Gardino mėsos kombinato produkcija – iš stumbro mėsos

Publikuota: 2022-06-11
Virginijos Žygienės nuotr.
svg svg
Virginijos Žygienės nuotr.

Baltarusijoje stumbras yra įrašytas į Raudonąją knygą, tačiau šalies parduotuvėse galima nusipirkti stumbro mėsos konservų ar dešros. Prekybininkų teigimu, tai paklausi produkcija.

Igorio Brylo, Baltarusijos žemės ūkio ir maisto produktų ministerijos vadovo, teigimu, gaminant maisto produktus nėra nukentėjęs nė vienas  į Raudonąją knygą įtrauktas gyvūnas. Produktai gaminami iš specialiai tam išaugintų gyvūnų, „kad sukurtų žmonėms, sakykime taip, teigiamas emocijas“.

Tiesa, pasak ministerijos vadovo, Belovežo girioje taip pat yra vadinamųjų „technologinių atliekų“ –  senstantys ar sužeisti žvėrys.

„Puikiai suprantame, kad nėra prasmės auginti didelę populiaciją, nes ji viršys zootechnines gyvūnų laikymo toje ar kitoje vietoje normas. Tačiau stumbrai gimsta ir reikia kažkaip kontroliuoti gyvūnų kiekį“, – I.Brylo cituoja zerkalo.io.

Nemokami naujienlaiškiai į savo el. pašto dėžutę:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 

 „Gardino mėsos fabrikas“ patvirtina, kad gamina produkciją iš stumbrų mėsos. Žaliavą jai tiekia kooperatyvas „Oziory“ netoli Gardino. Ūkis mėsos perdirbimo įmonei atidavė šešis bizonus iš Belovežo rezervato genofondo, nes „neturėjo kur jų dėti“.

Nacionaliniame parke „Belovežo giria“, stumbrai skirstomi į dvi kategorijas. Sveiki individai priklauso pagrindiniam genofondui, kuris yra saugomas veislei,  sergantys ar turintys įvairių anomalijų – rezerviniam genofondui.

Vienkartinis leidimas sumedžioti stumbrą iš rezervinio genofondo „Belovežo girios“ medžioklės plotuose kainuoja nuo 1.200 iki 22.000 Baltarusijos rublių, priklausomai nuo gyvūno amžiaus ir ragų kokybės. Tai būtų atitinkamai apie 444 ir 8.148 Eur.

Baltarusijos gamtosaugininkus tokia padėtis neramina: stumbrai įrašyti ne tik į Baltarusijos Raudonąją knygą, bet ir į Tarptautinės gamtos apsaugos sąjungos Raudonąją knygą kaip pažeidžiama rūšis. Be to, kai kurie specialistai atkreipia dėmesį į nepakankamą komercinės medžioklės kontrolę – jų nuomone, kai dokumentai išduodami po komercinės medžioklės, yra neįmanoma patikrinti, ar nušautas gyvūnas priklauso rezerviniam fondui.

„Euroopt Prime“ prekybos centre „Palazzo“, kuriame prekiaujama stumbro mėsos gaminiais,  patikina, kad produkcija paklausi, greitai parduodama.

Pakuotė „Servelat“ dešros iš stumbro mėsos kainuoja 18 rublių (6,67 Eur).

Pasirinkite jus dominančias įmones ir temas – asmeniniu naujienlaiškiu informuosime iškart, kai jos bus minimos „Verslo žiniose“, „Sodros“, Registrų centro ir kt. šaltiniuose.

Rašyti komentarą 0
Norite pasiūlyti temą, turite pastabų, pasiūlymų ar klausimų? Parašykite „Verslo žinių“ redaktoriams.

Jei norite suteikti konfidencialios informacijos, rašykite vyr. redaktoriui rolandas.barysas@verslozinios.lt

ŽŪM: Lietuva rudenį į Taivaną galės vežti kiaušinius, pieno ir žuvininkystės produktus

Lietuva rudenį į Taivaną galės vežti kiaušinius, pieno ir žuvininkystės produktus, teigia Žemės ūkio...

Pramonė
2022.06.27
„Liepajas Kafijas fabrika“: per mėnesį pagaminame 200 tonų kavos 1

Prieš penkis dešimtmečius Latvijoje įkurta tirpios ir maltos kavos gamykla „Liepajas Kafijas fabrika“...

Pramonė
2022.06.26
„Daumantai LT“ pardavė padažų gamyklą Kaliningrado srityje

Lietuviškų padažų ir pagardų gamintoja „Daumantai LT“ praeitą savaitę pardavė Nyderlanduose registruotą įmonę...

Pramonė
2022.06.23
Estijos aludarės „Saku“ pajamos pernai didėjo 6,7%

Estijos alaus ir kitų gėrimų gamintoja „Saku Olletehas“ pranešė 2021-aisiais uždirbusi 8,1 mln. Eur grynojo...

Pramonė
2022.06.22
„Kellogg“ žada suskaidyti verslą į tris nepriklausomas bendroves

JAV sausų pusryčių ir užkandžių gamintoja „Kellogg“ antradienį pristatė verslo padalinimo į tris...

Pramonė
2022.06.21
„Volfui Engelman“ Rusijos klientai skolingi 1,3 mln. Eur

Suomijos bendrovės „Olvi“ grupės Kauno alaus gamybos įmonė „Volfas Engelman“ teigia, kad klientai iš Rusijos...

Pramonė
2022.06.15
„Mantingos“ pajamos pernai augo beveik 19%

Duonos, užkandžių ir šaldytų gaminių gamybos įmonė „Mantinga“ praėjusiais metais gavo 113,8 mln. Eur pajamų –...

Pramonė
2022.06.14
Ukraina skelbia dėl karo netekusi 25% dirbamos žemės

Nuo Rusijos invazijos pradžios Ukraina prarado ketvirtadalį savo dirbamos žemės, ypač pietuose ir rytuose,...

Pramonė
2022.06.14
Efektyvaus asortimento receptai infliacijos sąlygomis Premium

JAV maisto prekybininkams, įpratinusiems klientus prie erdvių parduotuvių, ekspertai rekomenduoja imti...

Prekyba
2022.06.13
Gardino mėsos kombinato produkcija – iš stumbro mėsos

Baltarusijoje stumbras yra įrašytas į Raudonąją knygą, tačiau šalies parduotuvėse galima nusipirkti stumbro...

Pramonė
2022.06.11
Internetu užsakytų prekių pristatymo verslo galimybės kurortuose: žengia paskui klientus Premium

Elektroninės prekybos apimtims slūgstant, maistu gyventojus aprūpinantys verslai naujų galimybių vasaros...

Prekyba
2022.06.10
G. Bertašius: matome istorinę produkcijos paklausą

Vienos didžiausių pieno perdirbimo bendrovių Vilkyškių pieninė vadovas Gintaras Bertašius sako, kad nepaisant...

Pramonė
2022.06.09
S. Ambrazevičius: ateiname į sektorių, kentėjusį nuo vieno rinkos dalyvio diktatūros 6

Lietuviško kapitalo žuvies gaminių gamybos studija Latvijoje „Port Lite“ pradeda plėtrą. Bendrovė per...

Pramonė
2022.06.09
Turkija „teisėtais“ vadina Rusijos reikalavimus panaikinti sankcijas už grūdų eksportą

Turkijos užsienio reikalų ministras trečiadienį pareiškė, kad Rusija „teisėtai“ reikalauja panaikinti jai...

Logistika
2022.06.08
Šaukiamas nenumatytas Seimo posėdis K. Navicko interpeliacijai

Seimo valdyba nusprendė trečiadienį šaukti nenumatytą Seimo posėdį.

Verslo aplinka
2022.06.07
„Lagrenas“ ruošia naują fabriką – ateityje gamins ir augalinę mėsą Premium 1

Aštuonis žemės ūkio kooperatyvus vienijantis „Lagrenas“ nusprendė prašyti ES finansavimo ankštinių kultūrų...

Pramonė
2022.06.06
V. Kavaliausko „Equite“ perka „Pieno žvaigždžių“ sandėlius Vilniuje

Viena didžiausių pieno perdirbimo įmonių šalyje „Pieno žvaigždės“ parduoda sandėlių kompleksą Vilniuje...

Statyba ir NT
2022.06.03
Pasaulinės maisto kainos gegužę šiek tiek traukėsi

Pasaulinės maisto kainos gegužę traukėsi antrąjį mėnesį iš eilės, tačiau kviečių kainos toliau augo dėl karo...

Pramonė
2022.06.03
Į Lietuvą atvyko traukinys su aliejumi iš Ukrainos

Lietuvą pasiekė ketvirtas bandomasis traukinys iš Ukrainos, atgabenęs saulėgrąžų aliejų, BNS pranešė...

Logistika
2022.06.03
„Coca-Cola HBC Lietuva“ pernai augino ir pajamas, ir pelną

Gaiviųjų gėrimų prekybos bendrovė „Coca-Cola HBC Lietuva“, pernai padidinusi ir pajamas, ir pelną, tikisi,...

Pramonė
2022.06.03

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Valdyti Sutinku