„Juodajame“ kavinių ir restoranų sąraše – 21 įmonė

Publikuota: 2015-11-10
Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
„Verslo žinios“

Maisto inspektoriams atlikus patikrinimus Lietuvos kavinėse ir restoranuose, paskelbtas „juodasis“ viešojo maitinimo įmonių, kurios deklaruoja dirbančios be maisto atliekų, sąrašas – jame yra 21 įmonė, daugiausia jų veikia Vilniuje.

Inspektorių duomenimis, viešojo maitinimo įmonėms dirbti be maisto atliekų neįmanoma, tačiau kai kurios neteikia tokios informacijos ir nenurodo, kaip jas utilizavo.

Į „juodąjį“ sąrašą patekusios įmonės yra priskirtos aukštesnės rizikos įmonių grupei, jas dažniau tikrina inspektoriai ir stebi, ar yra pašalinami nustatyti pažeidimai. Šiuos duomenis antradienį skelbia Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Šįmet VMVT Lietuvos viešojo maitinimo įmonėse atliko virš 1.800 patikrinimų, kurių metu 8% arba beveik kas dvyliktoje patikrintoje kavinėje ar restorane rasta maistui netinkamų (pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais, nepaženklintų, netinkamai laikomų) produktų ar patiekalų. Nors šios įmonės deklaruoja vykdančios veiklą be gyvūninės kilmės maisto produktų atliekų.

Kaip teigia Jonas Milius, VMVT direktorius, tokie viešojo maitinimo įmonių atstovų teiginiai kelia rimtų abejonių.

„Neįtikėtina ir praktiškai neįmanoma, kad kavinėse ar restoranuose gaminant patiekalus būtų sunaudojamos absoliučiai visos žaliavos, neliktų jokių atliekų, o lankytojai be išimties suvalgytų visą jiems patiektą maistą. Tokią veiklą be atliekų mūsų inspektoriai tikrina ypač kritiškai. Tačiau kasdien kiekvienoje kavinėje inspektoriaus nepastatysi, tad kyla natūralus klausimas, kur tie produktai dingsta, jei įmonėje neapsilanko inspektorius“, – komentuoja p. Milius.

Vien Vilniuje šįmet sankcijos taikytos 17 restoranų, kavinių ar užkandinių, kuriose buvo rasta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ir kurios sistemingai neteikė privalomos informacijos apie surinktus šalutinių gyvūninių produktų kiekius.

infogr.am::infogram_0_kavinese_ir_restoranuose_surenkama_maisto_atlieku

Lietuvoje yra įregistruota apie 3.700 kavinių ir restoranų. Kiekviena viešojo maitinimo įmonė yra atsakinga už maisto atliekų utilizavimą.

VMVT skelbia viešojo maitinimo įmonių, kuriose šįmet buvo nustatyta produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ir kurios sistemingai neteikia privalomos informacijos apie surinktus maisto atliekų kiekius, sąrašą:

1. UAB „Maisto imperija“ kavinė (Saulėtekio al. 11, Vilnius),

2. UAB „Havana“ restoranas (J. Basanavičiaus g. 4, Vilnius),

3. UAB „Oba“ kavinė (Aušros vartų g. 11, Vilnius),

4. UAB „Azijos dvasia“ restoranas „Asia tasty“ (Jogailos g. 5-4, Vilnius),

5. UAB „Azli“ kavinė (Laisvės pr. 88, Vilnius),

6. UAB „GL9“, restoranas „Studio 9“ (Gedimino pr. 9, Vilnius),

7. UAB „Buen apetito“ kavinė (S. Dariaus ir S. Girėno g. 81-1, Vilnius),

8. UAB „Agrira“ restoranas (Gedimino pr. 32, Vilnius),

9. UAB „Sanmarko“ restoranas „Di Vino“ (Didžioji g. 19/Stiklių g. 2, Vilnius),

10. UAB „Fixon“ kavinė (Šeimyniškių g. 21, Vilnius),

11. UAB „Raudonas šuo“ restoranas (Vykinto g. 17A, Vilnius),

12. MB „Jūsų šnekutis“ kavinė (Šv. Mikalojaus g. 15, Vilnius),

13. V. Kucharskienės įmonės kavinė (T. Ševčenkos g. 16, Vilnius),

14. UAB „Krido“ kavinė (Latako g. 1/Bokšto g. 2-34, Vilnius),

15. UAB „CHFT“ kavinė (Birželio 23-osios g. 10, Vilnius),

16. UAB „AI ir OI“ kavinė (Girulių g. 16, Vilnius),

17. UAB „AS SERVICE“ kavinė (Žukausko g. 49, Vilnius),

18. UAB ,,Antano paslauga” kavinė ,,Provincija“ (J.Basanavičiaus g.10, Šilalė),

19. UAB „Už tave“, kavinė (Birutės g. 35, Birštonas),

20. UAB „Vioreta“ kavinė „Karčema“ (Slėnio g. 1, Trakai),

21. S. Venclovo indvidualios įmonės „Minduva“ baras „Vilkasalė“ (Mindūnų k., Molėtų r.).

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą VERSLO naujienlaiškį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Pacų viešbutyje Vilniuje atidarytas dar vienas restoranas 1

Vilniuje, restauruotuose istoriniuose Pacų rūmuose, atidarytas dar vienas restoranas – „Nineteen18“. Jo...

Laisvalaikis
2018.09.19
„Lords LB“ statys pirmąjį Latvijoje „Holiday Inn“

Investicijų valdymo UAB „Lords LB Asset Management“ priklausantis fondas statys „Holiday Inn“ prekės ženklo...

Statyba ir NT
2018.09.19
Suklupai? Tai dar ir pastumsim 14

Seimas po pateikimo pritarė įstatymų pataisoms, kurios leistų apriboti antstolių įkainius bei jų savivalę,...

Restoranų pajamas augina ne tik kylančios kainos Premium

Restoranams ir kavinėms 2018-ieji žada būti dar vieni geri metai. Statistikos duomenimis, šiemet sausį–liepą...

TOP 20 restoranų pagal 2017–ųjų pelną ir pajamas Premium 6

2017-ieji kavinėms ir restoranams taip pat buvo geri. Pajamas didino 17-a iš 20-ies į VŽ sudarytą didžiausių...

„Deloitte Legal“ turi naują asocijuotą partnerį

Advokatų kontoros „PricewaterhouseCoopers Legal Bukauskas ir partneriai“ teisininkas Herkus Gabartas tapo...

Vadyba
2018.09.18
Kėdainių krematoriumas tampa „Lietuvos krematoriumu“

Vienintelį krematoriumą Lietuvoje valdanti AB „K2 LT“ nuo šiol naudos naują prekės ženklą „Lietuvos...

Baltijos Amerikos klinika turi naują vadovę 14

Nuo šios savaitės privačiai Baltijos Amerikos klinikai pradėjo vadovauti Vilma Bružienė, buvusi teisininkų...

Vadyba
2018.09.18
„Hanner“ verslo centre prie Žalgirio stadiono kuriasi ir „Teleperformance“ 4

Trejus metus Lietuvoje veikianti Prancūzijos kapitalo bendrovė „Teleperformance“, teikianti klientų...

Statyba ir NT
2018.09.18
Birštonas muša kulinarijos korta – vietų pavalgyti vis daugiau

Visai neseni laikai, kai, neskaičiuojant sanatorijų valgyklų ir Kultūros centro bufeto, Birštone veikė vos...

Laisvalaikis
2018.09.17
Vilniaus savivaldybė turi sumokėti 0,25 mln. Eur kavinei „Lakštingala“

Vilniaus valdžia turi atlyginti Vingio parko kavinės „Lakštingala“ valdytojai 255.000 Eur turto pagerinimo...

Statyba ir NT
2018.09.17
Vėl parduodamas poilsio kompleksas „Belvilis“ 20

Aukcione parduodamas Molėtų raj. esantis poilsio kompleksas „Belvilis“. Pradinė kaina – 2,5 mln. Eur.

Statyba ir NT
2018.09.17
„Novaturo“ apyvarta šiemet išaugo 35%

Didžiausios Baltijos šalyse kelionių organizatorės AB „Novaturas“ apyvarta 2018 m. sausio - rugpjūčio...

Turguje sostinėje pasiūlė tailandietišką maistą – prireikė ir cepelinų Premium 3

Kai į sostinės Halės turgavietėje veikiančią tailandietišką užkandinę „Spoon Out“ užsukę lankytojai vis...

Sanatorija „Gradiali“ baigė 7,5 mln. Eur kainavusią rekonstrukciją Premium 2

Palangoje esanti sanatorija „Gradiali“ skelbia baigusi pirmąjį rekonstrukcijos etapą. Jo metu į sanatorijos...

Egipto subsidijos už turistų atskraidinimą pakibo ore: Lietuvos organizatoriai ramūs

Egiptas vis dar nepajėgia atsiskaityti su užsienio kelionių operatoriais už užsakomuosius skrydžius. Užsienio...

Šokolado fontanų nuoma prigijo, bet verslą išplėtė pasiūlę kitą paslaugą Premium 1

Verslas, pradėtas nuo šokoladų fontanų nuomos, pagreitį įgavo tik jį papildžius šventine apšvietimo paslauga.

Turkijoje brangsta bilietai į Pamukalę ir kitus turistinius objektus

Nuo spalio 1 d. Turkijos grožybes norintiems apžiūrėti turistams teks plačiau atverti pinigines: bilietai į...

Iš RE/MAX pasitraukusius brokerius susirinko „Capital“ Premium 5

Iširus nekilnojamojo turto tarpininkavimo agentūrų RE/MAX tinklui Vilniuje, dauguma brokerių pasirinko...

Statyba ir NT
2018.09.15
Birštonas muša kulinarijos korta – vietų pavalgyti vis daugiau

Visai neseni laikai, kai, neskaičiuojant sanatorijų valgyklų ir Kultūros centro bufeto, Birštone veikė vos...

Laisvalaikis
2018.09.14

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau