„Juodajame“ kavinių ir restoranų sąraše – 21 įmonė

Publikuota: 2015-11-10
Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
„Verslo žinios“

Maisto inspektoriams atlikus patikrinimus Lietuvos kavinėse ir restoranuose, paskelbtas „juodasis“ viešojo maitinimo įmonių, kurios deklaruoja dirbančios be maisto atliekų, sąrašas – jame yra 21 įmonė, daugiausia jų veikia Vilniuje.

Inspektorių duomenimis, viešojo maitinimo įmonėms dirbti be maisto atliekų neįmanoma, tačiau kai kurios neteikia tokios informacijos ir nenurodo, kaip jas utilizavo.

Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Šiuos duomenis antradienį skelbia Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Šįmet VMVT Lietuvos viešojo maitinimo įmonėse atliko virš 1.800 patikrinimų, kurių metu 8% arba beveik kas dvyliktoje patikrintoje kavinėje ar restorane rasta maistui netinkamų (pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, nepaženklintų, netinkamai laikomų) produktų ar patiekalų. Nors šios įmonės deklaruoja vykdančios veiklą be gyvūninės kilmės maisto produktų atliekų.

Kaip teigia Jonas Milius, VMVT direktorius, tokie viešojo maitinimo įmonių atstovų teiginiai kelia rimtų abejonių.

„Neįtikėtina ir praktiškai neįmanoma, kad kavinėse ar restoranuose gaminant patiekalus būtų sunaudojamos absoliučiai visos žaliavos, neliktų jokių atliekų, o lankytojai be išimties suvalgytų visą jiems patiektą maistą. Tokią veiklą be atliekų mūsų inspektoriai tikrina ypač kritiškai. Tačiau kasdien kiekvienoje kavinėje inspektoriaus nepastatysi, tad kyla natūralus klausimas, kur tie produktai dingsta, jei įmonėje neapsilanko inspektorius“, – komentuoja p. Milius.

Vien Vilniuje šįmet sankcijos taikytos 17 restoranų, kavinių ar užkandinių, kuriose buvo rasta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ir kurios sistemingai neteikė privalomos informacijos apie surinktus šalutinių gyvūninių produktų kiekius.

infogr.am::infogram_0_kavinese_ir_restoranuose_surenkama_maisto_atlieku

Lietuvoje yra įregistruota apie 3.700 kavinių ir restoranų. Kiekviena viešojo maitinimo įmonė yra atsakinga už maisto atliekų utilizavimą.

VMVT skelbia viešojo maitinimo įmonių, kuriose šįmet buvo nustatyta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ir kurios sistemingai neteikia privalomos informacijos apie surinktus maisto atliekų kiekius, sąrašą:

1. UAB „Maisto imperija“ kavinė (Saulėtekio al. 11, Vilnius),

2. UAB „Havana“ restoranas (J. Basanavičiaus g. 4, Vilnius),

3. UAB „Oba“ kavinė (Aušros vartų g. 11, Vilnius),

4. UAB „Azijos dvasia“ restoranas „Asia tasty“ (Jogailos g. 5-4, Vilnius),

5. UAB „Azli“ kavinė (Laisvės pr. 88, Vilnius),

6. UAB „GL9“, restoranas „Studio 9“ (Gedimino pr. 9, Vilnius),

7. UAB „Buen apetito“ kavinė (S. Dariaus ir S. Girėno g. 81-1, Vilnius),

8. UAB „Agrira“ restoranas (Gedimino pr. 32, Vilnius),

9. UAB „Sanmarko“ restoranas „Di Vino“ (Didžioji g. 19/Stiklių g. 2, Vilnius),

10. UAB „Fixon“ kavinė (Šeimyniškių g. 21, Vilnius),

11. UAB „Raudonas šuo“ restoranas (Vykinto g. 17A, Vilnius),

12. MB „Jūsų šnekutis“ kavinė (Šv. Mikalojaus g. 15, Vilnius),

13. V. Kucharskienės įmonės kavinė (T. Ševčenkos g. 16, Vilnius),

14. UAB „Krido“ kavinė (Latako g. 1/Bokšto g. 2-34, Vilnius),

15. UAB „CHFT“ kavinė (Birželio 23-osios g. 10, Vilnius),

16. UAB „AI ir OI“ kavinė (Girulių g. 16, Vilnius),

17. UAB „AS SERVICE“ kavinė (Žukausko g. 49, Vilnius),

18. UAB ,,Antano paslauga” kavinė ,,Provincija“ (J.Basanavičiaus g.10, Šilalė),

19. UAB „Už tave“, kavinė (Birutės g. 35, Birštonas),

20. UAB „Vioreta“ kavinė „Karčema“ (Slėnio g. 1, Trakai),

21. S. Venclovo indvidualios įmonės „Minduva“ baras „Vilkasalė“ (Mindūnų k., Molėtų r.).

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą VERSLO naujienlaiškį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Iš „Google“ ir „Facebook“  100 mln. USD išviliojęs lietuvis pripažino kaltę JAV teisme

Prieš porą metų savo apgaulės mastu pasaulį pribloškęs lietuvis Evaldas Rimašauskas JAV teisme prisiėmė...

Amerikos verslo rūmų valdybai ir toliau pirmininkaus T. Vizgirda

Amerikos verslo rūmų valdybai devintą kadenciją pirmininkaus technologijų įmonei „Harbortouch Payments...

Turėsime daugiau galimybių pirkti internetu Verslo tribūna

Europos Parlamento sprendimas uždrausti geografinį blokavimą internete įsigaliojo 2018-ųjų gruodį. Jau kurį...

Finansai
06:00
Dirbtinio intelekto strategija: kokios kryptys svarbiausios Lietuvai Premium 2

Dirbtinis intelektas (DI) dažnai asocijuojamas su ateitimi ar fantastiniais filmais. Juose paprastai rodomo...

Paslaugos
05:45
Dėl gražesnio interjero į restoraną neina – renkasi valgyklą Premium

Šiuolaikiška valgykla didmiesčiuose tampa alternatyva restoranų dienos pietums, tačiau naujos valgyklos...

Gazelė
2019.03.20
Europos komisija „Google“ skyrė dar vieną baudą – šį kartą 1,5 mlrd. Eur

Europos komisija JAV technologijų gigantei „Google“ skyrė 1,49 mlrd. Eur baudą dėl piknaudžiavimo...

Rinkodara
2019.03.20
Lietuvoje biurą steigiantis sveikatingumo startuolis „Urban“ įdarbins 30 žmonių

Vilniuje plėtros biurą kuria sveikatingumo paslaugų startuolis „Urban“ , praneša „Investuok Lietuvoje“.

Paslaugos
2019.03.20
Didžiausius atlyginimus šį sausį mokėjusios privačios mokyklos Premium 1

Nevalstybinių mokyklų sektoriuje didžiausią vidutinį atlyginimą šį sausį mokėjo UAB „The British School of...

Paslaugos
2019.03.20
Augant įtampai dėl „Huawei“, S. Skvernelis priėmė Kinijos ambasadorių  

Kaistant diskusijoms dėl technologijų milžinės „Huawei“ investicijų, Kinijos ambasadorių trečiadienį priėmė...

Verslo aplinka
2019.03.20
„15min“ savininkas gali parduoti dalį verslo: bręsta iki 160 mln. Eur sandoris Premium

Estijos verslininkas Margusas Linnamae, kuriam priklauso naujienų portalas „15min.lt“ ir naujienų agentūra...

Rinkos
2019.03.20
„Google“ ambicijos žaidimų industrijoje smukdo „Nintendo“, „Sony“, šokdina AMD 6

Žaidimų konsolių gamintojų „Nintendo“ ir „Sony“ akcijos trečiadienį klumpa po žinių, kad „Google“ žengia į...

Rinkos
2019.03.20
Pastatų priežiūros inovacija, aktuali ir valdytojams, ir jų nuomininkams Verslo tribūna 1

Pranešimas apie kilusią problemą – paprastas tarsi įrašas socialiniuose tinkluose. Ir tai tik viena iš naudų,...

Vadyba
2019.03.20
Kuria ekologišką aplinką skatinančias inovacijas Verslo tribūna

Fotoelektros technologijų klasteris (FETEK) jau dešimtmetį nuosekliai dirba skatindamas bendrų mokslinių...

Paslaugos
2019.03.20
„Marriott“ per 3 metus visame pasaulyje atidarys 1.700 naujų viešbučių

Viešbučių tinklas „Marriott International“ per ateinančius trejus metus visame pasaulyje planuoja atidaryti...

Paslaugos
2019.03.20
Dažnėjančios verslo komandiruotės kilstelėjo „West Express“ apyvartą Premium

Viena didžiausių turizmo rinkos dalyvių – su „West Express“ ženklu dirbanti UAB „Vestekspress“ – 2018 m.

Paslaugos
2019.03.20
Turistai grįžta į Egiptą

Keliauninkai grįžta į Egiptą. Pasaulio turizmo ir kelionių tarybos (World Travel & Tourism Council, WTTC)...

Paslaugos
2019.03.19
 „Hansab“ keičia rūbą, bet išlaiko veiklos kryptį Verslo tribūna 5

25 metų veiklos sukaktį Lietuvoje žyminti tarptautinė bendrovė „Hansab“ keičia išvaizdą: atnaujinamas...

Paslaugos
2019.03.19
KTU sukurtais savaime išsidėliojančiais saulės elementų elektrodais susidomėjo japonai 4

Grupė Kauno technologijos universiteto (KTU) chemikų drauge su Berlyno „Helmholtz-Zentrum“ mokslinių tyrimų...

Paslaugos
2019.03.19
„VSA Vilniui“ nepavyko pasikeisti pavadinimo

Atliekų tvarkymo paslaugų UAB „VSA Vilnius“ nepavyko susitrumpinti pavadinimo ir tapti UAB VSA. Bendrovės...

Paslaugos
2019.03.19
„BitDegree“ su Vilniaus universitetu ieško, kaip motyvuoti besimokančius internetu 1

Internetinio mokymosi kursų baigimo vidurkis siekia vos 5%. Suvieniję jėgas jį žada paskatinti Vilniaus...

Paslaugos
2019.03.19

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau