„Liepajas Kafijas fabrika“: per mėnesį pagaminame 200 tonų kavos

Prieš penkis dešimtmečius Latvijoje įkurta tirpios ir maltos kavos gamykla Liepajas Kafijas fabrika planuoja didinti kavos pupelių gamybą jos šiuo metu turi didžiausią paklausą.
Įmonė, kurioje dirba 25 darbuotojai, per mėnesį pagamina apie 200 t kavos. 2021 m. bendrovės apyvarta siekė 1,205 mln. Eur. Investuojama į naujas technologijas, naujus produktus.
Liepajas Kafijas fabrika skrudina kavos pupeles, gamina įvairių rūšių maltą ir tirpią kavą. Apie 30% 40% gatavos produkcijos parduodama vietoje, likusi dalis eksportuojama į Baltijos ir gretimas Europos šalis. Viena didžiausių produkcijos eksporto krypčių Ukraina. Čia Liepojoje skrudinta ir malta kava parduodama su privačiais prekių ženklais.
Ateityje planuojame didinti kavos pupelių gamybą ir pardavimą, nes tokia kava turi vis didesnę pirkėjų paklausą, Mihaelsą Burešsą, pardavimų vadovą, cituoja db.lv.
Gamykla žalias kavos pupeles perka Brazilijoje, Indijoje, Nikaragvoje, Hondūre. Šiuo metu siuntos pristatomos į Rygos uostą, tačiau kadangi konteinerinio tipo kroviniai dabar kraunami ir Liepojos uoste, svarstoma galimybė pasinaudoti vietinio uosto paslaugomis.
Į gamyklą atvežtos pupelės yra testuojamos, skrudinamos, malamos pagal tam tikrą receptūrą. Dalis maltos kavos specialia technologija apdorojama ir išgautas kavos ekstraktas daugiau nei 20 m aukščio džiovinimo bokšte virsta tirpia kava.
Liepojos kavos fabriko pardavimų vadovas sako, kad nors buvo pradėta ne vieno naujo produkto gamyba, tirpios kavos Liepaja receptūra nesikeičia.
Žalias kavos pupeles kruopščiai atrenkame pagal receptą. Nekeičiame nei skrudinimo, nei gamybos technologijos, patikina M. Burešsas.
Liepajas Kafijas fabriką 1972 m. įkūrė Liepajas Cukurfabrika. Vėliau fabrikas pertvarkytas į atskirą bendrovę, kurią 2013 m. įsigijo Rietumu Investiciju grupa ir ji tapo bendra Ukrainos ir Anglijos įmone.
Pasirinkite jus dominančias įmones ir temas asmeniniu naujienlaiškiu informuosime iškart, kai jos bus minimos Verslo žiniose, Sodros, Registrų centro ir kt. šaltiniuose.
Prisijungti
Prisijungti
Prisijungti
Prisijungti