„Juodajame“ kavinių ir restoranų sąraše – 21 įmonė

Publikuota: 2015-11-10
Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
„Verslo žinios“

Maisto inspektoriams atlikus patikrinimus Lietuvos kavinėse ir restoranuose, paskelbtas „juodasis“ viešojo maitinimo įmonių, kurios deklaruoja dirbančios be maisto atliekų, sąrašas – jame yra 21 įmonė, daugiausia jų veikia Vilniuje.

Inspektorių duomenimis, viešojo maitinimo įmonėms dirbti be maisto atliekų neįmanoma, tačiau kai kurios neteikia tokios informacijos ir nenurodo, kaip jas utilizavo.

Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Šiuos duomenis antradienį skelbia Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Šįmet VMVT Lietuvos viešojo maitinimo įmonėse atliko virš 1.800 patikrinimų, kurių metu 8% arba beveik kas dvyliktoje patikrintoje kavinėje ar restorane rasta maistui netinkamų (pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, nepaženklintų, netinkamai laikomų) produktų ar patiekalų. Nors šios įmonės deklaruoja vykdančios veiklą be gyvūninės kilmės maisto produktų atliekų.

Kaip teigia Jonas Milius, VMVT direktorius, tokie viešojo maitinimo įmonių atstovų teiginiai kelia rimtų abejonių.

„Neįtikėtina ir praktiškai neįmanoma, kad kavinėse ar restoranuose gaminant patiekalus būtų sunaudojamos absoliučiai visos žaliavos, neliktų jokių atliekų, o lankytojai be išimties suvalgytų visą jiems patiektą maistą. Tokią veiklą be atliekų mūsų inspektoriai tikrina ypač kritiškai. Tačiau kasdien kiekvienoje kavinėje inspektoriaus nepastatysi, tad kyla natūralus klausimas, kur tie produktai dingsta, jei įmonėje neapsilanko inspektorius“, – komentuoja p. Milius.

Vien Vilniuje šįmet sankcijos taikytos 17 restoranų, kavinių ar užkandinių, kuriose buvo rasta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ir kurios sistemingai neteikė privalomos informacijos apie surinktus šalutinių gyvūninių produktų kiekius.

infogr.am::infogram_0_kavinese_ir_restoranuose_surenkama_maisto_atlieku

Lietuvoje yra įregistruota apie 3.700 kavinių ir restoranų. Kiekviena viešojo maitinimo įmonė yra atsakinga už maisto atliekų utilizavimą.

VMVT skelbia viešojo maitinimo įmonių, kuriose šįmet buvo nustatyta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ir kurios sistemingai neteikia privalomos informacijos apie surinktus maisto atliekų kiekius, sąrašą:

1. UAB „Maisto imperija“ kavinė (Saulėtekio al. 11, Vilnius),

2. UAB „Havana“ restoranas (J. Basanavičiaus g. 4, Vilnius),

3. UAB „Oba“ kavinė (Aušros vartų g. 11, Vilnius),

4. UAB „Azijos dvasia“ restoranas „Asia tasty“ (Jogailos g. 5-4, Vilnius),

5. UAB „Azli“ kavinė (Laisvės pr. 88, Vilnius),

6. UAB „GL9“, restoranas „Studio 9“ (Gedimino pr. 9, Vilnius),

7. UAB „Buen apetito“ kavinė (S. Dariaus ir S. Girėno g. 81-1, Vilnius),

8. UAB „Agrira“ restoranas (Gedimino pr. 32, Vilnius),

9. UAB „Sanmarko“ restoranas „Di Vino“ (Didžioji g. 19/Stiklių g. 2, Vilnius),

10. UAB „Fixon“ kavinė (Šeimyniškių g. 21, Vilnius),

11. UAB „Raudonas šuo“ restoranas (Vykinto g. 17A, Vilnius),

12. MB „Jūsų šnekutis“ kavinė (Šv. Mikalojaus g. 15, Vilnius),

13. V. Kucharskienės įmonės kavinė (T. Ševčenkos g. 16, Vilnius),

14. UAB „Krido“ kavinė (Latako g. 1/Bokšto g. 2-34, Vilnius),

15. UAB „CHFT“ kavinė (Birželio 23-osios g. 10, Vilnius),

16. UAB „AI ir OI“ kavinė (Girulių g. 16, Vilnius),

17. UAB „AS SERVICE“ kavinė (Žukausko g. 49, Vilnius),

18. UAB ,,Antano paslauga” kavinė ,,Provincija“ (J.Basanavičiaus g.10, Šilalė),

19. UAB „Už tave“, kavinė (Birutės g. 35, Birštonas),

20. UAB „Vioreta“ kavinė „Karčema“ (Slėnio g. 1, Trakai),

21. S. Venclovo indvidualios įmonės „Minduva“ baras „Vilkasalė“ (Mindūnų k., Molėtų r.).

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą VERSLO naujienlaiškį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Įtampa dėl GPAIS slūgsta: ministerija pratęsė terminus Premium

Aplinkos ministerija atsižvelgė į įmonių prašymus ir 1–2 savaitėms pratęsė terminus, per kuriuos tarp atliekų...

„Švaros broliai“ į naują tunelinę plovyklą Vilniuje investuoja 2,5 mln. Eur 5

UAB „Švaros broliai“ pradeda naujos tunelinės automobilių plovyklos statybas Vilniuje, Gariūnuose. Tai bus...

Keičiasi „Novaturo“ vadovas 8

Kelionių operatoriaus „Novaturas“ vadovas Linas Aldonis palieka bendrovę, jį keičia Audronė Keinytė.

Vadyba
2019.01.16
RC kurs sistemą, kuri leis keistis e. recepto duomenimis Europoje 1

Valstybės įmonė Registrų centras paskelbė Lietuvos nacionalinio e. sveikatos kontaktų centro informacinės...

Medicinos bankas: S. Karoso mirtis veiklos nepaveiks 5

Trečiadienį mirus pagrindiniam Medicinos banko akcininkui Sauliui Karosui, banko atstovai ramina, kad banko...

Rinkos
2019.01.16
„Grinda“ už 1,7 mln. Eur  įsigijo 12 sunkvežimių-savivarčių su valymo ir barstymo įranga 1

Vilniaus savivaldybės įmonė „Grinda“ įsigijo sunkvežimių ir žiemos įrangos 5 metų laikotarpiui, sutarčių...

Transportas
2019.01.16
Paštas kaimo laiškininkus persodins į automobilius, skelbia konkursus 2

Lietuvos paštas iki 2019 m. I pusmečio planuoja paskelbti kelis viešųjų pirkimų konkursus 640 automobilių...

Transportas
2019.01.16
Advokatų kontoros „Cobalt“ partnerių gretas papildė ilgamečiai darbuotojai

Nuo sausio 1 d. advokatų kontoros „Cobalt“ partnerių gretas papildė du nauji partneriai. Jais tapo ilgamečiai...

Latvijos žiniasklaida: „Čili pica“ tinklo mokestinė skola siekia 327.700 Eur

Picerijų tinklą „Čili pica“ kaimyninėje Latvijoje valdančios bendrovės „Čilija pizza“ mokestinė skola sausio...

G. Žiemelio planai 2019 m.: 20% augimas, susijungimai, Indija Premium 9

Verslininko Gedimino Žiemelio kontroliuojama aviacijos paslaugų grupė „Avia Solutions Group“ (ASG) šiemet...

Transportas
2019.01.16
Prie neseniai startavusios advokatų kontoros WINT prisijungė naujas partneris 3

Praėjusių metų pabaigoje susikūrusios advokatų profesinės bendrijos WINT partneriu tapo Pranas Švedas,...

„Novaturo“ apyvarta pernai išaugo 29% 1

Didžiausio Baltijos šalyse kelionių organizatoriaus AB „Novaturas“ neaudituota 2018 m. apyvarta Lietuvoje,...

Pietūs senjorams už eurą: kokia nauda verslui Premium 1

Kai kurios maitinimo įstaigos augina pajamas masiškumu, pasiūliusios valgių už mažesnę kainą, kitos rengia...

Rinkodara
2019.01.14
Nuomonės apie Lietuvą tyrimams Vyriausybė skirs 264.300 Eur

Lietuvių ir užsieniečių nuomonės apie Lietuvą tyrimams Vyriausybė skirs 264.300 Eur. Daugiau nei metus...

BDAR veikia: per Europą ritasi pirmoji baudų banga 7

Prabėgus daugiau nei pusmečiui po to, kai 2018 m. pavasario pabaigoje įsigaliojo ES Bendrasis duomenų...

Seimas nustatė baudas už kremavimo, kapinių priežiūros ir palaikų gabenimo pažeidimus 2

Nuo gegužės įsigalios griežtesni reikalavimai ir didesnės baudos dėl kapinių priežiūros, kremavimo veiklos ir...

Paslaugų eksportas: transportininkai – didžiausi ir pažeidžiamiausi Premium 6

Lietuvos paslaugų eksporto augimas 2018 m. I–III ketvirčius viršijo analitikų lūkesčius, tačiau šiemet tokios...

Verslo aplinka
2019.01.14
Ieškojo pirmojo kliento, rado investuotoją Premium 3

Net tie užsienio verslininkai, kurie anksčiau apie Lietuvą nežinojo, dabar čia naudojasi specialistų...

Įvardijo sveikiausius turistams pasaulio miestus 2

Jei savaitgalio išvykai ieškote miesto, kuriame laiką galima būtų praleisti naudingai sveikatos požiūriu,...

Žlugo A. Verygos pasiūlymai dėl sveikatos reformos 6

Seime žlugo bandymas pateikti Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM) parengtus pasiūlymus didelėse...

Verslo aplinka
2019.01.12

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau