„Juodajame“ kavinių ir restoranų sąraše – 21 įmonė

Publikuota: 2015-11-10
Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
„Verslo žinios“

Maisto inspektoriams atlikus patikrinimus Lietuvos kavinėse ir restoranuose, paskelbtas „juodasis“ viešojo maitinimo įmonių, kurios deklaruoja dirbančios be maisto atliekų, sąrašas – jame yra 21 įmonė, daugiausia jų veikia Vilniuje.

Inspektorių duomenimis, viešojo maitinimo įmonėms dirbti be maisto atliekų neįmanoma, tačiau kai kurios neteikia tokios informacijos ir nenurodo, kaip jas utilizavo.

Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Šiuos duomenis antradienį skelbia Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Šįmet VMVT Lietuvos viešojo maitinimo įmonėse atliko virš 1.800 patikrinimų, kurių metu 8% arba beveik kas dvyliktoje patikrintoje kavinėje ar restorane rasta maistui netinkamų (pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, nepaženklintų, netinkamai laikomų) produktų ar patiekalų. Nors šios įmonės deklaruoja vykdančios veiklą be gyvūninės kilmės maisto produktų atliekų.

Kaip teigia Jonas Milius, VMVT direktorius, tokie viešojo maitinimo įmonių atstovų teiginiai kelia rimtų abejonių.

„Neįtikėtina ir praktiškai neįmanoma, kad kavinėse ar restoranuose gaminant patiekalus būtų sunaudojamos absoliučiai visos žaliavos, neliktų jokių atliekų, o lankytojai be išimties suvalgytų visą jiems patiektą maistą. Tokią veiklą be atliekų mūsų inspektoriai tikrina ypač kritiškai. Tačiau kasdien kiekvienoje kavinėje inspektoriaus nepastatysi, tad kyla natūralus klausimas, kur tie produktai dingsta, jei įmonėje neapsilanko inspektorius“, – komentuoja p. Milius.

Vien Vilniuje šįmet sankcijos taikytos 17 restoranų, kavinių ar užkandinių, kuriose buvo rasta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ir kurios sistemingai neteikė privalomos informacijos apie surinktus šalutinių gyvūninių produktų kiekius.

infogr.am::infogram_0_kavinese_ir_restoranuose_surenkama_maisto_atlieku

Lietuvoje yra įregistruota apie 3.700 kavinių ir restoranų. Kiekviena viešojo maitinimo įmonė yra atsakinga už maisto atliekų utilizavimą.

VMVT skelbia viešojo maitinimo įmonių, kuriose šįmet buvo nustatyta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ir kurios sistemingai neteikia privalomos informacijos apie surinktus maisto atliekų kiekius, sąrašą:

1. UAB „Maisto imperija“ kavinė (Saulėtekio al. 11, Vilnius),

2. UAB „Havana“ restoranas (J. Basanavičiaus g. 4, Vilnius),

3. UAB „Oba“ kavinė (Aušros vartų g. 11, Vilnius),

4. UAB „Azijos dvasia“ restoranas „Asia tasty“ (Jogailos g. 5-4, Vilnius),

5. UAB „Azli“ kavinė (Laisvės pr. 88, Vilnius),

6. UAB „GL9“, restoranas „Studio 9“ (Gedimino pr. 9, Vilnius),

7. UAB „Buen apetito“ kavinė (S. Dariaus ir S. Girėno g. 81-1, Vilnius),

8. UAB „Agrira“ restoranas (Gedimino pr. 32, Vilnius),

9. UAB „Sanmarko“ restoranas „Di Vino“ (Didžioji g. 19/Stiklių g. 2, Vilnius),

10. UAB „Fixon“ kavinė (Šeimyniškių g. 21, Vilnius),

11. UAB „Raudonas šuo“ restoranas (Vykinto g. 17A, Vilnius),

12. MB „Jūsų šnekutis“ kavinė (Šv. Mikalojaus g. 15, Vilnius),

13. V. Kucharskienės įmonės kavinė (T. Ševčenkos g. 16, Vilnius),

14. UAB „Krido“ kavinė (Latako g. 1/Bokšto g. 2-34, Vilnius),

15. UAB „CHFT“ kavinė (Birželio 23-osios g. 10, Vilnius),

16. UAB „AI ir OI“ kavinė (Girulių g. 16, Vilnius),

17. UAB „AS SERVICE“ kavinė (Žukausko g. 49, Vilnius),

18. UAB ,,Antano paslauga” kavinė ,,Provincija“ (J.Basanavičiaus g.10, Šilalė),

19. UAB „Už tave“, kavinė (Birutės g. 35, Birštonas),

20. UAB „Vioreta“ kavinė „Karčema“ (Slėnio g. 1, Trakai),

21. S. Venclovo indvidualios įmonės „Minduva“ baras „Vilkasalė“ (Mindūnų k., Molėtų r.).

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą VERSLO naujienlaiškį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Geriausiai aptarnaujančios vaistinės – lyderė išlaiko pozicijas Premium

Vaistinių tyrimą atlikę slaptieji pirkėjai nustatė, kad Lietuvoje klientus geriausiai aptarnauja „Benu“,...

Rinkodara
2018.11.21
Pokyčiai advokatų kontoroje „AAA Law“: nauja vadovė ir dar vienas partneris 4

Permainos advokatų kontoroje „AAA Law“. Vadovaujančia kontoros partnere tapo advokatė Giedrė Domkutė, o prie...

Teismui perduota taksi įmonės „Dallis“ sukčiavimo byla

Teismui perduota vienos didžiausių Vilniaus taksi ir pavėžėjimo paslaugą „Etransport“ teikusios bendrovės...

„Švaros broliai“ į tunelinę plovyklą Klaipėdoje investuoja 2,5 mln. Eur 1

Automobilių plovimo bei patalpų valymo paslaugas teikianti bendrovė „Švaros broliai“ žengia į Klaipėdą –...

Valstybės kontrolė ištyrė, kodėl atsiranda eilės pas gydytojus 12

Valstybės kontrolės atliktas auditas „Asmens sveikatos priežiūros paslaugų prieinamumas ir orientacija į...

Gamintojų skola komunalininkams už pakuočių tvarkymą jau perkopė 2 mln. Eur

Įtampa pakuočių atliekų tvarkymo sistemoje didėja. Lietuvos savivaldybių komunalinių įmonių asociacijos...

Stringa „Keliauk Lietuvoje“ vadovo paieškos, konkursą skelbia dar kartą Premium

Ūkio ministerijai nepavyksta rasti direktoriaus vietoj Valstybinio turizmo departamento kuriamai viešajai...

Verslininkas: vaikai „diktofonai“ sunkiai pritaps prie ateities darbo rinkos Premium 1

Mokyklose vis dar bandoma moksleiviams į galvą sugrūsti kuo daugiau žinių, tačiau dabartiniai laikai...

Vadyba
2018.11.20
Planas B dėl GPAIS – gruodžio pradžioje Premium

Verslui skambinant pavojaus varpais dėl streikuojančios GPAIS sistemos, Aplinkos ministerija planuoja, kad...

Kauno viešosios erdvės lygiuosis į Nyderlandus Premium 3

Kauno m. savivaldybė pirmoji šalyje pasitvirtino viešųjų erdvių kokybės ir želdinių priežiūros standartus,...

Turizmas: pasaulinei lyderei Prancūzijai pirštinę meta Kinija

Prancūzija jau daugiau kaip 20 metų yra daugiausiai turistų pritraukianti pasaulio valstybė. Prognozuojama,...

„m.Parking“: nenustačius iš anksto stovėjimo trukmės, lėšas nuskaičiuoja kas 12 minučių 25

Vilniaus savivaldybės įmonės „Susisiekimo paslaugos“ mobiliąją programėlę „m.Parking“ naudojantys vartotojai...

„McDonald‘s“ atidarė pirmą restoraną Suvalkijos regione 8

Greito aptarnavimo restoranų tinklas „McDonald‘s“ atidarė restoraną Marijampolėje. Suvalkijos sostinė yra...

Planuojamą Vilniaus kongresų centrą projektuos 4 įmonės 5

VĮ Turto bankas skelbtą konkursą planuojamo Vilniaus kongresų centro techniniam projektui parengti laimėjo 4...

Statyba ir NT
2018.11.16
Verslininkė pardavė kepyklą ir pasuko į kavinių verslą: pajuto antrą kvėpavimą Premium 3

„Jei užpernai nebūčiau nusprendusi uždaryti kepyklos, verslo tikriausiai nebeturėčiau. Nors ir koks sunkus...

Agroverslas
2018.11.16
Vilniečiams žada naujų laisvalaikio erdvių 7

Perfrazuojant sparnuotą kauniečių posakį „Kaunas pilnas kultūros“, galima sakyti, jog Vilnius – pilnas...

Laisvalaikis
2018.11.15
„Metrail“ krizė: prašo teismo skubiai išnagrinėti, ar 30 mln. Eur baudų verslui skirta teisėtai 6

Seimo Aplinkos apsaugos komiteto vicepirmininkas Simonas Gentvilas trečiadienį kreipėsi į Lietuvos...

Po teismo sprendimo „Grindos būstas“ keičia pavadinimą 1

Teismui nusprendus, kad „Icor“ grupei priklausanti įmonė savo pavadinime negali naudoti žodžio „Grinda“,...

Statyba ir NT
2018.11.15
„Soprano“ ledainės planuoja STO: leis sopranokoinus Premium 19

Lietuvišką „Soprano“ ledainių tinklą neseniai įsigiję verslininkai Antanas Guoga ir Vytenis Mažiulis ketina...

Traukiasi 5 „Ellex Valiunas“ partneriai

Penki iš 19-kos vienos didžiausių Lietuvoje advokatų kontorų „Ellex Valiunas“ partnerių pasitraukia – nuo...

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau