Inovacija maisto pramonėje – lietuvių sukurtas funkcinis maisto produktas

Reklama publikuota: 2021-04-22 05:30
svg svg

Verslai, kuriantys ir vystantys novatoriškas idėjas, vis dažniau nepraleidžia progos pasinaudoti Europos Sąjungos (ES) investicijomis. Konkurencinis pranašumas rinkoje, įmonės proveržis, verslo augimas yra tik keletas faktorių, prie kurių prisideda ES fondų lėšos pažangios įmonės veikloje.

2017 metas įkurta ir jau ketvirtus metus skaičiuojanti įmonė „Ionicum”, sėkmingai pasinaudojo Ekonomikos ir inovacijų ministerijos administruojamos priemonės „Inostartas“ finansavimu ir įgyvendindami projektą sukūrė „Startuper's smoothies“ – mineralais, maistinėmis skaidulomis ir kitomis vertingomis medžiagomis praturtintą funkcinį maistą.

Pasak įmonės direktoriaus Karolio Basevičiaus, ES investicijos buvo itin naudingos siekiant įgyvendinti projektą ir pristatyti naujieną rinkoje. Anot jo, įmonė tik papildomo finansavimo dėka turėjo galimybę  kurti ir tobulinti  novatorišką produktą  atsižvelgiant į tikslinės grupės išsakytus poreikius ir pastabas.

Finansinės galimybės jaunam verslui – ES investicijų dėka

Idėja kurti nuosavą verslą ir rinkai pristatyti naują produktą „Ionicum” savininkams kilo dar studijų laikais. Dar universitete įmonės įkūrėjai su savo verslo idėjomis dalyvavo įvairiuose konkursuose, kur turėjo galimybę susipažinti su žinomais Lietuvos investuotojais ir verslininkais. Nusprendę išbandyti savo jėgas įmonę įkurti patys, verslininkai pradėjo tikslingai judėti tikslo link – sukurti maistą, kuris klientui duotų  didelę pridėtinę vertę ir taupytų jo laiką. Pirmuosius du metus įmonė vykdė Mokslinių tyrimų ir eksperimentinės plėtros (MTEP) tyrimus, o 2020 metais startavo su savo produktu rinkoje.

„Esame pirmieji Europoje, pristatę tokį maistą. Nedarėme jokių kompromisų skoniui ir maistingumui. Šie du aspektai yra aukso viduriukas. O svarbiausia tai, jog klientams galime pasiūlyti greitą, tačiau sveiką ir patogiai vartojamą maistą. Įgyvendindami ES lėšomis finansuojamą projektą, pirmuosius žingsnius žengėme atlikdami rinkos analizę, daugybę bandymų, sukūrėme virš 150 skirtingų skonio ir receptūros kombinacijų, atlikome jų testavimus prieš ir po pasterizacijos. Tai buvo ilgas ir kantrybės reikalaujantis etapas. Žaliavas rinkomės net iš 10 skirtingų pasaulio šalių, taip pat reikėjo sukurti technologiją, kuri leistų ekologiškam produktui natūraliai išgauti ilgą galiojimo laiką – 18 mėnesių“, — patirtimi apie projekto įgyvendinimą dalinosi „Ionicum” direktorius K. Basevičius.

Pasak įmonės atstovo, pagrindinė problema, su kuria susiduria jaunos įmonės, yra finansiniai ištekliai, todėl ES finansavimas buvo reikšminga pagalba siekiant įgyvendinti projektą ir pristatyti naujieną rinkoje. K. Basevičius pasakoja, kad kuriant produktą be jokių konservantų, dažiklių ar cukraus buvo nelengva pasiekti aukštą maistinę vertę ir gerą skonį. Tačiau tikėjimas tuo ką darai, valstybės pagalba ir laiku atsiradę žmonės sukūrė idealią sinergiją šiam produktui išvysti dienos šviesą.

Investicinės priemonės – pažangesnės Lietuvos kūrimui

K. Basevičius teigia, kad investicijos į tokį jauną verslą ateityje turėtų išlikti arba netgi stiprėti, kadangi tiek investavimo formos, tiek ir investicijų dydis yra labai svarbus startuolio vykdomoje veikloje. Pasak „Ionicum” direktoriaus, Lietuva turi potencialą tapti viena konkurencingiausiu šalių startuolių ekosistemoje, tad finansavimas suteikia įmonėms puikų startą didelėje rinkoje – kuriamos darbo vietos, sukuriama pridėtinė vertė vartotojams.

„ES finansavimas buvo didelė pagalba siekiant įgyvendinti projektą ir pristatyti naujieną. Pradžioje atrodė, kad galime startuoti savo jėgomis, tačiau atsidūrus maisto sektoriuje pamatėme, kad tam reikės didelių finansų. Mums didžiausia pagalba buvo MTEP finansavimas, nes jis suteikė galimybę nesustoti ir patiems dirbti iki bus sukurtas galutinis produktas. Siekdami norimo rezultato turėjome galimybę praplėsti savo komandą, samdyti profesionalius maisto technologus, dietologus ir kitus specialistus. Tik su papildomu finansavimu galėjome  sukurti novatorišką produktą bei jį ištobulinti, atsižvelgiant į fokus grupės tyrimo metu išsakytus poreikius ir pastabas. Esame dėkingi ES fondų investicijoms“, — sako K. Basevičius.

2020 metais įmonė „Ionicum” pasiekė 130 tūkst. eurų apyvartą, šiuo metu komandą sudaro 6 darbuotojai. Artimiausiu metu bendrovė planuoja eksportuoti savo gaminius į Airiją, Japoniją, Jungtinius Arabų Emyratus. Taip pat turi partnerius Estijoje, Belgijoje bei tikisi galutinai susitarti su Brazilijos, Vokietijos ir Prancūzijos distributoriais. Artimiausiuose planuose – plėtimasis ir į kitas pasaulio rinkas, kur klientai vertina ekologišką kokybę bei aukštą maistinę vertę.

Kurkime pažangią Lietuvą

2014–2020 metų periodu Mokslinių tyrimų, eksperimentinės plėtros ir inovacijų skatinimui pagal Ekonomikos ir inovacijų ministerijos administruojamas priemones įgyvendinti ir šiuo metu įgyvendinami 1580 projektai, kuriems skirta 482,7 mln. ES investicijų.

Ekonomikos ir inovacijų ministerija, skatindama Lietuvos įmones prisidėti prie pažangios ir inovatyvios Lietuvos ateities kūrimo, kviečia šalies verslus domėtis įvairiais būdais, kaip pasinaudojus ES investicijomis būtų galima įgyvendinti savo projektus bei ištobulinti kuriamas inovacijas. Jų ekonominę naudą jau pajuto investicijomis pasinaudojusios įmonės. Sekite naujienas internete – www.esinvesticijos.lt ir www.eimin.lrv.lt.

Informacija parengta bendradarbiaujant su Ekonomikos ir inovacijų ministerija, jos skelbimas finansuojamas ES lėšomis.?

nuotrauka::1 nocrop

Gauk nemokamą PRAMONĖS savaitraštį į savo el.pašto dėžutę:

Pasirinkite Jus dominančius NEMOKAMUS savaitraščius:













Svarbiausios dienos naujienos trumpai:



 
Rašyti komentarą 0
Po STT išvadų stabdoma 20 mln. Eur paramos verslui priemonė „Smart FDI“ 2

Ekonomikos ir inovacijų ministerijos iniciatyva, sulaukus Specialiųjų tyrimų tarnybos (STT) išvadų, stabdoma...

Pramonė
10:15
J. Jagminas perduoda vairą: traukiasi iš „Agroaves group“ vadovo pareigų

Nuo balandžio 21 d. paukštininkystės kooperatyvas „Agroaves group“ turi naują vadovą. Generalinio...

Pramonė
09:50
Kiek iš vakcinų uždirbs jų gamintojai Premium 7

Auganti vakcinų gamybos apimtis pasauliui žada išsivadavimą nuo pandemijos, o vakcinų gamintojams – galimybę...

Pramonė
05:45
Cemento kainas Lietuvoje diktuoja baltarusiška produkcija Premium 2

Iš Baltarusijos importuojamos statybinės medžiagos daliai padeda sutaupyti, tačiau vietos gamintojus verčia...

Kaip nesusipykti ir neišsidraskyti kuriant verslą su šeima ar draugais Premium

Su artimu žmogumi verslą kurti drąsiau ir lengviau, tačiau ilgainiui tai, kas iš pradžių buvo pranašumas,...

Gazelė
05:45
Inovacija maisto pramonėje – lietuvių sukurtas funkcinis maisto produktas Verslo tribūna

Verslai, kuriantys ir vystantys novatoriškas idėjas, vis dažniau nepraleidžia progos pasinaudoti Europos...

Pramonė
05:30
„Heineken“ pelnas išaugo 78,7% 

Antroji didžiausia pasaulyje alaus darykla „Heineken“ trečiadienį pranešė apie pirmąjį ketvirtį išaugusį...

Rinkos
2021.04.21
M. Staškevičius paskirtas Maisto ir veterinarijos tarnybos vadovu

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) vadovu penkerių metų kadencijai paskirtas Mantas...

Pramonė
2021.04.21
VMG pajamos pernai mažėjo, bet įgyvendintos investicijos padės spurtuoti 1

Tarptautinė investicinė VMG grupė, neaudituotais duomenimis, 2020-uosius užbaigė pasiekusi 331 mln. Eur...

Pramonė
2021.04.21
N. Mikalajūnas paliko „Icor“, įsteigė naują agentūrą Premium 5

Veiklą pradeda nauja komunikacijos agentūra „Intuit Communications“, kurią įsteigė ilgametis įmonių grupės...

Rinkodara
2021.04.21
Metų pradžia pienininkams sudėtinga – mažėja gamyba ir eksportas

Šių metų pradžia Lietuvos pienininkams klostėsi sudėtingai – mažėjo pieno gamyba ūkiuose, taip pat mažiau...

Pramonė
2021.04.21
Daugėjant gamtos kataklizmų, ūkininkai suskubo drausti pasėlius Premium 2

Lietuvos žemdirbiai, prieš kurį laiką atsargiai vertinę pasėlių draudimo galimybes, keičia savo nuomonę.

Pramonė
2021.04.21
Pramonė
2021.04.21
Kinijos technologijų milžinės žengia į automobilių pramonę Premium

Didžiosios Kinijos technologijų bendrovės per pastaruosius keletą mėnesių pranešė į elektrinių ar autonominių...

Inovacijos
2021.04.20
Ministras: GIPL suteiks naujų galimybių Lietuvos dujų rinkai

Lietuvai baigiant tiesti magistralinį dujotiekį su Lenkija (GIPL), energetikos ministras Dainius Kreivys...

Pramonė
2021.04.20
Ūkininkams kompensuota palūkanų už 1,35 mln. Eur

Pernai, palyginti su 2019 m., ūkininkams kompensuota daugiau nei dvigubai palūkanų. Tai lėmė dėl COVID-19...

Gazelė
2021.04.20
Bankuose – žemdirbių finansavimo pikas

Finansų sektorius išgyvena sezoninį žemdirbių finansavimo piką. Augant žemės nuomos...

Pramonė
2021.04.20
„Kauno baldai“ metų pradžia – su 25% didesniais pardavimais

SBA valdoma minkštųjų baldų gamintoja bendrovė „Kauno baldai“ pirmąjį šių metų ketvirtį pardavimus padidino...

Pramonė
2021.04.20
Prie „Achemos“ – algomis nepatenkintų darbuotojų protesto akcija 2

Balandžio 20 d. prie AB „Achema“ administracinio pastato, vykstant akcininkų susirinkimui, protestavo...

Pramonė
2021.04.20
Plastiko ploninimas – viena efektyviausių pakuotės tvarumo krypčių Verslo tribūna

Tiek ES žalioji politika, tiek pirkėjų lūkesčiai verslą užtikrintai kreipia tvarumo linkme. Ar įmanoma...

Pramonė
2021.04.20

Verslo žinių pasiūlymai

Šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. „cookies“). Jie padeda atpažinti prisijungusius vartotojus, matuoti auditorijos dydį ir naršymo įpročius; taip mes galime keisti svetainę, kad ji būtų jums patogesnė.
Valdyti Sutinku