Vieni dirba ilgiau ir išlošia, kiti nepramuša pasipriešinimo

Publikuota: 2019-02-09
Benedikto turgaus kasdienybė. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Benedikto turgaus kasdienybė. Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.

Būti pirmiesiems nėra lengva. Tačiau pasirinkus teisingą taktiką, rezultatų netrunkama sulaukti. O kai bandoma keisti nusistovėjusius įpročius, pasipriešinimas kur kas didesnis.

Tai patvirtina Benedikto turgaus pavyzdys. Prieš metus atidaryta turgavietė garsiai skelbė, kad ji dirbs iki vėlaus vakaro. Žiniai pranešti buvo naudojami įvairiausi reklamos kanalai, rinkodarai skirta nemažai lėšų.
Tačiau pirmiausiai turgaus vadovams teko įtikinti prekybininkus, kad dirbti visą dieną apsimokės, nes įprastai po pietų Lietuvoje turgavietės jau ima tuštėti.
„Kai tik atidarėme turgų, neatsigyniau klausimų, ar tikrai mes dirbsime iki vakaro. Kartojau tarsi užsikirtusi plokštelė, kad tikrai. Tiesa, iš pradžių prekybininkai svarstė, kad gal vieną dieną vis dėlto reikėtų skirti poilsiui. Bet po trijų mėnesių, kai visi kartu susėdome spręsti, ką darome, poilsio dienos niekam nebereikėjo, nes matė, kad pirkėjų pilna kasdien“, – VŽ pasakoja Jolita Krickė, UAB Benedikto turgaus direktorė.
Kad nuomininkai turi dirbti visą turgaus darbo laiką, numatyta ir sutartyse.
„Šis reikalavimas negalioja tik tiems, kurie prekiauja turgaus „aikštėje“, skirtoje laikinajai sezoninei prekybai. Pavyzdžiui, atvažiuoja iš ryto braškių augintojai, išparduoda visas uogas, o po pietų išvažiuoja atgal į ūkį. Tie, kas užsiima nuolatine prekyba, turi dirbti iki pat darbo pabaigos. Antraip vakare atvykę pirkėjai negaus kai kurių produktų ir bus nepatenkinti. Kitą kartą galbūt iš viso nevažiuos“, – nurodo pašnekovė.
Raginti prekybininkų dirbti iki pat darbo laiko pabaigos net nereikia – jie patys suinteresuoti, nes vakarais ateina didžioji pirkėjų dalis.
Ponia Krickė neneigia, kad ir prekybininkus, ir pirkėjus prie to, kad turgus dirba ir vakare, įpratinti pavyko dar ir todėl, kad tai naujai atidaryta turgavietė, todėl dar nebuvo susiformavę pirkimo įpročiai.

 Nepavyksta įtikinti

Ilgus metus veikiančių turgaviečių vadovams su šia užduotimi susidoroti kur kas sunkiau.
Kad reikia ilginti turgaus darbo laiką, neabejoja ir Leonas Jucys, UAB „Tugva“, valdančios sostinės „Halės“ turgavietę, direktoriaus pavaduotojas. Pastaraisiais metais senasis paviljonas pasikeitė iš esmės: čia prikurta krautuvėlių, prekiaujančių išskirtiniais produktais, kavinukių ir užeigų, siūlančių gurmaniškų patiekalų. Atsirado daugiau ūkininkų, parduodančių savo produktus.
„Jei ir čia įsikūrę verslininkai norėtų dirbti ir vakarais, galėtų pritraukti dirbančius pirkėjus, – juk jų perkamoji galia didžiausia. Tačiau kol kas tai sekasi sunkiai, nes samdyti prekiautojai jau po pietų išsiskirsto. O kai turgus ištuštėja, nebelieka jam būdingos atmosferos, veiksmo. Todėl pirkėjų vakarais čia ir neateina“, – VŽ yra sakęs p. Jucys.

Nuomonei, kad reiktų dirbti gerokai ilgiau, pritaria  Nomeda Kuodienė, MB „Projektų laboratorija“, valdančios užkandines „Beigelistai“, direktorė

Kai prieš 4 metus sostinės Halės turgavietėje ji atidarė kavinukę, kur ir pradėjo kepti beigelius.

„Pati gyvenu senamiestyje, tad į šį turgų dažnai vaikščiodavau kaip pirkėja. Jaučiau, kad ši vieta yra perspektyvi ne tik prekybai, bet ir maitinimo verslui. Ir neklydau. Dabar čia pilna įvairiausių kavinukių, užkandinių, bistro. Vienintelis trūkumas, kad apie 16 val. turgus jau ištuštėja“, – pasakoja verslininkė.

Keletą kartų maitinimo įstaigų ir gurmaniškų krautuvėlių įkūrėjai bandė visi pasilikti ir dirbti ilgiau. Tačiau tai nepasiteisina, nes kai nėra prekiautojų, net vakarop užklydę pirkėjai, pamatę ištuštėjusias erdves, ilgai neužsibūna.

„Natūralu, nes turgus turi ūžti, čia turi būti bendra atmosfera. O kai veikia tik užkandinės, jausmas visai ne toks. Gaila. Nes jei turgus dirbtų iki vakaro, ir pardavėjų apyvarta būtų didesnė, ir pirkėjai turėtų dar vieną smagią vietą, kur galėtų vakarais ne tik apsipirkti, bet ir praleisti laiką“, – sako p. Kuodienė.

Sekite „Mano verslo“ naujienas, dalinkitės nuomone, užduokite klausimus „Facebook“ puslapyje „Verslo žinios. Mano verslas“

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą MANO VERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
60% pajamas auginusi „Knygos.lt“ dairosi vietos knygynui Kaune 6

Knygynai be kainų pasitvirtino – UAB „Balto trader“ valdoma „Knygos.lt“ 2018 m. pasiekė 3 mln. Eur apyvartą.

Gazelė
2019.02.19
Omnikanalę prekybą pritaikė iš tikrųjų: atsisakė skirtingų kainų, jei reikia – parduoda ir telefonu Premium

Skirtingus pardavimo kanalus sujungianti omnikanalė prekyba trina ribas tarp e. komercijos ir fizinės...

Gazelė
2019.02.19
Darbuotojus mokys, kaip patiems susikurti robotus 3

Auganti procesų robotizavimo paklausa didina ir šią paslaugą teikiančių įmonių skaičių. Šį mėnesį pradėjusi...

Gazelė
2019.02.18
 „BUGA’s“ padažų gamintojams raktas nuo užsienio rinkų durų kainavo apie 120.000 Eur Premium 5

„Buga LT“, dabar eksportuojanti apie 30% produkcijos, nusiteikusi per trejus metus proporciją apkeisti.

Gazelė
2019.02.18
Kaune formuojasi naujas turgus 1

Kauno Dainavos rajone, šalia prekybos miestelio „Urmas“, formuojasi naujas ne maisto prekių turgus po atviru...

Prekyba
2019.02.16
„Mirusiojo kišenių kraustymas“: kaip „Foodout“ klientus pasidalino likę rinkos žaidėjai Premium 3

Kai iš augančios rinkos, kurią dalijasi 3 įmonės, viena pasitraukia, likusių vadovams belieka pasiraitoti...

Gazelė
2019.02.15
Veterinarijos vaistinės perrikiuoja asortimentą: šunų ir kačių šeimininkai čia labiausiai laukiami Premium

Net mažiausiuose miestuose veterinarijos vaistinių asortimentas keičiasi: anksčiau čia pagrindinis pirkėjas...

Gazelė
2019.02.14
„Starnos“ plėtros istorija: kaip 14 žmonių sugeneruoja 7 mln. Eur apyvartos Premium 5

Pradėjusi nuo pramonei skirtų švediškų klijų, kurie tilpo ant vieno padėklo, prekybos, šiandien UAB „Starna“...

Gazelė
2019.02.14
Verslai dūžta atsimušę į PVM ribą 19

Per paskutinius 12 mėnesių pasiekus 45.000 Eur pajamų ribą, Lietuvoje reikia registruotis kaip PVM mokėtojui.

Finansai
2019.02.13
EK kilo įtarimų, ar Lietuva teisėtai reikalauja mokėti PVM nuo pirmojo euro Premium 2

Europos Komisija susidomėjo, ar Lietuva tinkamai taiko Pridėtinės vertės mokesčio įstatymo straipsnį, kuris...

Finansai
2019.02.13
Tikėjosi pirkėjų senamiestyje – sulaukė nuošaliau Premium

Dairantis patalpų savo prekės ženklo parduotuvei, Vilniuje dirbančių aprangos kūrėjų akys neretai krypsta į...

Gazelė
2019.02.12
Nudegęs transporto versle, įkūrė piceriją: pinigai mažesni, bet už tai - stabilu Premium 4

Netoli Karmėlavos (Kauno r.) picerijos „Contra“ įkūrėjas dažnai išgirsta raginimą plėstis ir atidaryti dar...

Gazelė
2019.02.12
Per brangiai turtą „Sauridai“ pardavę Rancai turi sumokėti 0,7 mln. Eur mokesčių 14

Lietuvos vyriausiasis administracinis teismas nusprendė, kad VMI pagrįstai apmokestino per 6,7 mln. Eur...

Finansai
2019.02.11
Personalo paieškos „Atranka 360“ patirtis: paskutinė naujiena įspėjo verslo poreikius Premium

Personalo paieškos ir atrankos bendrovės gali plėsti siūlomų paslaugų krepšelį, nes klientų poreikiai...

Gazelė
2019.02.11
Verslo idėją parsivežė iš JAV: lietuviai nustemba, bet valgomas puokštes perka Premium

Į nematytą produktą pirkėjai žiūri atsargiai, todėl UAB „Vaisiai ir šokoladas“ pasirinko kiek neįprastą...

Gazelė
2019.02.11
„Žuvies pašto“ istorija: susitelkė į filė, o klesti šamo plėšiko kotletai Premium 2

Vartotojai nori skirti mažiau laiko maistui ruošti, bet valgyti kokybiškai. Todėl augintojai kuria naujus...

Gazelė
2019.02.11
Didmiesčių ir kurortų verslas mažiau atsparus nesėkmėms nei daugelio rajonų Premium

Atspariausios verslo negandoms praėjusiais metais buvo mažesnių savivaldybių įmonės, o Lietuvos kurortai...

Verslo aplinka
2019.02.10
Kaip įsitvirtinti perpildytoje rinkoje: kepyklų įkūrėjų patirtis 1

Kuo didesnė konkurencija, tuo labiau išlošia pirkėjas, nes gali rinktis ir pagal kainą, ir pagal kokybę ar...

Gazelė
2019.02.10
Sekantys paskui „Amazon“ pamokas, atlieka „streso testus“  1

Augantys prekybininkai siekia suderinti tradicinę ir e. prekybą, todėl ieško sprendimų, kurie užtikrintų...

Gazelė
2019.02.10
 Vieni dirba ilgiau ir išlošia, kiti nepramuša pasipriešinimo 1

Būti pirmiesiems nėra lengva. Tačiau pasirinkus teisingą taktiką, rezultatų netrunkama sulaukti. O kai...

Gazelė
2019.02.09

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau