Katalonijos kulinarinės tradicijos

Katalonijos šalies nerasite pasaulio žemėlapiuose. Ispanijoje yra regionas tokiu pavadinimu, tačiau vienokiu ar kitokiu katalonų kalbos dialektu šnekama ir Valensijoje, ir Perpinjano regione Prancūzijoje, ir Balearų salose (Maljorkoje, Menorkoje), ir dalyje Sardinijos.
Andoroje tai apskritai vienintelė valstybinė kalba. Tačiau visus šiuos kraštus vienija ne vien kalba, bet ir stebėtinai panaši virtuvė bei maisto gaminimo būdai. Pradžią Katalonijos virtuvei davė romėnai. Užkariavę visą Iberijos pusiasalį po Antroj ...
Tapę VŽ premium prenumeratoriais
- Galėsite skaityti visus VŽ Premium, Verslo žinių laikraščio ir svarbiausius Financial Times straipsnius
- Darbo dienomis e. paštu gausite esminių aktualijų santrauką
- Gausite asmeniškai jums parinktas naujienas pagal jūsų nurodytas dominančias sritis
- Kokybiškam laisvalaikiui galėsite rinktis pažintinio žurnalo Verslo klasė turinį internete
- Klausytis Verslo žinių podkastų
Prisijungti
Prisijungti
Prisijungti
Prisijungti