anksčiau rašė, kad virtuvės šefui teko uždaryti 12 iš 37 tinklo „Jamie‘s Italian“ restoranų.

2 knygos

Nors p. Oliverio restoranų verslui – ne patys geriausi laikai, pats šefas neskursta: jis sau išmokėjo 6 mln. GBP dividendų. Jo knygų ir TV laidų apyvarta pernai sudarė  32 mln. GBP, o pelnas augo 45% ir buvo 8 mln. GBP.

Skaičiuojama, kad ypač sėkmingos buvo dvi p. Oliverio knygos „5 ingredientai“ (angl. 5 Ingredients) ir „Greitai ir paprastai“ (angl. „Quick & Easy”. Šių knygų vien Jungtinėje Karalystėje (JK) parduota milijonas vienetų. Pagal šias knygas buvo sukurtos kulinarinės laidos, kurios transliuotos 121 šalyje.

„Leidybos verslo sėkmė, o ypač knygų „5 ingredientai“ bei „Greitai ir paprastai“ populiarumas, padeda išlaikyti bei tęsti restoranų verslą. Artimiausiu metu ketiname transformuoti maitinimo įstaigas, skirti investocijų, keisti vadovų komandas ir tikimės, kad šie pakeitimai leis sėkmingai konkuruoti rinkoje“, - „The Independent“ cituoja Paulą Huntą, „Jamie Oliver group“ vadovą.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą VERSLO VALDYMO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Gero darbuotojo prakeiksmas

Jaustis kompetentingu savo srityje ir dirbti darbą, kuris tau sekasi, turėtų būti daugelio mūsų siekis.

Vadyba
08:11
Žvilgsnis į sidabrinę darbuotojų kartą, arba Bandymas paminti stereotipus Premium

Senstant visuomenei ir trūkstant darbo jėgos, verslai žvalgosi ir į vyresnius darbuotojus. Vis dėlto...

Rinkodara
06:00
Etatinio mokytojų algų modelio pataisymai – per dvi savaites

Švietimo ir mokslo ministerijoje ketvirtadienį posėdžiavusi darbo grupė sutarė per dvi savaites pateikti...

Vadyba
2018.11.15
D. Gudelis nebevadovaus Vilniaus „Ryto“ krepšinio klubui 2

Verslininkas Darius Gudelis traukiasi iš Vilniaus krepšinio klubo „Rytas“ generalinio direktoriaus pareigų,...

Vadyba
2018.11.15
Ieško, kas vadovaus valstybės IT ištekliams 6

Ūkio ministerija paskelbė konkursą Informacinės visuomenės plėtros komiteto (IVPK) direktoriaus pareigoms...

Vadyba
2018.11.15
Petras Masiulis: „4.0 revoliucija prasideda galvoje“ Rėmėjo turinys 5

Sėkmingiausios inovacijos ir unikaliausios technologijos iš pradžių atsiranda įmonės viduje, o ne atkeliauja...

Vadyba
2018.11.15
3 pagrindiniai profesionalų streso šaltiniai 7

Naujas tyrimas rodo, kad stresą jaučiančių kvalifikuotų specialistų daugėja, o pagrindinis nerimo šaltinis –...

Vadyba
2018.11.14
„Amazon“ nusprendė, kur statys naujas būstines 2

El. prekybos milžinė „Amazon“ po ilgo laukimo paskelbė, koks miestas laimėjo konkursą dėl bendrovės naujos...

Vadyba
2018.11.14
Prie streiko dėl etatinio pedagogų apmokėjimo jungiasi dar 10 mokyklų 4

Dar dešimt mokyklų trečiadienį prisijungs prie besitęsiančio pedagogų streiko dėl šiemet įvestos etatinio...

Vadyba
2018.11.14
Kaip gyvensime Lietuvoje 2019-aisiais? Rėmėjo turinys

Palyginti su pajamomis, šiandieniniai  Lietuvos įmonių ir gyventojų finansiniai įsipareigojimai yra labai...

Vadyba
2018.11.14
Užmiesčio konferencijų centras klientus patraukia patogia vieta ir išskirtiniu maistu Rėmėjo turinys

Nors konferencijų ir verslo renginių erdvių nuomos paslaugų rinka Lietuvoje toli gražu nėra perpildyta,...

Vadyba
2018.11.14
J. Petrauskienė: mokytojai įtraukti į „netikrų žinių“ erdvę 2

Švietimo ir mokslo ministrė Jurgita Petrauskienė antradienį pareiškė, kad šalies mokytojai yra įtraukti į...

Vadyba
2018.11.13
Metų finansų vadovė: dienos darbą tekdavo atlikti per valandą Premium 17

Apie pasikeitusį požiūrį į laiko sąvoką, greitai pateikiamas finansines ataskaitas ir tolesnius plėtros...

Vadyba
2018.11.13
„Verslo pilotai“: kaip atskleisti ateities vadovo potencialą 2

Prasidėjo „Verslo žinių“ organizuojama konferencija vidurinės grandies vadovams „Verslo pilotai“.  Čia savo...

Vadyba
2018.11.13
Verslo perdavimas: kelias – ilgas, bet rezultatas gali atnešti palengvėjimą ir sėkmę 1

Verslo perdavimo būdų yra tiek daug ir įvairių, kiek ir patys verslai yra skirtingi, o verslo perdavimo...

Vadyba
2018.11.13
Kaip taupyti, kad 40-ies galėtum išeiti į pensiją Premium 17

Jaunimo nebevilioja perspektyva geriausius gyvenimo metus skirti darbui, todėl jie stengiasi užsitikrinti...

Vadyba
2018.11.12
Kokiems verslo sprendimams kelią gali užkirsti darbo taryba Premium 1

Nors daliai darbdavių darbo tarybos gali atrodyti tik kaip nereikalingas naujojo Darbo kodekso formalumas,...

Vadyba
2018.11.12
Pasauliniu lyderiu tampama Lietuvoje: reikia pagrindų ir naujausių žinių Rėmėjo turinys

Su dr. Alisa Miniotaite, ISM Vadybos ir ekonomikos universiteto Vadovų magistrantūros Lyderystės modulio...

Verslo aplinka
2018.11.12
Kai verslą kuria dviese, o vietos lieka tik vienam

Iš naujai įkurtų įmonių pirmuosiu veiklos metus išgyvena kiek mažiau nei 60%. Kai verslo įkūrėjai mato, kad...

Vadyba
2018.11.11
Kada darbuotojas sutinka dirbti už mažesnę algą 10

Darbuotojai prasmingą darbą sutiktų dirbti už mažesnį atlygį bei neprieštarautų biure užtrukti ilgiau, rodo...

Vadyba
2018.11.11

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau