Latvijoje atidaryta gamykla, iš žirnių ir pupelių gaminanti augalinius baltymus

Žemės ūkio bendrovė „Golden Fields“, veikianti trijose Baltijos šalyse, atidarė augalinių baltymų gamyklą Liepojoje (Latvija). Investicijos į šią gamyklą siekia 16 mln. Eur. Joje iš žirnių ir fava pupelių bus gaminami gyvulininkystei ir maisto gamybai skirti augaliniai baltymai, jų granulės, skaidulos, krakmolas bei miltai. Kompanija svarsto panašaus tipo gamyklas atidaryti ir kitose Baltijos šalyse.

Mahmoudo Ahmedo, „Golden Fileds“ generalinio direktoriaus, teigimu, augalinių baltymų gamybą valdys bendrovė „Golden Fields Alternative Protein“. Anot jo, gamyklos Latvijoje atidarymas yra naujas „Golden Fields“ plėtros etapas po to, kai bendrovė 2023 m. sudarė išskirtinę tiekimo sutartį su „Al Dahra Group“, Abu Dabyje (JAE) įsikūrusia viena didžiausių pašarų tiekėjų pasaulyje.

Kaip rašoma bendrovės pranešime, bus bendradarbiaujama su žemės ūkio, maisto produktų ir ingredientų gamybos kompanija „Bunge“. Turėdama platų klientų ratą, stiprią tiekimo grandinę, pirmaujančią kokybės užtikrinimo ir taikymo patirtį maisto ir pašarų rinkose, „Bunge“ užsiims baltymų pardavimu.

Produkcija Latvijoje bus gaminama iš Baltijos šalyse užaugintų kultūrų.

„Augalinių baltymų gamyklos atidarymas bus itin naudingas Baltijos šalims. Tai leis užtikrinti geresnį didesnį aprūpinimą maistu, galimybę naudotis inovatyviomis žemės ūkio technologijomis, o ūkininkams – įvairinti pasėlius ir didinti gaunamas pajamas“, – nurodo M. Ahmedas.

Liepojos gamykloje bus sukurta 50 darbo vietų, jos pajėgumas leis pagaminti apie 50.000 tonų produkcijos per metus. Iš žirnių ir pupelių bus gaminamos baltymų granulės, skaidulos, krakmolas, miltai ir kita produkcija, kurią vėliau bus galima panaudoti mėsos pakaitalų ar gyvulinių pašarų gamybai.

„Golden Fields“ vertina galimybes panašias gamyklas atidaryti ir kitose Baltijos šalyse.

„Golden Fields“ yra žemės ūkio bendrovė, kurios specializacija – pašarų gyvūnams gamyba. Bendrovė jau yra investavusi 10 mln. Eur į pašarų gamyklą Joniškyje (Lietuva), taip pat 7 mln. Eur į analogišką gamyklą Lėnės apskrityje (Estija). Kompanija Lietuvoje bendradarbiauja su kooperatyvu „Joniškio aruodas“, o Estijoje su kooperatyvu „Kevili“.