Kinai: jūsų produktai per saldūs ir per dideli

Publikuota: 2015-10-03
Xueying Mao, Kinijos maisto pramonės ekspertas: „Dalis jūsų produktų skirti jaunimui, o jaunimas Kinijoje mėgsta krepšinį, žino Joną Kazlauską ir Lietuvą. Galite pasinaudoti šiuo pranašumu.“ Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
Xueying Mao, Kinijos maisto pramonės ekspertas: „Dalis jūsų produktų skirti jaunimui, o jaunimas Kinijoje mėgsta krepšinį, žino Joną Kazlauską ir Lietuvą. Galite pasinaudoti šiuo pranašumu.“ Vladimiro Ivanovo (VŽ) nuotr.
 

Kinijos maisto ekspertai sako, kad lietuviai turi perspektyvą įsitvirtinti šios šalies rinkoje, tačiau tam reikės pakeisti dalies maisto produktų skonį ir pakuotę.

Iš mūsų maisto produktų, pasak pačių kinų, paklausą gali turėti švieži pieno gaminiai, – technologijos leidžia netgi tokius produktus kaip sūreliai ir išpilstytas pienas išlaikyti keletą mėnesių. Taip pat patrauklūs vytinti ir rūkyti mėsos gaminiai bei įvairūs užkandžiai.

„Jūsų sūriai puikūs, tačiau sūreliai ir jogurtai per saldūs. Mes, kinai, mėgstame saldžius gaminius, tačiau ne tokius, kokius jūs gaminate. Kitas trūkumas – pakuočių spalvos. Pas mus nemėgstamos tamsios ir niūrios pakuotės, kurių gan daug jūs turite“, – mūsų maisto gaminius, pristatytus Vilniuje vykstančiame Tarptautinės pienininkystė federacijos (IDF) pieno kongrese, vertina Xueying Mao, Kinijos maisto pramonės ekspertas, Kinijos žemės ūkio universiteto profesorius. Jis vardija ir kinų mėgiamas spalvas, į kurias reikėtų orientuotis: šviesiai žalia, mėlyna, auksinė, raudona, balta.

Netinkamai supakuoti

Pono Mao kolega Jingquan Fangas, Tarptautinės pienininkystė federacijos Kinijos nacionalinio komiteto sekretorius, priduria, kad dalis mūsų gaminių tiesiog netinkamai supakuoti. Kinijoje europietiški produktai populiarėja, tačiau juos perka jaunimas, studentai ir vartoja kaip užkandžius. Todėl pakuotės turi būti saugios ir lengvai atidaromos.

„Gaminiai turi būti supakuoti sąlyginai mažomis porcijomis ir tinkami vartoti kelyje“, – dėsto p. Fang.

Ponas Mao sako, kad nors lietuviški sūriai puikios kokybės, tačiau Kinijoje šio produkto vartojimas, skirtingai nuo, pavyzdžiui, jogurtų, auga lėtai. Rinkoje jau daug metų lyderiai prancūzai, vokiečiai, italai. Be to, skiriasi sūrių vartojimo tradicijos.

„Kinijoje dauguma žmonių valgo tik lydytą sūrį ir tai kartu su kitais produktais, tokiais kaip pica. Vieną sūrį, pavyzdžiui, su sumuštiniais, kaip tai įpratę daryti europiečiai, vartoja tik jaunimas ir iš užsienio grįžę žmonės. Tačiau tokių vartotojų palyginti nedaug“, – kultūrinius skirtumus dėsto p. Mao.

Panašiai ir su mėsos produktais. Va­karietiški kinai mėgsta rūkytus ir vytintus mėsos produktus, tačiau tradiciškai tokie gaminiai nėra plačiai vartojami. Tačiau lietuviškų dešrų skonis vietiniams vartotojams gali būti įdomus, nes tradiciniai kinų mėsos gaminiai kur kas saldesni nei europietiški. Visgi kur kas didesnė jautienos, kurią europiečiai veža šaldytą, paklausa. Tokia pati ir pieno produktų padėtis – paklausūs švieži produktai. Europiečiai sugeba atvežti netgi pasterizuoto pieno, kurį galima pardavinėti keletą mėnesių. Kinijoje savo nišą taip pat gali rasti ir pigių makaronų bei įvairių keptų užkandžių gamintojai. Vaisių ir daržovių jie užsiaugina patys, lietuviškas derlius nedomina.

infogr.am::infogram_0_eksportas_kinija

Padės krepšinis

„Lietuva maža šalis ir jums reikia ieškoti nišų, kitaip mūsų prekybos tinklų nesudominsite“, – sako p. Fangas.

Kalbėdami apie įėjimą į rinką kinų ekspertai turi vieną patarimą – ieškokite patikimo didmenininko. Savarankiškai netgi atskirame regione smulkios mūsų bendrovės surengti reklamos kampanijos nepajėgs. Tačiau ir čia turime gan gerą kelią.

„Dalis jūsų produktų skirti jaunimui, o jaunimas Kinijoje mėgsta krepšinį, žino Joną Kazlauską ir Lietuvą. Galite pasinaudoti šiuo pranašumu. Vyresnė karta apie jūsų šalį nėra girdėjusi“, – atvirauja p. Mao.

Gintaras Bertašius, AB Vilkyškių pieninės generalinis direktorius, sako, kad, jo duomenimis, kai kuriuose regionuose kinai Lietuvą tikrai žino ir čia mums padėjo būtent krepšinis. Šiuo pranašumu pieninė planuoja pasinaudoti.

Traukia marža

Vilkyškių pieninė į Kiniją eis. Nors leidimų vežti dar nėra, tačiau įdirbis daromas.

„Azijoje dirbame aktyviai. Per dieną kartais išsiunčiame po kelis sūrių konteinerius. Jei bus paklausa, galėsime šaldyti ir vežti saldžius sūrelius“, – apie tai, kad technologijos keičia tarptautinę prekybą, aiškina p. Bertašius.

Vilkyškių pieninės vadovas pabrėžia, kad Kinija gali būti mūsų pramonės ateitis, tačiau kelias iki parduotuvių bus gan ilgas. Bendrovė ten planuoja vežti žaliavinius gaminius, tokius kaip pieno miltai ir baltymai. Ši gaminių dalis pajudės greitai. Šviežių produktų pardavimas užtruks ilgiau, tačiau tuo verta užsiimti, nes maržos Kinijoje kur kas didesnės nei Europoje.

„Tikiuosi, kad iki naujųjų metų gausime leidimus vežti pieno ir mėsos produktus į Kiniją. Vadinamuosius industrinius gaminius – sūrį, pieno miltus – mes parduosime gana greitai. Įeiti į mažmeninės prekybos tinklus užtruks porą metų“, – prognozuoja Mindaugas Kuklierius, Lietuvos komercijos atašė Kinijoje.

Kol kas visas eksportas į šią šalį vyksta konteineriais ir produkcija keliauja keletą mėnesių. Idealus variantus būtų tiesioginis traukinys iš Klaipėdos uosto per Kazachstaną į Kiniją. Prekes taip galima nugabenti per kelias savaites, ne mėnesius. Šia kryptimi dirbama.

Straipsnis publikuotas VŽ rubrikoje „Premium“ rugsėjo 25 d.

Gauk nemokamą PRAMONĖS savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Rašyti komentarą 0
Nusivylę verslu biržiečiai užrakinę kavinės duris išvyko, bet grįžo „varyti“ toliau Premium

Kai kyla abejonių, ar po skaudžių pamokų ir nemenkų nuostolių verslą dar tęsti, visai verta atsitraukti. Keli...

Gazelė
14:55
Gėrimų vartojimo įpročiai: kava auga, arbata krinta  Premium

Kasmetis vartotojų įpročių ir nuostatų tyrimas „Kantar Atlas“ parodė, kad sparčiausiai auga nealkoholinių...

Prekyba
05:45
„Agrokoncerno“ grupės pelnas per metus mažėjo beveik septynis kartus

Lietuvos žemės ūkio grupė „Agrokoncernas“ 2018-2019 finansiniais metais uždirbo 501.000 Eur konsoliduoto...

Pramonė
2020.01.27
„KG Group“ atsisako paukštyno statybos planų

Teismuose tebesitęsiant Vilniaus rajono savivaldybės ir aplinkosaugininkų ginčui dėl „Kauno grūdų“ („KG...

Pramonė
2020.01.24
Neramumų Honkonge pasekmė – kritę konjako pardavimai

Prancūzų prabangių gėrimų gamintojos „Remy Cointreau“ akcijos patiria didžiausią griūtį per dešimt metų po...

Rinkos
2020.01.24
Latvijos aludariai: stipraus alkoholio akcizų įšaldymas sukeltų „karą“ su Lietuva

Latvija, įšaldydama akcizus stipriajam alkoholiui, rizikuoja įsivelti į „karą“ su Lietuva, perspėja dvi...

Pramonė
2020.01.24
Po gaisro Alytuje pieno vis dar negali tiekti 5 ūkininkai

Po pernai spalį kilusio gaisro Alytaus padangų perdirbimo įmonėje „Ekologistika“ pieno vis dar negali tiekti...

Pramonė
2020.01.23
Iš Ukrainos uždrausta importuoti paukštieną ir jos gaminius

Europos Komisija (EK) oficialiai pranešė, kad nuo sausio 19 d. uždrausta iš Ukrainos į Europos Sąjungos (ES)...

Pramonė
2020.01.23
Teisme sprendžia ginčą dėl „Arimex“ prekių ženklo „Studentų maistas“ Premium 3

Riešutais ir džiovintais vaisiais prekiaujanti UAB „Arimex“ kreipėsi į Vilniaus apygardos teismą dėl...

Rinkodara
2020.01.21
VMI: alkoholio akcizų pajamos pernai augo 5%

Alkoholio akcizų pajamos pernai išaugo 5%. Tai didžiąja dalimi lėmė vasario mėnuo, kai prieš stipraus...

Pramonė
2020.01.20
Užbaigtas „Dotnuvos eksperimentinio ūkio“ pardavimo sandoris 

Turto bankas užbaigė „Dotnuvos eksperimentinio ūkio“ akcijų pardavimo sandorį. Valstybei 100% priklausiusį...

Pramonė
2020.01.20
Vietoj tabako – natūralaus saldiklio plantacijos Premium

Stevija – natūralus ir vis labiau populiarėjantis saldiklis, įvardijamas kaip viena alternatyvų cukrui. Prieš...

Pramonė
2020.01.19
Europai baiminantis naujo paukščių gripo protrūkio, virusas aptiktas Čekijoje

Viename Čekijos ūkyje buvo patvirtinta itin patogeniška paukščių gripo atmaina, šeštadienį pareiškė šalies...

Pramonė
2020.01.18
Maitinimo paslaugų bendrovė „Pontem“ keičia pavadinimą Premium 2

UAB „Pontem“ valdybos sprendimu nuo 2020 m. sausio 29 d. keičia bendrovės pavadinimą į UAB „Handelshus“.

Prekyba
2020.01.17
Patvirtinta beveik 1 mln. Eur bauda „Kauno grūdams“ 1

Lietuvos vyriausiasis administracinis teismas (LVAT) atmetė bendrovės „Kauno grūdai“ skundą ir patvirtino,...

Pramonė
2020.01.17
Kinija nepateisina Lietuvos eksportuotojų lūkesčių

Lietuvos įmonės kasmet sulaukia naujų leidimų eksportuoti produkciją į trečiąsias šalis, o pernai plačiau...

Pramonė
2020.01.17
„Groward Group“ siekia įsigyti „Baltic Egg Production“ ir „Europe eggs“

Su Kauno mero Visvaldo Matijošaičio valdoma „Vičiūnų grupe“ susijusi žemės ūkio bendrovių grupė „Groward...

Pramonė
2020.01.16
„Krekenavos agrofirma“ išsiuntė pirmąją jautienos siuntą į Kiniją

Darbo partijos įkūrėjo ir pirmininko Viktoro Uspaskicho šeimos valdoma mėsos perdirbimo įmonė „Krekenavos...

Pramonė
2020.01.13
Vilkyškių pieninės pardavimai pernai augo 10%

Vilkyškių pieninės konsoliduoti pardavimai 2019 m. siekė 114,61 mln. Eur – 10% daugiau nei 2018 m. 

Pramonė
2020.01.10
Klaipėdos žuvininkystės aukcioną už 0,7 mln. Eur įsigijo Lietuvos įmonė

Bankrutavusios žuvies perdirbimo bendrovės Klaipėdos žuvininkystės produktų aukciono pastatai parduoti už...

Pramonė
2020.01.08

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Sutinku Plačiau