Kinai: jūsų produktai per saldūs ir per dideli

Publikuota: 2015-10-03
Xueying Mao, Kinijos maisto pramonės ekspertas: „Dalis jūsų produktų skirti jaunimui, o jaunimas Kinijoje mėgsta krepšinį, žino Joną Kazlauską ir Lietuvą. Galite pasinaudoti šiuo pranašumu.“ Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Xueying Mao, Kinijos maisto pramonės ekspertas: „Dalis jūsų produktų skirti jaunimui, o jaunimas Kinijoje mėgsta krepšinį, žino Joną Kazlauską ir Lietuvą. Galite pasinaudoti šiuo pranašumu.“ Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
 

Kinijos maisto ekspertai sako, kad lietuviai turi perspektyvą įsitvirtinti šios šalies rinkoje, tačiau tam reikės pakeisti dalies maisto produktų skonį ir pakuotę.

Iš mūsų maisto produktų, pasak pačių kinų, paklausą gali turėti švieži pieno gaminiai, – technologijos leidžia netgi tokius produktus kaip sūreliai ir išpilstytas pienas išlaikyti keletą mėnesių. Taip pat patrauklūs vytinti ir rūkyti mėsos gaminiai bei įvairūs užkandžiai.

„Jūsų sūriai puikūs, tačiau sūreliai ir jogurtai per saldūs. Mes, kinai, mėgstame saldžius gaminius, tačiau ne tokius, kokius jūs gaminate. Kitas trūkumas – pakuočių spalvos. Pas mus nemėgstamos tamsios ir niūrios pakuotės, kurių gan daug jūs turite“, – mūsų maisto gaminius, pristatytus Vilniuje vykstančiame Tarptautinės pienininkystė federacijos (IDF) pieno kongrese, vertina Xueying Mao, Kinijos maisto pramonės ekspertas, Kinijos žemės ūkio universiteto profesorius. Jis vardija ir kinų mėgiamas spalvas, į kurias reikėtų orientuotis: šviesiai žalia, mėlyna, auksinė, raudona, balta.

Netinkamai supakuoti

Pono Mao kolega Jingquan Fangas, Tarptautinės pienininkystė federacijos Kinijos nacionalinio komiteto sekretorius, priduria, kad dalis mūsų gaminių tiesiog netinkamai supakuoti. Kinijoje europietiški produktai populiarėja, tačiau juos perka jaunimas, studentai ir vartoja kaip užkandžius. Todėl pakuotės turi būti saugios ir lengvai atidaromos.

„Gaminiai turi būti supakuoti sąlyginai mažomis porcijomis ir tinkami vartoti kelyje“, – dėsto p. Fang.

Ponas Mao sako, kad nors lietuviški sūriai puikios kokybės, tačiau Kinijoje šio produkto vartojimas, skirtingai nuo, pavyzdžiui, jogurtų, auga lėtai. Rinkoje jau daug metų lyderiai prancūzai, vokiečiai, italai. Be to, skiriasi sūrių vartojimo tradicijos.

„Kinijoje dauguma žmonių valgo tik lydytą sūrį ir tai kartu su kitais produktais, tokiais kaip pica. Vieną sūrį, pavyzdžiui, su sumuštiniais, kaip tai įpratę daryti europiečiai, vartoja tik jaunimas ir iš užsienio grįžę žmonės. Tačiau tokių vartotojų palyginti nedaug“, – kultūrinius skirtumus dėsto p. Mao.

Panašiai ir su mėsos produktais. Va­karietiški kinai mėgsta rūkytus ir vytintus mėsos produktus, tačiau tradiciškai tokie gaminiai nėra plačiai vartojami. Tačiau lietuviškų dešrų skonis vietiniams vartotojams gali būti įdomus, nes tradiciniai kinų mėsos gaminiai kur kas saldesni nei europietiški. Visgi kur kas didesnė jautienos, kurią europiečiai veža šaldytą, paklausa. Tokia pati ir pieno produktų padėtis – paklausūs švieži produktai. Europiečiai sugeba atvežti netgi pasterizuoto pieno, kurį galima pardavinėti keletą mėnesių. Kinijoje savo nišą taip pat gali rasti ir pigių makaronų bei įvairių keptų užkandžių gamintojai. Vaisių ir daržovių jie užsiaugina patys, lietuviškas derlius nedomina.

infogr.am::infogram_0_eksportas_kinija

Padės krepšinis

„Lietuva maža šalis ir jums reikia ieškoti nišų, kitaip mūsų prekybos tinklų nesudominsite“, – sako p. Fangas.

Kalbėdami apie įėjimą į rinką kinų ekspertai turi vieną patarimą – ieškokite patikimo didmenininko. Savarankiškai netgi atskirame regione smulkios mūsų bendrovės surengti reklamos kampanijos nepajėgs. Tačiau ir čia turime gan gerą kelią.

„Dalis jūsų produktų skirti jaunimui, o jaunimas Kinijoje mėgsta krepšinį, žino Joną Kazlauską ir Lietuvą. Galite pasinaudoti šiuo pranašumu. Vyresnė karta apie jūsų šalį nėra girdėjusi“, – atvirauja p. Mao.

Gintaras Bertašius, AB Vilkyškių pieninės generalinis direktorius, sako, kad, jo duomenimis, kai kuriuose regionuose kinai Lietuvą tikrai žino ir čia mums padėjo būtent krepšinis. Šiuo pranašumu pieninė planuoja pasinaudoti.

Traukia marža

Vilkyškių pieninė į Kiniją eis. Nors leidimų vežti dar nėra, tačiau įdirbis daromas.

„Azijoje dirbame aktyviai. Per dieną kartais išsiunčiame po kelis sūrių konteinerius. Jei bus paklausa, galėsime šaldyti ir vežti saldžius sūrelius“, – apie tai, kad technologijos keičia tarptautinę prekybą, aiškina p. Bertašius.

Vilkyškių pieninės vadovas pabrėžia, kad Kinija gali būti mūsų pramonės ateitis, tačiau kelias iki parduotuvių bus gan ilgas. Bendrovė ten planuoja vežti žaliavinius gaminius, tokius kaip pieno miltai ir baltymai. Ši gaminių dalis pajudės greitai. Šviežių produktų pardavimas užtruks ilgiau, tačiau tuo verta užsiimti, nes maržos Kinijoje kur kas didesnės nei Europoje.

„Tikiuosi, kad iki naujųjų metų gausime leidimus vežti pieno ir mėsos produktus į Kiniją. Vadinamuosius industrinius gaminius – sūrį, pieno miltus – mes parduosime gana greitai. Įeiti į mažmeninės prekybos tinklus užtruks porą metų“, – prognozuoja Mindaugas Kuklierius, Lietuvos komercijos atašė Kinijoje.

Kol kas visas eksportas į šią šalį vyksta konteineriais ir produkcija keliauja keletą mėnesių. Idealus variantus būtų tiesioginis traukinys iš Klaipėdos uosto per Kazachstaną į Kiniją. Prekes taip galima nugabenti per kelias savaites, ne mėnesius. Šia kryptimi dirbama.

Straipsnis publikuotas VŽ rubrikoje „Premium“ rugsėjo 25 d.

Rašyti komentarą

Rašyti komentarą

Gauk nemokamą AGROVERSLO savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:















Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Prabangos kaina: dėl vanilės Madagaskare liejamas kraujas 1

Madagaskaro miškuose sutikti ūkininkus su mečetėmis – nieko nuostabaus. Ir peiliai čia reikalingi ne...

Agroverslas
2018.08.19
Kinijoje atsiras 100 baltarusiškų prekių parduotuvių 6

Ketvirtadienį Kinijos Guidžou provincijos Guangdongo mieste iškilmingai atidaryta baltarusiškų prekių...

Į eksportą ant natūralumo bangos: prie beržų sulos pratina ir ekologiška pakuote Premium 2

Į ekologiškiems produktams palankias pasaulines tendencijas atsižvelgė ir Šalčininkų UAB „Straikas“. Gintaras...

Po „Monsanto“ pralaimėto teismo dėl „Roundup“ - „Bayer“ akcijų krytis 5

„Bayer“ sprendimas įsigyti „Monsanto“ jai kainuoja vis daugiau. „Monstanto“ pralaimėjus teismą dėl vėžio,...

Agroverslas
2018.08.18
Traktorių rinka – ne stebuklas, bet investuojama noriau Premium

Pirmąjį šių metų pusmetį traktorių pardavėjai palydi gera nuotaika – ūkininkai investuoja noriau, nors rinka...

Agroverslas
2018.08.18
Baigtos mokėti ES kompensacijos dėl liūčių 4

Ūkininkams baigtos mokėti Europos Sąjungos (ES) kompensacijos dėl praėjusiais metais vykusių liūčių.

Agroverslas
2018.08.17
Kviečiams iš trečiųjų šalių – nulinis muito tarifas 2

Dėl gerokai mažesnio kviečių derliaus žymiai padidėjus grūdų supirkimo kainoms, kiaulių ir paukščių...

Agroverslas
2018.08.16
Klimato išdaigos Lietuvoje prieš 100 metų Premium 1

Mes jau pratę, kad vasarop pasipila žemdirbių ar palangiškių dejonės apie ypač prastą sezoną. O kraštą...

Verslo klasė
2018.08.15
Lietuvoje baigėsi javapjūtė – derlius mažesnis 17

Lietuvoje baigus javapjūtę, skelbiama, kad derlius yra 30% mažesnis už pastarųjų penkerių metų vidurkį.

Agroverslas
2018.08.15
„Coca-Coca“ vėl investuoja į gėrimus sportininkams 1

Bendrovė „Coca-Coca“ pranešė investuojanti į gėrimus sportininkams gaminančią „BodyArmor“ – vieną didžiausių...

Agroverslas
2018.08.15
Papildomai „Lidl“ tiekėjų kontrolei – nepriklausomi laboratoriniai tyrimai Premium 6

Siekdamas sustiprinti tiekėjų kontrolę ir informuoti savo pirkėjus apie produkcijos kokybę, prekybos tinklas...

Agroverslas
2018.08.14
EK prognozės Lietuvai dėl kviečių derliaus – kur kas pozityvesnės 5

29% mažesnis kviečių derlius ir 25% sumažėjęs derlingumas – tokią prognozę liepos 20 d. ūkininkams pateikė...

Agroverslas
2018.08.14
Kiaulių maras: kenčia ir smulkūs, ir stambiausi, ir apsisaugoti sugebantys ūkiai Premium 4

Padėtis dėl afrikinio kiaulių maro (AKM) šalyje darosi vis sudėtingesnė – pranešama vis apie naujus ligos...

Agroverslas
2018.08.14
Teismas: dėl „Roundup“ sukelto vėžio kaltas „Monsanto“ 7

Teismas pripažino agrochemijos gigantę „Monsanto“ kalta dėl vėžio, kurį ieškovui Dewayne'ui Johnsonui sukėlė...

Agroverslas
2018.08.14
Darželinukams ir moksleiviams nuo rugsėjo stiklinė pieno bus privaloma 28

Nuo rugsėjo darželių ir mokyklų valgiaraščiai vaikams turės keistis.

Mokslas
2018.08.13
„Kaišiadorių paukštynas“ baigė 5 mln. Eur vertės paukštidžių rekonstrukcijos projektą 2

„KG Group“ priklausantis „Kaišiadorių paukštynas“ baigia įgyvendinti aštuoniolikos paukštidžių...

Agroverslas
2018.08.13
„Auga group“ produkcija bus prekiaujama Šiaurės Amerikoje

Ekologiškų produktų gamintojos „Auga group“ produkcija bus prekiaujama Šiaurės Amerikoje, viename didžiausių...

Agroverslas
2018.08.13
„Rokiškio aliejinei“ dar vienas šansas: teismas nusprendė, kad moki

Lietuvos apeliacinis teismas nustatė, kad pirmosios instancijos teismas nepagrįstai iškėlė UAB „Rokiškio...

Pramonė
2018.08.13
El Salvadore traktorius keičia dronai 1

Kai kas netikėto vyksta El Salvadoro ūkiuose. Virš laukų čia skraido daugybė dronų su talpomis trąšoms ar...

Agroverslas
2018.08.11
STT: žemės naudojimo kontrolę NŽT turėtų vykdyti efektyviau 1

Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT) atliko korupcijos rizikos analizę (KRA) Nacionalinėje žemės tarnyboje (NŽT),...

Agroverslas
2018.08.10

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau